日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。

三百顆荔枝，給我一個星期才能吃完，而我們的蘇大官人，天天吃，日日吃，絲毫不受影響。

要知道，蘇大官人吃荔枝的時候是被貶謫的，被貶黃州、被貶惠州、被貶密州、被貶儋州，還有幾次，別人還沒來得及貶他，他就“自請出京”了，還有，吃荔枝是很容易上火的，尤其在嶺南一帶區域，但這些都不能阻止蘇先生對荔枝的火熱之情，實乃吃貨一枚！

辛棄疾的《水龍吟·登建康賞心亭》其中有一句“休說鱸魚堪膾，盡西風，季鷹歸未？”裡面提到了一個人，此人為張翰，字季鷹，是西晉時人，祖居吳郡吳縣（今江蘇蘇州），吳國亡後在洛陽為官。後又因西風起，思念家鄉的鱸魚蓴菜鮮美，於是辭官回家。

如果他還不算愛吃的角色？誰才算呢？

自古“民以食為天”，人們對於美食的追求便從未有過間斷。下面就一起了解一下古代文學作品中有哪些極度愛吃的角色。

說起蘇東坡，恐怕是將其文學成就和美食成就並駕齊驅的人物代表了。在其《老饕賦》中，他便宣稱“蓋聚物之夭美，以養吾之老饕。”這可不是胡言，這位大文人，對於吃，是從不懈怠的，傳名至今的“東坡肉”就是由他而來。其著名詩篇《豬肉頌》中，先以“淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。”描寫其烹製的方法，再以“黃州好豬肉”誇讚食材的鮮美，最後以“早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”表明對美味的喜愛。事實上，蘇軾對吃的熱愛真是應了他那“老饕”的名號，聚萬物之夭美。比如，《惠州一絕》中的“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”一句，至今仍是廣大荔枝愛好者的心頭好。再比如，《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》中的“雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。”，讓人不由自主的想試一試這清爽的美味。

張岱可以說是蘇東坡美食領域中的一大追隨者。在其《老饕集序》中，“《老饕賦》與《豬肉頌》，輕饞領略，口口留涎。”一句清楚地表明瞭他對“吃”的態度，這種讀書“身臨其境”的地步也是讓人哭笑不得。除此之外，張岱在他的作品《陶庵夢憶》中對日常美食的記載也暴露了其“吃貨”的本性。“河蟹至十月與稻梁俱肥，殼如盤大，墳起，而紫螯巨如拳，小腳肉出，油油如螾。掀其殼，膏膩堆積，如玉脂珀屑，團結不散，甘腴雖八珍不及。”這肥美的蟹啊，真是讓人慾罷不能。

一部記錄美食的代表作品——《隨園食單》，足以說明袁枚“美食家”的稱號是真正的當之無愧。這本歷經四十年美食實踐而得的作品，從烹飪的器具，到烹飪技巧，烹飪方法，應有盡有，記錄詳盡。且全書載有三百多中菜餚和各種美酒名茶。可以說，對吃的執著達到袁枚這地步，也是堪稱一絕。另外，給大家推薦揚眉的漫畫《隨園食單》，一部絕對的美食佳作。

“飲食男女，人之大欲存焉。”這話不是沒道理的，即便是皇室中人也不例外。乾隆，慈禧可以說是個中翹楚。乾隆帝極愛美食，《節次照常膳底檔》就清楚地記載了乾隆皇帝的年夜飯。其中，從一天三餐的飲食時間，御廚開始烹製菜餚的時間，擺放菜餚的桌椅要求，到分成八路的菜品，再到陪膳的人，進獻湯品的時間和奏樂要求，等等，可以說是一應俱全。而且，康熙還把曹雪芹祖父曹寅撰寫的《居常飲饌錄》收入《四庫全書》，讓人不得不感嘆乾隆帝對吃的重視。至於慈禧太后，相信大家對慈禧太后和美食的故事都有或多或少的瞭解。甚至，慈禧太后下令專門設“西膳房”，僅供其一人享受。就是大名鼎鼎的滿漢全席，慈禧也是不大瞧得上的。

俗話說，“唯有愛與美食不可辜負。”。這句話彷彿是為楊貴妃楊玉環量身定做的一般，因為她愛與美食兼有之。後宮佳麗三千人，三千寵愛在一身。美人受寵，尤其是楊玉環這樣的絕色。說是三千寵愛一點也不誇張。舉個例子，貴妃荔枝的故事相信大家都知道。白居易在《荔枝日序》中這樣描寫荔枝:“一日而色變二日而香變，三日而味變，四五日外，則香味盡去矣”。然而，即使是千里之遙，即便荔枝多麼不易儲存，奈何貴妃尤愛荔枝。於是，“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。

自古以來，愛吃的人絕對不少。每個人也難免對某類食物有所偏愛。然而紀曉嵐對肉的偏愛卻讓人只能望而嘆之了。《嘯亭雜錄》這樣描寫紀曉嵐:“今年已八十，猶好色不衰，日食肉數十斤，終日不啖一穀粒，真奇人也。”讀到這裡，我們不禁感嘆:真是無法想象啊。誰會將這位《四庫全書》的總纂官與這無肉不歡的人聯絡在一起。更別說，偏愛肉類的紀曉嵐一直活到八十二歲，說一直食肉對身體不好在紀曉嵐這裡也是不成立的，他甚至比同時期一位終生茹素的官員還多活了一歲，真真乃奇人啊。