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  • 1 # 米芽醬

    生豬產業在現代農業發展中地位更加突出,肩負著保障豬肉市場有效供給、穩定市場物價和促進農民增收的重大歷史 任務。現代生豬產業發展,必須堅持把科技進步和創新作為加快轉變發展方式的重要支撐,不斷提升生豬產業的綜合生產能力。

  • 2 # 秦安老李

    一,培育地方豬品種,提高生產能力以及安全水平充分說明了科技是第一生產力的理論的正確性。對一些養豬戶在尊重科學,學習科學,利用科學上很有啟發意義的。

    二,培育地方豬品種,提高生產能力以及安全水平,可以提高一些農戶養豬的積極性,近年來由於各種因素養豬的農戶大大減少,這樣可以使養豬能夠減少支出,增加收入,提高農民養豬的意識。

    三,培育地方豬品種,提高生產能力以及安全水平,能夠穩定市場豬肉的價格,保障人民能夠吃上放心的豬肉也有深遠的意義。

  • 3 # 貂蟬講三農

    關於提升豬種的質量的提升,產量的提升,以及安全方面提升對養豬行業是必不可忽視的問題!

    首先關於豬種。豬的品種很多,比如我們這裡就以杜洛克(瘦肉型)為例子。每個豬種分為一代二代三代,而豬仔的價格也會跟豬種為什麼品種是多少代而改變。而豬種質量提升這個問題是值得重視的,因為質量和價格成正比。

    最後,安全方面提升。最主要的還是屬於傳染性疾病預防最為關鍵!最近聽說的非洲豬瘟就知道多重要了。豬群一般都是在一個大棚裡面餵食,空氣流通性比較差,當一個傳染了接著就大面積擴散。預苗,衛生環境,空氣流通都是重要的。

  • 4 # 原生態鄉村

    『在農產品消費領域,在物質越來越豐富的時代,人們從溫飽問題逐步向品質方向邁進。作為人們習慣性主流消費的當然是豬肉了,如果追求高品質的話會怎樣影響生豬養殖呢?』

    近幾十年以來,我們借鑑和引進了西方的各種養殖技術和養殖品種,使國內規模化生豬養殖長足發展,極大地滿足了華人對豬肉的消費。

    目前哪家要吃上頓肉再也不是稀奇事,不過人們開始瞭解到規模化養殖過程後,對這樣的豬肉也出現負面內容。一是即使按國家安全養殖操作規程,飼料新增縮短生豬生長週期,抗生素和消炎藥的使用,讓豬成了積累這些物質向人類輸送的載體!這就是人們總感覺現在的豬肉沒有以前味道的直接原因吧!

    二是有的違規飼餵瘦肉精使生豬產出高瘦肉率!而瘦肉精的殘留就更是對人有害!

    所以,現在不少人會專門物色那些農戶,在家舍養幾頭土豬,靠糧食和蔬菜這類養大,不僅不喂瘦肉精,甚至連飼料都不喂,週期要長好幾個月!吃這樣的豬肉,那個口味和香氣與一般市場供應的比,簡直天壤之別!

    有條件的,會吃的,寧願多花錢,湊幾個人就可以去消費掉這樣農家的一頭土豬!

    這裡面不僅是今後由新消費觀念帶來的新的消費市場,同時能夠讓人們的消費更加接近多年前的原生態,對健康的積極作用不言而喻!

    隨著網路發達和電子商務成熟,會有越來越多的人從事土豬品種飼養,用原始方法飼養,利用高價格來確保這樣養殖的效益,同時也保證了消費者長遠的身體健康,意義確實巨大!

  • 5 # 柒月花菜

    感謝邀請(培育地方豬種、提高生產能力以及提升安全水平對豬業發展的意義何在?)紅塵認為培育地方豬種是保留中國古代養豬文明的文化遺產,現有幾十個地方豬種,是千金難買的基因庫。現今人們的水平越來越高,已經不滿足單一豬肉,需要優質的豬肉、安全、美味、健康綠色的。而這些只有透過地方豬種的基因選育才能得到適合需求的豬品種。

  • 6 # 益佳園農牧張福明

    地方品種豬為什麼沒有大規模養殖?

    地方品種的豬多為黑豬、花豬,在屠宰時比白豬費工費力,當養豬從家庭養殖進入規模養殖時,屠宰企業開始從屠宰費壓價,限制地方品種的發展。

    地方品種對應的品種就是外來的外三元豬,最為代表性的就是杜長大品種,引進到國內叫優質良種豬,其代表性就是長的快,瘦肉多。而地方品種被行業的專家起名為土雜豬。從起名上就處於劣勢。

    地方品種豬在消費習慣上被外來專家打壓,當中國的消費者,從吃飽轉到吃好時,我們的專家們被美國大豆協會利用,開始在我們的各大媒體宣傳吃豬油(我們的地方品種大部分是肥肉多)對身體如何!如何!造成消費者們改為吃瘦肉及吃植物油!一下子把我們優秀的地方品種趕下了老百姓的餐桌。

    地方品種的優勢有以下幾點:耐粗食、抗病力強、產子率高、口感好!這是地方品種的優勢。

    地方品種要發展,必須要培育新品種。第一要建立地方核心品種種豬群,透過地方品種和外來豬的雜交培訓出自有智慧財產權的華系品種。比如太湖豬高產子率效能和外來豬雜交培育出杜長大太等。第二透過地方品種和相互雜交培育出生長快、風味好的新品種。第三培育出是個深加工比如加工火腿燻肉等的地方品種。

    要想讓地方品種重上餐桌還需時日,還需要大家支援!

