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1 # 小孫講棋
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2 # 迪迪迪迪迪
蜂蜜雖好,但是有一些注意事項的。
用水衝蜂蜜水時不能用超過六十度的水衝,蜂蜜富含活性酶,溫度越高,活性越低,超過六十度會殺死活性酶,營養價值降低。
蜂蜜最好是單獨喝,不能與韭菜同食,不能與豆腐同食,不能與鯽魚同食,不能與感冒藥同食。
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3 # 土蜂哥
蜂蜜作為天然食品,深受廣大消費者喜歡。
想必蜂蜜的好處,在這裡不用多說。很多朋友會問:我經常吃蜂蜜,我應該怎樣注意蜂蜜的禁忌?怎樣吃蜂蜜,才能把蜂蜜的效果發揮的極致?
蜂蜜只所以好,因為它天然綠色,非天然純正蜂蜜,這裡可以忽略以下注意事項。
這裡主要講我們常見的蜂蜜食用方法,蜂蜜水。蜂蜜的營養功效多,因此很多人都有喝蜂蜜水的習慣。
一、清晨空腹第一杯水,就飲用蜂蜜水,錯誤習慣!應改正。蜂蜜水中含有相應的糖分為單糖,不需要消化,直接吸收的。飲用蜂蜜水後,蜜中的果糖和葡萄糖,直接被人體吸收。這樣就失去了清晨第一杯水,清除體內垃圾的作用!
所以,建議在清晨飲用完白開水後,體內相對潔淨了,再食用蜂蜜就更有利於發揮其天然營養功效。
清晨食用蜂蜜,還可以將蜂蜜直接食用,和麵包等一起食用,還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。不至於喝很多水早餐沒有食慾。
二、晚上睡覺前不能喝蜂蜜水,這個習慣,應該改正!
晚上睡覺之前,宜在睡前半小時喝一杯溫開水,但此時也不適宜喝蜂蜜水。
因為,晚上睡前喝白開水是為了身體一夜新陳代謝準備的,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量糖分,會造成沒有睡意,影響睡眠。
三、不能用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜 ,這個是蜂蜜食用的一大禁忌!一定不要這麼做。
蜂蜜中除了葡萄糖和果糖兩種單糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時,要用溫水衝飲,水溫不能超過60℃為最佳。
如果高溫開水衝入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養物質,還會導致其天然的色、香、味的改變。
四、蜂蜜每天不可攝入超過100ml ,雖然蜂蜜是天然食品,沒有那麼多要求。長期食用蜂蜜的朋友,應當控制每天的量。
蜂蜜雖好,可不要貪杯哦。
五、經常空腹喝蜂蜜水,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對於胃粘膜有損傷。所以,不建議長期空腹喝蜂蜜。
六、不能用金屬材質,裝蜂蜜或者衝蜂蜜水 。禁忌!
蜂蜜呈酸性,儲存或者沖泡時,不要使用金屬容器,以免發生化學反應。蜂蜜屬於帶有弱酸性的液體。
七、不宜與豆腐同食。 豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同吃,會導致腹瀉。
八、三歲以下小孩,建議少吃蜂蜜。未滿一週歲的嬰兒,不建議吃蜂蜜。蜂蜜中會含有肉毒桿菌,可引起嬰幼兒中毒症狀。雖然,嬰兒發生肉毒桿菌感染的機率很小,但是還是建議別吃!
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小時候外婆偶爾會拿筷子沾一點黏黏的東西給我吃,好甜好甜,知道長大了,我才長大那是蜂蜜,現在想要買到以前那麼好吃的蜂蜜已經是很難很難了,養蜂的也等不及蜜蜂慢慢的採,直接用糖來養蜂了,所以現在的蜂蜜功效也已經大不如從前了。不過我還是很喜歡喝蜂蜜水的,對身體的好處非常多,比如排毒養顏、治便秘、還能提高免疫能力,但蜂蜜也不是萬能的,也有一些禁忌,下面我們就來盤點一下喝蜂蜜水有哪些禁忌!
首先:水溫不能太高!蜂蜜裡面含有很多的營養元素,例如果糖、維生素、葡萄糖如果水溫太高的話會破壞蜂蜜裡面的營養成分,一般水溫40℃~60℃就行!
其次:喝多少,兌多少,不要喝擺放時間過長的蜂蜜水!蜂蜜水兌好了就要及時喝完,兌之前對自己要喝多少有個大致的瞭解,兌多了喝不完浪費不說,擺放時間過長下次再喝的時候就容易滋生一些細菌,純蜂蜜裡面細菌很難生長,但是兌好的蜂蜜,濃度沒有那麼大,就很容易滋生細菌了!
再次:蜂蜜和很多食物都“犯衝”喝之前一定要注意!蜂蜜不能和洋蔥一起食用,據說是對眼睛不好!
蜂蜜水不能和韭菜一起食用,容易引起心臟疾病!
蜂蜜不能和豆腐在一起吃,會損傷聽力!
最後:勾兌蜂蜜最好不要食用金屬器皿!不要食用不鏽鋼水杯,杯子克選用玻璃杯或者碗來喝。也不要使用鐵質的勺子攪拌蜂蜜水,最好使用筷子或者木勺,因為金屬物質容易和蜂蜜起化學反應,裡面較活躍的金屬離子會置換出金屬器皿裡面的重金屬離子,對健康不好!
蜂蜜水雖然好喝又營養,但是如果較短時間內吃過犯衝的食物,最好不要喝蜂蜜水,高血糖患者最好也少喝或者別喝蜂蜜水,現在的蜂蜜質量參差不齊,食用之前注意甄別,這些都是關於喝蜂蜜水的一些禁忌和注意事項,怎麼樣你學到了麼?