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1 # 鏡頭裡的雪域
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2 # 低頭不算認輸
1.下大力氣完善基礎設施建設.
2加快茶園升級改造步伐
3加大人才引進和培養力度
4充分挖掘旅遊文化內涵體驗
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3 # 壹旅時光
如何應對生態茶園旅遊開發中存在的問題,首先您這問題問的有點大了,您也沒說清楚主要哪些問題,具體問題需要具體分析為好。
您這個是茶園做旅遊,那就是屬於休閒農業和鄉村旅遊開發的型別了,目前據國家政策導向來說,您要注意和麵對的問題之一應該是土地、用地建設問題,如何在國家法律法規下正確合理使用建設用地。
①專案建設用地: 比如你的茶園種植基地或者是茶園示範基地,本身茶葉種植用地是不是合理的用地,那得有相關的申報。尤其是專案建設用地,比如要建設茶莊、茶文化展示中心、茶餐廳、茶客棧等,這些建築的用地指標是否經過有關部門批審。因為現在國家在實行城鎮化改革尤其是一些違規的用地建築,休閒農業類非法佔用耕地等現象嚴重,國家也是一刀切了,強拆力度大。那如果您的專案還沒有開發,勢必要注意這些用地問題,絕不能盲目投資建設。還有就是假如您的茶園種植區裡,本身那個地有石漠化、沙漠化的,是為了保護耕地用種植茶葉的方式,進行生態修復的話,那這種地方的專案,國家是有一定的土地置換指標給到您的,當然也得需要申請。
②那如果上面用地情況解決了,合法了,接下來就是需要考慮到如何規劃好茶園裡的吃住行遊購娛,怎樣把茶園和旅遊更好結合,那麼這就需要一個好的策劃思路,除了茶得融入茶文化的東西 如何植入業態 如何針對市場需求創新做出自己特色的茶園等。有一個好的頂層策劃方案很重要,才能更好有方向的去指引運作專案。否則,您在沒有總體方案的情況下,想到什麼就做什麼,盲目建設,那最後肯定是打造不出一個好茶園的。不管您是已經開發一部分了還是處於完全啟動狀態,您都需要有一個專業的規劃公司給你們專案做診斷,進行全盤考慮。
③茶園加旅遊,需要定位是哪種型別的茶園,是純觀光還是療養型的或者是品嚐型的,結合自身資源特點,有個明確定位。可以先去國內外參觀一些點,瞭解下別人家的做的好的茶園,吸取些優點。當然這也是需要規劃解決的問題。那在國內比如說杭州的西湖龍井,雲南的普洱大理等地方茶園都是一種怎樣的模式,先自己心裡有個數。福建的永福櫻花園,去年年底一下子抖音上火了,那其實它的有個優點就是,它在國內的茶園中有了創新,原本是個茶園,就是景觀打造上,調整了種植結構,在茶園裡種上了多個品種的櫻花,茶園很大,櫻花3-4月開花很美,很壯觀,景色堪比日本,還上了國家地理雜誌。當然它目前也是開發階段,一些基礎設施都還沒有完全做很好,不過也是一個國內先例了。再說到泰山,其實泰山腳下有個村子,種的是泰山女兒茶,但是它其實在北方,北方因為氣候很少能種植出茶葉,他們的茶葉是在大棚裡生長的。不過產量低,要說景觀上肯定也不吸引人,但是人家挖掘了它的文化,包括紅樓夢裡,劉姥姥遊大觀園品到了賈府的泰山女兒茶。所以利用這個噱頭,文化包裝去做大自己的品牌,這也是一種途徑。
④再說茶文化有關的體驗以及課程,其實這在中國古代很講究的,但是國內好像沒有一個地方能全面挖掘展現出來,有些茶館有課程,可以考證,但是都是小作坊,而且不在茶園裡。那其實日本的茶文化是中國古代傳過去的 人家就繼承下來了,他們的一些體驗其實可以去看看借鑑下。如何提升茶園價值,衍生一些茶有關的深加工產品,旅遊工藝品,商品等,當然這些如果做規劃,都會在規劃裡有講到的。
⑤一個茶園風光上,景觀美學很重要,需要專業的園林景觀打造來吸引遊客。一個是茶食生活,如何把客人吃的,用的,住的,全面以茶為主題來打造,挖掘茶文化更多內容元素透過多種形式體現在這些方面。再一個是茶文化展示,從參觀,採茶,製茶,到最後讓遊客帶走茶有個商品,如何植入一些業態來使其形成一個完整的旅遊體驗。最後說到生態,那如果帶上綠色食品標籤的話,那茶園規模,茶廠規模,都需要有一定的標準,然後科技化生產加工,種植,管理這些提升都是有必要的。
總之,說了這麼多,如何應對生態茶園旅遊開發中遇到的問題,我希望您還得透過專業的規劃公司,給您做一個全面診斷,具體問題具體分析,對症下藥,才能去解決。這也不是回答一個問題就能給您解決的,況且您這問的問題太大了 哈哈
回覆列表
1.要準確定位茶園的客人群體以便提供相應的優質服務。
2.要有茶園的特色。a)裝修要符合茶園本色,有大自然氣息,讓客人一進入茶園就要感覺心情疏暢,愉悅。b)茶園提供的茶葉,茶具要貨真價實,不能哄騙客人。c)茶園中如有菜餚,要參考當地餐廳食譜。要了解客人口味。
3.價格要公道,不要想賺快錢。對熟客、常客採用優惠政策,適當折扣,讓人感覺有尊重感。
4.培訓好服務員。一定要讓服務員有敬業精神,這樣才能保證對客人的優質服務。
5.辦理好相關手續,不要無證照經營!