  • 7 # 米芽醬

    生豬產業在現代農業發展中地位更加突出,肩負著保障豬肉市場有效供給、穩定市場物價和促進農民增收的重大歷史 任務。現代生豬產業發展,必須堅持把科技進步和創新作為加快轉變發展方式的重要支撐,不斷提升生豬產業的綜合生產能力。

  • 8 # 秦安老李

    一,培育地方豬品種,提高生產能力以及安全水平充分說明了科技是第一生產力的理論的正確性。對一些養豬戶在尊重科學,學習科學,利用科學上很有啟發意義的。

    二,培育地方豬品種,提高生產能力以及安全水平,可以提高一些農戶養豬的積極性,近年來由於各種因素養豬的農戶大大減少,這樣可以使養豬能夠減少支出,增加收入,提高農民養豬的意識。

    三,培育地方豬品種,提高生產能力以及安全水平,能夠穩定市場豬肉的價格,保障人民能夠吃上放心的豬肉也有深遠的意義。

  • 9 # 貂蟬講三農

    關於提升豬種的質量的提升,產量的提升,以及安全方面提升對養豬行業是必不可忽視的問題!

    首先關於豬種。豬的品種很多,比如我們這裡就以杜洛克(瘦肉型)為例子。每個豬種分為一代二代三代,而豬仔的價格也會跟豬種為什麼品種是多少代而改變。而豬種質量提升這個問題是值得重視的,因為質量和價格成正比。

    最後,安全方面提升。最主要的還是屬於傳染性疾病預防最為關鍵!最近聽說的非洲豬瘟就知道多重要了。豬群一般都是在一個大棚裡面餵食,空氣流通性比較差,當一個傳染了接著就大面積擴散。預苗,衛生環境,空氣流通都是重要的。

  • 10 # 原生態鄉村

    『在農產品消費領域,在物質越來越豐富的時代,人們從溫飽問題逐步向品質方向邁進。作為人們習慣性主流消費的當然是豬肉了,如果追求高品質的話會怎樣影響生豬養殖呢?』

    近幾十年以來,我們借鑑和引進了西方的各種養殖技術和養殖品種,使國內規模化生豬養殖長足發展,極大地滿足了華人對豬肉的消費。

    目前哪家要吃上頓肉再也不是稀奇事,不過人們開始瞭解到規模化養殖過程後,對這樣的豬肉也出現負面內容。一是即使按國家安全養殖操作規程,飼料新增縮短生豬生長週期,抗生素和消炎藥的使用,讓豬成了積累這些物質向人類輸送的載體!這就是人們總感覺現在的豬肉沒有以前味道的直接原因吧!

    二是有的違規飼餵瘦肉精使生豬產出高瘦肉率!而瘦肉精的殘留就更是對人有害!

    所以,現在不少人會專門物色那些農戶,在家舍養幾頭土豬,靠糧食和蔬菜這類養大,不僅不喂瘦肉精,甚至連飼料都不喂,週期要長好幾個月!吃這樣的豬肉,那個口味和香氣與一般市場供應的比,簡直天壤之別!

    有條件的,會吃的,寧願多花錢,湊幾個人就可以去消費掉這樣農家的一頭土豬!

    這裡面不僅是今後由新消費觀念帶來的新的消費市場,同時能夠讓人們的消費更加接近多年前的原生態,對健康的積極作用不言而喻!

    隨著網路發達和電子商務成熟,會有越來越多的人從事土豬品種飼養,用原始方法飼養,利用高價格來確保這樣養殖的效益,同時也保證了消費者長遠的身體健康,意義確實巨大!

  • 11 # 柒月花菜

    感謝邀請(培育地方豬種、提高生產能力以及提升安全水平對豬業發展的意義何在?)紅塵認為培育地方豬種是保留中國古代養豬文明的文化遺產,現有幾十個地方豬種,是千金難買的基因庫。現今人們的水平越來越高,已經不滿足單一豬肉,需要優質的豬肉、安全、美味、健康綠色的。而這些只有透過地方豬種的基因選育才能得到適合需求的豬品種。

  • 12 # 益佳園農牧張福明

    地方品種豬為什麼沒有大規模養殖?

    地方品種的豬多為黑豬、花豬,在屠宰時比白豬費工費力,當養豬從家庭養殖進入規模養殖時,屠宰企業開始從屠宰費壓價,限制地方品種的發展。

    地方品種對應的品種就是外來的外三元豬,最為代表性的就是杜長大品種,引進到國內叫優質良種豬,其代表性就是長的快,瘦肉多。而地方品種被行業的專家起名為土雜豬。從起名上就處於劣勢。

    地方品種豬在消費習慣上被外來專家打壓,當中國的消費者,從吃飽轉到吃好時,我們的專家們被美國大豆協會利用,開始在我們的各大媒體宣傳吃豬油(我們的地方品種大部分是肥肉多)對身體如何!如何!造成消費者們改為吃瘦肉及吃植物油!一下子把我們優秀的地方品種趕下了老百姓的餐桌。

    地方品種的優勢有以下幾點:耐粗食、抗病力強、產子率高、口感好!這是地方品種的優勢。

    地方品種要發展,必須要培育新品種。第一要建立地方核心品種種豬群,透過地方品種和外來豬的雜交培訓出自有智慧財產權的華系品種。比如太湖豬高產子率效能和外來豬雜交培育出杜長大太等。第二透過地方品種和相互雜交培育出生長快、風味好的新品種。第三培育出是個深加工比如加工火腿燻肉等的地方品種。

    要想讓地方品種重上餐桌還需時日,還需要大家支援!

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  • 故宮的柱子那麼粗是哪裡來的?