我覺得還是有點差別的。就像雞蛋，散養的土雞蛋在營養成份上還是要略好於養雞場的雞蛋的。一盒牛奶的價格結構應該包括製造成本、銷售成本、稅費和企業利潤這幾塊。

其中稅費是固定的，利潤這塊現在牛奶企業這麼多，競爭也比較激烈，大家應該處於相同的利潤區間內，不存在誰比誰暴利多少。那麼我們就來重點看一下製造成本和銷售成本這兩個方面。

一、製造成本。製造成本大體包括原奶、包裝材料、加工成本、機器折舊、人工費用這麼幾塊。其中原奶的價格差異較大，我們經常看廣告說某某牛奶產自某某天然牧場之類的，還拿雞蛋來比較的話意思就是俺們這是山上散養的土雞蛋，質量要好一些。

二、銷售成本。這銷售成本的差異那可就大了。像伊利、蒙牛等幾個行業內的龍頭企業，各大主流媒體不停地打廣告，這得多少錢。而一些區域性的企業廣告這塊費用就少多了。

銷售成本里的運輸成本也很高。其中一些較高階的牛奶需要全程冷鏈，低溫運輸、低溫儲存陳列，而且保質期相對較短，這比那些常溫運輸儲存的牛奶成本要高很多，價格自然也高不少。

至於應該怎麼選擇，看各自的具體情況吧。差別雖然有，但不很大。無論選擇哪種產品，品質應該都是有保障的。

國外的不知道，國內的有，有散戶奶，外購牧場奶，自營牧場奶，飼料有點差別，牧場的一般標準化飼餵，據說營養全面一點，實際效果怎麼樣，誰也不敢說！主要還是品牌細分，分成高中低端，賺取更大的利潤！

我就是從事奶牛業的，我最有發言資格！

鮮牛奶，什麼叫鮮！巴氐牛奶才叫鮮牛奶！標準是:消毒溫度86度，一句話牛奶裡還有病源微生物，因此鮮牛奶的儲存就必須在10度以下儲存，並且僅幾天。

三.如果消毒溫度超過了86度或更高！當然儲存的條件可以隨便，因為裡面的細菌也全殺滅了！就可長時間儲存，但是牛奶中的活性物質統被焦化！一句話:表面看是鮮牛奶，但實際上也是次品了，不叫鮮牛奶了！如果把這種超高奶來拿來專門喂牛犢！牛犢將會咋樣？我想我不說穿！眾親們也會想得出結果！

我的鮮牛奶一直比超市場的價高，三年前我的奶價就是十二元一公斤！因此我場奶價一直是全國最高價！這叫物有所值！那些要去找便宜的！我也不勸！包括親戚朋友我都不勸！勸來的生意不長久！要靠實力說話！我有些南來北往的朋友他們都說我的產品好！他們並非在吹捧我！我在2001年時，那時屬地方防疫站檢測，在三月份時查我牛奶(在牛舍隨機抽檢)，結果乳脂含量3.97，結果又於5月又來牛舍現擠來檢測，結果:4.096，這一指標對他們肯定有問題！馬上又來牛奶場，我拿出當年中國奶牛雜:上美國奶牛種公牛之母的乳脂含量為4.1，他們無話可說，當然我也不客氣:山旯旯飛出了世界極產品！這就是實力！因此那些朋友們的點贊也不只空穴來風！這就是當年！檢測報告！沒有說假吧！這牛逼吧！

我的牛初乳，現叫冰凍牛初乳，賣壹佰五拾元一包，220克，咋樣！金子般色彩！我原來沒有認識，有的朋友們愛感冒，整二包給他化在奶中吃，每次拇指大塊可以！結果都說有道理，減少了不少！這金塊是64小時之內的，之後不用，全喂牛犢！因此每胎少！需要還得先預約！按先後供給！咋樣！牛逼吧！

我這些成就也不是輕易得到的！我啃了好多書啊！發表了十多篇論文！這些僅是書山一角而以！所以我奶牛雖然少，但我場壽命長，我今天在這裡論說，憑什麼？就憑的是以上的資格與技能。