南方為橘北方為枳，同樣的種子，種在南方結出來的果子是酸酸甜甜的人，種在北方結出來的果子是有苦有澀的，這是什麼原因呢？這是因為水土氣候不同。

一方水土養一方物，上面這個事例對這個結論很有支撐力的。但一方水土養一方人，也是這樣的嗎？

從飲食上講，這也是完全成立的。比如說南方人口味偏酸甜清淡，北方人口味偏鹹香麻辣。但是比如說一個廣東人去到四川重慶，仍是天天煲廣東湯，不吃點當地熱辣辣的川菜，也是要鬧肚子的。這是因為當地水土氣候決定了個人飲食習慣，這也是“入鄉隨俗”的具體體現之一。

再從精神文化上講，一方水土上的一方人大致上會有著共同維護的情感，有著共同的性格特質。比方說，上海的男生比較小氣，廣東的男生比較大男子主義，東北的男生比較抗捱揍......他們對於不同的問題甚至會有著天差地別的矛盾。

再放大到全世界來看，中國的水土養出來的華人，有著華人獨特的衣著打扮、飲食習慣和精神風貌；而美國的水土養出來的美華人，也有著他們自身的特點，其它國家地區也是如此。正是由於各方水土不同，各方人物不同，我們才會對非自己本土的人物文化感興趣，旅遊業也興盛的原因。

所以說，一方水土養一方人、物是有道理的。

當然有道理了。一方水土的人，物，早就習慣了這個地方水土，肯定會世代紮根在此。因為他們已經習慣了這裡的水土。像打工一樣。家裡條件還可以的，誰願意出去工作呢。還不是想要好一點的生活。就這樣了

肯定有道理的，北方人喜歡吃麵食，南方人喜歡吃大米，草原人喜歡吃肉食但都覺得很好，就說明了這一點，同時也說明了只要適合自己的，自己喜歡的就是最好的。同樣的道理也可以引伸到其它領域。

相信大家都聽過這句俗語——一方水土養一方人，可以理解不不同的地理、人文環境滋養一方人，也就是常說的靠山吃山，靠水吃水，這裡的山水不僅指自然環境，也指人文環境。

風物這樣，人亦如此，《晏子春秋》中引用“淮南為橘淮北為枳”的故事說的就是這個意思。齊國使者晏子出使楚國，楚王為了貶低齊人，故意讓人把一個小偷押過，說齊人好偷竊。不料想晏子反擊，以橘子生於淮南為橘淮北為枳的區別，指出楚國風氣不好，齊人在齊國不盜，來到楚國則盜。楚王自取其辱，搬石頭砸了自己的腳。

第一次體會到這句話，是三十多年前，我還在上小學。我的小學老師也是我的鄰居，她哥哥在新疆參軍，考上了軍校，妻子是他青梅竹馬的鄰家女孩，夫妻倆都是我爸的學生，後來就留在了遙遠的新疆生活。

那時候坐火車從西安去新疆要三天三夜時間，他們全家幾乎沒有回來過。

有一天從老師家的鏡框上看到一個少年的照片，我著實被吸引住，因為那時候沒乎沒有機會看到外族人。照片聽少年鼻樑高挺，眼窩深陷，眼睛大而有神，好一個英俊少年。我以為是一張名信片，外國的兒童演員呢。問了老師才知道，那是他的侄子。

我感到好奇怪，怎麼這麼像新疆、中亞的少年？可是他父母都是我的鄰居、典型的陝西關中人啊。

後來，學到俗語，一方水土養一方人，我一下子就想到了那個美少年的照片。

對這句還有一次比較直觀的理解，第一次陝北榆林看公婆，那兒的人，那兒的食物，那兒的語言，那兒的窯洞，那兒的秧歌，那兒的信天游,都讓我體會到了一方水土養一方人。從信天游來看，歌聲悠揚而高亢的旋律，豪爽而淒涼的歌詞，讓我們感受到生命的悲壯與張力。

聽我的好友成都妹妹講，她在家裡吃火鍋好好的，可是到了上海，一吃火鍋就滿臉痘痘，一是吃火鍋的氣候變了，水土變了，這些火鍋的食材也許不地道了。

關於這個俗語，你有什麼感受，說說看。

這句話有道理！

橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，葉徒相似，其味不同，何也？水土異也。這充分說明水土不同，物也不同的道理！

再說人，確實是一方水土養一方人！

南方人精緻，細膩，北方人粗獷豪放！南方人愛吃辣的，北方人愛吃酸的，鹹的。

再從世界來說，亞洲人膚色黃，歐洲人膚色白，非洲人膚色黑。

這些都說明一方水土養一方人的道理。

一方水土養一方人，這句話很有道理。它有兩個意思，一是指個人對環境的信念，即相信自己只要努力，再惡劣的環境也可以生存。一是指環境的作用，即人自然會被打上生活環境的烙印——方言、習俗、習慣，甚至長相。所以，我們聽聲音或看長相就可以猜到對方是哪兒的人。