穀雨種生姜早嗎？需要注意哪些問題？

生薑是日常生活中很常用的調味品，也是一種常用的藥材，感冒了喝薑湯發汗，凍了手腳用生薑擦摸。那麼，在農村穀雨種生姜早嗎？應該注意哪些問題？

（1）首先要了解生薑的生長習性。生薑對水分的要求挺高，既受不了乾旱，又受不了洪澇。因此在選擇種植土地時，就要選擇平時能澆上水的，雨季能排出水的土地。其次要施足有機農家底肥，在耕地時要做到深耕，使底肥在地下再次發酵，不至於燒到姜種。 （ 2） 選種非常重要，一定要選擇無腐爛跡象，整體飽滿，表皮新鮮的，發芽能有勁強壯的種子，避免因種子有病或比較弱而影響大姜的生長。 （3） 另外，還要注意播種的密度，要把握株距不能少於三十釐米，行距不能少於四十釐米，否則既影響日常管理，又不利於生薑的生長。 （4）同時，播種時要把要芽朝上，儘量減少姜芽鑽出地面所消耗的能量，積蓄下來用於後期長姜塊。

大姜，一種用途很廣的作物，可以作調味品，可以作洗化用品，可以作藥用，可以制酒等。但是對於我們來說，就僅僅是一種調味品而已。

俗有＂清明芋頭，穀雨姜＂之說，也就是說，穀雨種姜根本不早。這是以前的老說法，現在大姜的栽培方式，穀雨種姜都晚了。

我不知道你是哪裡的人，我知道我們這裡，小拱棚姜都接近播種完畢了，大棚姜都已經三杈期以上了。

1，選地要嚴，選擇土層深厚，肥沃，透氣性好，有機質豐富，保水保肥能力強的沙壤土或者是粘壤土，地塊要高燥，排灌一定要方便，萬萬不可積水，最好是沒有種過大姜的地塊。

2，選種要嚴，種塊一定要選擇皮光肉鮮，塊肥質硬，具有1-2個壯芽，芽長1–2釐米左右，重50克左右，萬萬不要有病害，然後用50%的500倍的多菌靈浸泡消毒，晾乾後播種。

3，密度合理，一般大姜種塊50克左右，畝用種量750–800斤左右，株距可18–20釐米左右，有的地方株距25釐米左右，行距一般是65-75釐米。擺芽的方向要一致，底肥的使用要同土混勻，覆土不要太厚，3–5釐米左右。

4，澆水須注意，有的地方是澆水後播種，我們這裡都是播種後澆水，播後澆水一定要注意小水澆，水到地頭即停，不要大水漫灌，以防地溫下降過多。

5，除草劑要嚴，我們這裡因連作的問題嚴重，大部分都經過了燻地，一般不再用除草劑。你們在覆蓋地膜前所選用的除草劑有施田補，割地草，噁草酮等，也有用乙草胺的，但甭管你用哪種，一定要注意濃度的問題，且得澆水後噴施。

6，棚膜選擇須注意，現在市場上有白膜和綠膜兩種，經過我們這裡實賤證實，綠膜好於白膜，但有的綠膜質量差，須注意選擇質量好的，以免造成影響。嚴禁使用黑膜，否則會造成烤苗。