1、我們家的店和一個小賣部是鄰居，平時關係很好。

他們小店裡過期的飲料都是被總代理收回去了，然後每隔一段時間換一些新鮮日期的飲料。

所以，小賣部倒是不擔心食品和飲料過期不過期的問題，

那被總代理收回去的飲料都怎麼處理了呢？是真的銷燬了嗎？

2、在沒接觸朋友的親舅舅之前，我一直也是這樣認為的。

但很湊巧的是，我們家租的倉庫和本縣最大的飲料代理商的倉庫臨近。

他主要做某牛，某利，某個核桃等大品牌。

旺季的時候每天早上，他們倉庫準時有6/7個女的進去，

然後一待就是一天。時間久了我就很好奇，她們都在倉庫裡幹嘛，

畢竟，作為一個外人，實在想象不出來這麼幾個人待在倉庫一整天都什麼可做的。

再後來，大家在一起時間久了，相熟了之後，才開始去他們倉庫玩。

於是，所見也就大開眼界。

3、原來，這幾個阿姨每天的工作就是改日期。

怎麼改呢。就是把原本過期的飲料瓶子上日子擦掉。

當然，擦日期的清洗劑是專門的，抹布沾一點，很輕易就擦掉了。

然後這邊有專門的人負責把擦掉日期的瓶子上再印上新日期，重新包裝好。

之後就是新鮮日期的東西，就可以重新流通出去了。

當然，也不是所有的飲料都是要改日期的，有些是打了鋼印的，

那換起來比較麻煩，甚至需要換瓶子，成本比較高也就作罷了， 都在臨近日期，或者是過期不多的話，

自己給消費掉了。

據總代理舅舅說，這些都沒事，過期一點點不會對人體有所傷害，

瓶子上印的日期都是最保守的，過期一段時間也是安全的。

反正我從此之後不再喝飲料是真的。

過期商品，均由零售商退回區域總代理、總經銷處，然後由其統一再與生產廠家進行銷售賬目結算。

凡總代理、總經銷商在廠家那裡進貨，都不會一次性付清全款，必須要廠家押一定數量的商品作基數，爾後進貨時再批交批結。

因為貨物銷售有風險，商家付清全款又賣不出去便虧本，但廠家又離不開分銷商，所以必然忍痛鋪底貨。

據我所知，廠家收到總代理或總經銷商退貨，亦不甘願虧損，為降低生產成本，牟取更大利潤，故更改生產日期，重新包裝後再發貨是常態！

這種情況，唯祈願政府相關職能部門，能加強監管，多到現場巡視抽查。對犯有違法違章行為的生產廠家，一定要嚴加懲治，決不手軟！

食品怎麼樣不清楚，但是藥品瞭解一點，估計食品也有部分是一樣的。以前大部分藥品保質期是五年以上，部分外用藥實際有效期甚至可以超過10年（生產超過20年的某常用糖皮質激素軟膏，如果沒開封並且在陰涼乾燥處儲存都還有效）。你們自己想想，這些有效的商品會被銷燬還是……

食品無小事，關係到我們每個人的生命健康。

過期食品按照食品安全法規定應當回收進行銷燬，不能銷售或更改日期後銷售。

《食品安全法》第124條。違反本法規定，有下列情形之一不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品新增劑並可沒收用於違法生產經營的工具，裝置，原材料等物品。違法生產經營的食品，食品新增劑貨值金額不足1萬的，並處5萬以上10萬以下罰款，貨值金額1萬以上的，並處貨值金額十倍上20倍以下罰款，148條，消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的可以向經營者要求賠償也可以下生產者要求賠償。生產不符合食品安全標準的食品或者明知是不符合食品安全標準的食品消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金增加賠償。

情節嚴重。還涉及刑法生產、銷售不符合食品安全標準的產品罪。

有些不良商人，如果冒險塗改、換裝飲料繼續銷售將面臨著嚴重的法律後果，不但是民事的法律責任，還有行政的甚至刑事責任。我們發現也應積極向食藥監機關舉報，共同維護好我們共同的食品安全。

這個提問很現實，我可以負責任的告訴你，大部分商家不會做賠錢的生意，當某種食品保鮮期快到了，商家會降伝處理，許多老百姓圖便宜進行搶購，所以沒有過期後的食品購買，這是事實，不信，可到群眾中調查瞭解，這是好的方面，不好的方面…。

超市和小賣部的很多東東西到保質期後如果沒有賣完，可以跟廠家直接換成新生產的飲料等出來銷售。至於廠家最後怎麼處理了，那就只有天知道了。這麼又沒有制度這塊的透明....

麵包到期廠家回收，說消毀。飲料大廠家不管，業務員和老闆自己盯著，看還有二個月就申請調貨。但是日期太近就不給調了，一般都是放冰櫃鎮涼涼的，著急喝涼的人就買走了。