在話題開始前，我想先講一個發生在我身上的小故事。今年春節前的年二十八，我與朋友一起吃飯，他帶了一瓶500毫升的某某“龜鹿藥酒”，具體廠家和名稱我沒仔細看。口感與以往喝過的一些藥酒類似。兩個人喝著酒聊著天，最後將這一瓶酒喝光了。當時並沒有什麼不舒服的感覺，只是感覺有點暈乎乎的（畢竟喝了酒了）。回到家後感到心前區不舒服，一開始以為沒休息好累的，於是早早上床睡覺。結果第二天一整天都感覺心前區不適，心悸、心律不齊、心跳加快。直到第三天年三十，我去醫院做了個心電圖，結果沒問題。在急診醫生的提醒下，我才想起出現不適前只是喝過藥酒，我的心臟不適很有可能就是那瓶藥酒引起的。因為有一些藥酒的成分可能會阻滯心臟正常的電傳導從而引起心律失常。

好了，故事講完了，開始今天的正事兒。

現如今我們消費的藥酒，可以大致分為三類，中藥酒劑、保健酒和藥食同源酒。

保健酒，是指對人體具有保健功能的飲料酒。它既適用於特定人群食用，又有調節機體功能，但是與中藥酒劑相比，它並不以治療為目的。像是勁酒就屬於這一類保健酒。

藥食同源酒，是藥膳飲品中的一種形式，是藥膳的一種型別。既是食物，又不同於普通食物。像我們自己泡的人參酒，就是這一種型別。

由於藥酒所含藥物成分不同，具有不同的功效和適用範圍，還有不同的禁忌證，因此飲用者必須認清自己的體質與身體狀況。依據中醫藥理論有針對性地選擇適宜的藥酒。而很多人都喜歡自制藥酒，不知道從哪道聽途說來的滋補方子，抓上些中藥往酒裡一泡，就成了藥酒。來了客人還很喜歡拿自制藥酒招待。

最近就出了這麼一件事，有人拿藥酒招待親朋，結果導致5人死亡，5人正在搶救。

自制藥酒有什麼危險呢？首先，酒的來源和品質無法保證。自制藥酒的基酒往往都是散裝白酒，而這些白酒多時勾兌而成，甚至有可能是假酒，如果喝了這樣的酒，即使藥沒事，也會對人體造成危害。其次，很多自制藥酒的人並不懂中醫，像我一個醫學專業上學時學過一段時間中醫的人來說，我都不曉得中藥互相配伍禁忌什麼的。那些自制藥酒的人更是不清楚什麼能用什麼不能用，總之他認為是補藥的東西就往酒裡放，有些藥非但沒成為補藥，還可能成為致命的毒藥。比如藥酒中的烏頭、川烏頭、草烏頭中的烏頭鹼對中樞神經、周圍神經先興奮後抑制並直接損害心肌引起危險。

喝藥酒應該注意什麼呢？首先儘量選用正規廠家的藥酒（HM事件後，好像我們對正規廠家也有質疑了）。其次要依據自身的體質選用合適的藥酒，最好是諮詢中醫醫生。此外，喝藥酒一定要適量，藥酒畢竟有酒的性質，而且很多自己泡的藥酒都選用的是60度以上的高度酒，因此在喝藥酒的時候必須適度，不然不僅起不到養生的作用，還會損傷身體。如果是中藥酒劑，還應當遵循醫生的醫囑飲用。

最後，我更想說一句，以我的親身經歷，我是不敢再喝藥酒了，那種難受真是難忘。這次還只是心臟不舒服，要是再喝，萬一掛了呢？養生……我還是找找別的方法吧！

平時喝點藥酒很好。我贊成。但是有兩點需要注意。一個是藥，另一個是酒。讓我們先談談酒，我認為沒有必要買特別的酒。這只是一種以食物為基礎的酒。但酒精含量在50以上是最好的，因為酒精含量越高，越容易使用藥材，成分被分解了。

酒的種類有很多，但是不管是哪種酒類，大量食用都對身體健康不利，有的人就說了，不是，有一種酒例外，那就是藥酒，藥酒顧名思義，是藥來作為食材製作成的酒，還被人們稱作是補品。

還有很多人在喝完藥酒後，會出現不一樣的感覺，如全身都感覺熱乎乎的，同時覺得這藥酒真是一種非常好的補品了，實際上，在喝藥酒後，會發熱的感覺，不是因為藥酒有多好。

但是因為酒精可以促進身體的血液迴圈,無論多少價格的酒,藥材的數量,我們會有這種感覺,疾病本身與往常一樣喝是不一樣的,這將新增一些藥材,如果它是更多的成分,或組成的比較複雜性，雖然它的綽號是藥和酒，但這些藥物對我們的健康不是一件好事。

天氣轉涼，馬上步入秋末冬初。泡一套養生酒是不少人的喜愛。可以健身健體，美容養顏，補腎益精，補腎壯陽。泡酒藥材選用和配比也很重要。

10斤參茸鹿鞭酒

鮮鹿茸550克➕鹿鞭一根➕林下參4根➕靈芝2個➕枸杞200克。

20斤補腎壯陽酒

鹿茸白粉片200克➕鹿鞭一根➕林下參8根➕枸杞450克➕靈芝3個➕靈芝草3個。

10斤補腎陽泡酒套餐

鹿茸半臘片100克➕鹿鞭一根➕林下參4根➕枸杞200克➕靈芝一個➕靈芝草一個。

泡酒方法和功效

準備55度～60度糧食酒，密封浸泡30天左右，每天25～35毫升。可以補腎壯陽，治陽痿早洩，手腳冰冷，四肢無力，腰膝痠疼，大補氣血，提高免疫力，增強體質。