他們每天都訓練的吧，那個時候沒有手機電視啥的娛樂，劇情當然只是演藝經典，就像林沖的功夫怎麼煉成的也沒一天一天的演出來，大口吃肉大碗喝酒也不是天天吃喝哦！！！

這個問題問得有點搞笑了。你只記住梁山好漢大口喝酒大口吃肉了，但忘記了他們都是喜歡棍棒，喜歡練武，沒事就三更半夜起來練上一個時辰，這叫打熬筋骨。長年累月刻苦鍛鍊那身體素質是相當強悍的，個個都是四肢發達的肌肉男。你只看到他們吃肉喝酒，跟他們學習如何吃喝了，卻沒學習到人家的優點。因此你貪吃貪喝變成180斤的胖子是很正常的現象，變胖只是開始，天長日久還會高血壓、脂肪肝等各種病症纏身。因此，無論幹什麼事情，千萬別極端別片面，要學會取長補短，取其精華去其糟粕這樣才能真正學到有用的東西。

從現在開始你就要制定一個減肥計劃，堅持鍛鍊，別三天打魚兩天曬網，持之以恆。少吃肉少喝酒，多吃水果蔬菜，多吃些粗糧，當然要保持營養均衡。半年之後看看效果！

最關鍵的是無論看電視劇還是看書別光看熱鬧，讀書要活讀書別死讀書，比如看《水滸傳》別隻看梁山好漢們吃肉喝酒的一面，難道《水滸傳》就講大碗喝酒大塊吃肉大稱分金的事嗎？關注應該關注的，忽略應該忽略的，別本末倒置，看了半天書啥好東西沒學到，只學到了些負面的東西，這樣與其讀書不如不讀！

梁山好漢生活在北宋末年，出行幾乎靠兩條腿，運動量大，還要每天練功，經常打仗，消耗就更大了！

其次，古人吃喝都是純天然的，也沒有空調暖氣，體內寒氣很少。日出而作日落而息，各方面基本都很規律。還練功，所以身體多壯實少虛。

現在的人，生活環境，吃的喝的，呼吸的都差了。什麼激素，抗生素新增劑比比皆是。又多飲食不節，起居無常。節奏比較快，心裡壓力大。運動又少，身體臟腑機能差了……

看到這個問題，感到親切，因為俺老家就是梁山縣人，原來讀高中訓練每週必爬梁山一次拉體能。你的問題資訊量巨大。

1梁山人性格特點：秉性如山，質直樸實，胸懷坦蕩，豪氣直爽，喜歡開門見山。訥於言而力於行，如果你聽過樑山方言，“土”的掉碴的那種，就能感受到。《水滸傳》刻畫了很多這種人物性格，都是話不投機半句多。到現在我也搞不懂是水滸文化影響了梁山人，還是梁山人影響了施耐庵老師這樣去演繹。

2吃肉喝酒文化：這更是反應了梁山人的豪爽，熱情好客。去過山東的朋友應該瞭解，當地酒桌文化十分講究，座次、長幼、主賓禮節很重要。喝幾杯酒然後單敬都有說法，這個說來話就長了，要單表一文。《水滸傳》眾將座次，長幼關係也說明這點。大家瞭解東北人能吃肉喝酒，你要知道東北上二代大多山東人闖過去的，山東東北一家人。

3梁山武術：梁山是水滸英雄故事的故鄉，是歷代群雄嘯聚、反壓迫反剝削的地方；同時，又是被譽之為“國寶”——中華武術的四大發祥地之一。2006年，梁山武術經國務院批准列入第四批國家級非物質文化遺產名錄。這就是你說的梁山好漢能打能殺的原因。我小時候的夥伴們都練過幾天拳腳，這也能解釋你為什麼成肥仔的原因。你只是在吸收，並且大於你的排出，結果可想而知。山東男女平均身高官方統計多年全國第一，山東大漢非浪得虛名。

你只看見了梁山泊好漢吃肉喝酒的時候，沒看見他們練功的時候。古代練武之人的日常，第一項就是練功。這個消耗很大的。再加上古代去哪裡做點事，都是靠雙腳行走，乾點什麼活，基本手提肩扛，體力消耗很客觀。再有，古代人的身高和身材，以及體量都比現代人高大許多。因為農業的不斷髮展，人類進食的食物愈來愈精細，從而導致人類的進化也越來越變得精巧勻稱，再加上善用巧力和畜力，男人變得沒有之前的人高大和壯實。在古代，為吃一頓飯，從挑水，砍柴，到飯熟，這期間消耗的體力，估計就是這頓飯提供體力的一半。不想現在的食物得來便利，幾乎不用付出什麼代價。再加上食物越來越精細，大量肉類的攝入，變成胖子很容易，如果你不愛運動，那就更容易。

個人見解，僅供參考！

你有梁山好漢的胃口，卻沒有梁山好漢的運動量！

梁山好漢確實吃得多，動不動幾斤牛肉，可他們成天打打殺殺，運動量有多大？

那武松，吃了三斤牛肉，喝了十八碗酒，卻跑去打了一隻老虎，這消耗該有多大？哪可能胖得起來？

那盧俊義，堂堂員外，生活夠好了吧？人家天天吃飽了就練功夫，只要沒練成，就往死裡練的那種狀態，怎麼可能胖得起來呢？

能吃，能動，最後的結果是練出一身肌肉！

能吃，懶動，最後的結果是長出一身肥肉！

那魯智深夠能吃吧？每天都是幾斤肉的飯量，可人家那叫體壯如牛，能把柳樹拔起來那種！