天天吃土豆會減肥嗎？哈哈哈哈哈，問題太籠統了吧！如果以土豆為主食，天天吃10斤土豆無法減肥，每天吃一小塊，為了健康再配合其他營養餐，那減肥效果就會刷刷刷的~~~任何時候，懂節制才是最重要的。

土豆，一直都被大家當做是菜，但其實它是屬於糧食作物，是和小麥、稻穀和玉米一樣都是主食，土豆不僅飽腹能力出眾，而且營養價值高，還含有豐富的維生素C及抗氧化能力的多酚類營養素。

不少人都曾有過這樣的疑問，到底土豆能不能減肥呢？以前，大廚也一度被這個問題給整懵過，不過，事實證明，決定土豆是增肥還是減肥的關鍵在我們自己，土豆完全是無辜者！

從減肥角度來說，土豆是低脂肪食物，70%以上都是水，熱量也比同等米飯低，而且同等體積的土豆所含膳食纖維更豐富，升糖指數也會低於精米細面，對於減肥來說具有一定作用。

對於想瘦的小夥伴來說，土豆最健康的吃法就是蒸煮的方式，比如蒸土豆、土豆泥之類的，既飽腹又營養，而且熱量還低，但是吃過土豆後一定不能再攝取其他含澱粉類的主食了。為了營養全面最好搭配一些綠色蔬菜和少量的蛋白質（比如雞胸肉等）。

你好！關於這個問題我來分享一下我的真實感受：

我個人認為是可以減肥的，因為我自己吃土豆減過肥，那是我上護校二年級的時候，我感覺到自己長胖了很多，有次體檢我發現我158的身高竟然有53公斤，真的好胖啊！當然在學校裡面是沒有辦法減肥的，因為我是吃貨，而且我們學校的伙食既便宜又好吃，所以想忌口減肥是沒有辦法的……

因為我家是農村的，我們這裡的農作物種植是以土豆和玉米為主要的，所以每年家家戶戶都會種植，土豆是我們最不能缺的食物，無論是人還是動物都需要土豆，當然哪時候的我甚至村裡的人都不知道土豆有什麼營養，但是村裡的人知道它可以減肥，因為大家都認為它是沒有營養的農作物，在大家看來土豆的作用就只是可以填飽肚子而已，而且產量還高，在我們那裡的土地隨便種植都能存活，只要稍微管理一下就能很好的豐收！

後來放暑假回到家了下定決心要減肥，但是自己嘴巴又饞，怎樣才能讓自己瘦下來了，想來想去就決定吃土豆，因為對當時的我來說土豆是最沒有營養的食物，而且我對它是如此的熟悉，所以它在我手中可以變化成各種各樣的美食，如：炸土豆、可以炸焦的（炸金黃色），也可以炸脆的（剛剛透心熟的那種）、片炒、塊炒、還可以烤土豆配著自己做的辣醬、最基本的就是清水煮土豆，配著辣醬和自制的各種鹹菜可好吃了就這樣反覆吃了一整個暑假，而且我盡然沒有吃膩，一點嫌棄的都沒有，整個暑假下來我也成功瘦到了47公斤，是真的瘦了，肚子上沒有多餘的贅肉，還記得開學的第二天就和寢室的小夥伴一起拍了一張照片，現在翻出來看看當時真的好瘦啊……

過了好久好久才知道，原來土豆是真的可以減肥的，而且它裡面所含的營養價值不僅不低還很豐富哦！（大家可以去百度查一下和翻閱關於土豆的相關書籍）但是現在依然還有好多人都認為吃土豆會長胖，因為大家對它的不瞭解，土豆有很多的澱粉，所以大家的第一反應就是澱粉多的東西一定會長胖，這是一個條件反射的誤區，有很多人甚至你跟他說吃土豆可以減肥，他絕對會回你一個：“我信你個鬼，你個糟老頭子，壞的很的表情……”因為我試過，記得多年前跟閨蜜說，吃土豆可以減肥，但是他們不相信，甚至到現在有好多人都不會相信，土豆、澱粉類的食物可以減肥才怪……

但是我告訴大家的是，土豆真的可以減肥，因為現在的我又長胖了，162的身高，卻有56、快57公斤的體重，我現在又開始吃土豆減肥了，已經吃第四天了，早餐是老雞蛋+水果+酸奶+包子，早餐比較豐富，中午就吃我最愛的麻辣炸土豆哦

今天剛好拍了照片，放兩張僅供參考哦

天天吃土豆會減肥嗎？為什麼有人說吃土豆會胖？土豆真是一種神奇的食物，有人吃會減肥，有人吃會胖，這到底是因為什麼呢？主要是看你怎麼吃土豆。

在很多人的傳統觀念中，把土豆當成是一道菜。如果你抱著這樣的想法來吃土豆，那麼你一定會胖。土豆中最主要的營養成分是碳水化合物，也就是從營養成分的角度來講，它其實更像是主食。如果你在減肥期間，其中有一餐是一碗米飯，再加半盤炒土豆絲。即使你平時是吃一碗半米飯，米飯的量已經減了半碗，但這半盤土豆絲的熱量要遠遠的高於半碗米飯，所以你還是會發胖。

如果用土豆來替代主食，那麼就能夠起到減肥的效果。土豆中最主要的成分是碳水化合物，和主食類似。但同時土豆中膳食纖維和維生素的含量要遠遠的高於精白米麵等主食。所以用土豆替代精白米麵來做主食，可以減少熱量的攝入，增加飽腹感。當然就可以起到減肥的作用。

所以食物本身並沒有增肥或減肥的效果，主要看你怎麼吃。吃得科學，增肥的食物也能減肥，吃得不科學，減肥的時候也有可能增肥。