美國1929年經濟危機，資本家採取廢掉部分商品。是一種避免惡性競爭，導致物賤傷工。透過主動操縱市場，把風險轉嫁給社會，來拯救製造業的行為。從而保護資本家投資的產業，不會破產遭受損失。

二十世紀二三十年代的經濟大危機，使當時社會陷入大蕭條境地。使生產力遭到巨大破壞。主要特點是：時間長，範圍廣，破壞性大，影響程度深。

對資本家傾倒商品這件事來說有兩種情況：

（1）造成經濟危機的原因很多，但是其中一個重要的原因是消費動力不足。所以，企業為了保持產品的一定價格（價格在自由市場經濟的環境下是供給兩方的供求關係決定的，所以當產品氾濫時，價格就會直瀉千里，遠遠低於生產成本），只有控制市場的產品供給，所以銷燬產品是其重要手段之一。

（2）因為產品價格的下跌，使得產品加上運輸等其他成本後成本更高，所以生產製造尚寧肯把貨壓在本地倉庫裡或者銷燬，也不能將他們運輸到各個市場上，以減少他們的損失。

大家其實可以發現一個比較奇葩的現象，就是由於經濟蕭條，奶牛養殖業出現了相對過剩的狀況，可是在政府出臺保護措施之後，過剩現象不但沒有消除，反倒愈演愈烈。政府不得不越來越多的花錢，來維持這種愈演愈烈的過剩。

美國在經濟發展過程中，犯過很多的錯誤。美國雖然是市場經濟的代表，但是並不代表他們的政府就一定能制定完全符合經濟規律的政策，他們也犯了很多“好心辦壞事”的錯誤。

資本是趨利的，用最簡單的說法，當年的美國正處於1929年經濟危機，同時產品有大量過剩（窮人買不起，富人的使用量有一定的限度），那怎麼處理呢？資本家的做法就是大量的銷燬，即大量的牛奶，麵包被扔進河裡，以此來減輕產能的過剩，將這些產品的價格保持在原有水平，以此來保持他們的利益。

經濟的基本規律是由供求關係決定

由於產品過剩，導致單品價值低，只有消滅過剩產品才能保持價格

所以消滅成了手段

實際為保護資本家的商品價值體系及利益

1929年世界性經濟危機中，資本家將大量所謂“過剩”商品倒掉。例如在美國密西西比河，由於農業資本家倒掉大量“過剩”牛奶，密西西比河一度成為了“銀河”。實際上當時社會上大多數貧困的人們根本就沒有牛奶消費，所謂的商品“過剩”根本不是因為商品多得老百姓用不完了，而只是商品出現了相對過剩，即社會生產出來的產品大大超過了消費者（主要是普通的貧苦老百姓）的實際購買力，因為貧苦老百姓的收入實在太低了，那些商品大夥實在買不起啊！

在商品出現相對過剩的情況下，資本家如果將“過剩”水平以低於成本價的價格賣出來救濟窮人，或者免費提供給窮人度日，那麼就無法實現利用商品來獲取超級利潤的目標，這對於唯利是圖的資本家來說是萬萬不能的事情。對於資本家來說，這些商品必須保持在一個高價位上，他們才可能獲得利潤。至於說窮人消費不起這些商品而餓死，那才不是他們該管的事呢。而將“過剩”商品倒掉後，市場上該型別商品數量少了，價格才可能回升，資本家獲得高利潤才有可能實現，而且他們還可以向國家申請“產品損失補貼”呢。

在這種情況下，讓人匪夷所思的怪現象很自然地就產生了：一方面廣大貧苦人民忍飢挨餓；另一方面大量的牛奶被倒到河裡、海里，大量玉米、土豆、西紅柿等爛在地裡卻無人收拾！某些人唯利是圖的骯髒本性在此得到了徹底的展現。