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1 # 土塊蜂情
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2 # 玖拾天
寶寶,按理說1歲後可以喝蜂蜜,因為一歲以下的寶寶對肉毒桿菌的抵抗力弱,但是個人建議3以後喝最好,因為個別體質問題。騰八坊阿虎蜂蜜。
止咳,的問題有講究,光吃蜂蜜效果不明顯,最好吃老巢蜜,或者配合蜂蜜柚子茶,蜂蜜檸檬水,蜂蜜木瓜水,等效果較為突出。
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3 # 一線養蜂小農
吃蜂蜜很好那麼為何一歲以下不建議吃蜂蜜?
有這樣一種說法,純天然的原蜜可能會汙染有肉毒桿菌,而也有專家說,肉毒桿菌是一種毒性很強的細菌,不說小孩,大人都受不了的,而蜂蜜屬於高甜度食品,嬰幼兒不適合食用。
不管怎麼說,孩子才是最重要的,嬰兒還是不要吃了。嬰兒還是母乳最佳。
蜂蜜怎麼吃比較好呢?
蜂蜜適宜低溫,忌高溫,所以如果沖水,水溫是越低越好,但溫度太低的水人喝多了容易不舒服,所以一般推薦用溫開水(人可以飲用的溫度就可以了),一定要水溫下降後再放蜂蜜,不然就和開水衝蜂蜜一樣了。
蜂蜜還可以直接吃,特別是結晶蜜,直接吃起來會有和液態蜜和沖水不一樣的體驗。
喜歡做手工的朋友還可以做一些小手工品,比如,蜂蜜柚子茶,蜂蜜檸檬茶,蜂蜜百香果,蜂蜜蛋糕等等等等。
蜂蜜可以大量吃嗎?
蜂蜜雖好,但也是不能大量吃太多的,所謂物極必反就是這個意思,吃太多,一身體吸收不了,二身體可能受不了。一般成年人,一斤蜂蜜吃半個月左右就可以啦,未成年一斤可以吃一個月左右。如果家裡有小孩子,蜂蜜最好放高處,小孩不能隨手可以拿到的地方,因為孩子對甜品是沒有抵抗力的,不管的話,一斤蜜很快就會沒有了,還容易拉肚子。
吃蜂蜜可以止咳嗎?
對於普通咳嗽,蜂蜜是可以起到作用的,特別是直接吃,效果更好一些,但蜂蜜不是萬能的,對於很嚴重不是普通的咳嗽,還是需要去就醫的,不能盲目信任蜂蜜神奇。
如何判斷買的蜂蜜是真是假,是好是壞呢?
其實一般去真正的蜂場是沒有假蜂蜜的,頂多品質差一些。為什麼說品質差一些?
在大蜂場裡面主要的銷路就是批發給收購商。而收購商給的價格一般是死的,打比方說,這個花期蜂蜜當前價格為一噸兩萬元,那麼不論你品質如何高,價格還是這個價格,而只要你品質不是極度離譜誇張,也是這個價格。做高品質,會降低產量,做低品質會增加產量,所以必然會做低品質蜜。
蜂蜜判斷小方法: 蜂蜜沖水後蜂蜜水是渾濁的不是透亮的;蜂蜜結晶一般揉搓都是細膩的(看著粗也是這樣);蜂蜜低溫水沖和開水衝的口感不一樣;液態蜂蜜均含有水分,用一個比較吸水的紙巾會慢慢滲透但紙張不會像浸水一樣變得一碰就破還會保留紙原本的柔韌度,但純糖類的假蜜或者濃縮蜜則一般一直會難以滲透;液態蜂蜜高溫稀低溫稠,但冷凍不會像冰塊而會變得很稠很稠;蜂蜜一般會有辣喉感(強弱因人而異);蜂蜜不會入水即溶(品質太低融化的比較快可能會感覺入水即溶);蜂蜜的香甜氣味或者其它氣味是自然的;用水衝液態蜂蜜會自然的產生一些氣泡(不是水泡那種瞬間破裂)結晶蜜和水一起融化後晃動也會產生泡泡;不同種類蜂蜜口感氣味都不一樣;不同地域純雜口感也會不太一樣;蜂蜜不是單純的甜,和其他糖類的味道是不一樣的,同時吃就可以區分出來。不要單一判斷,那是沒用的,判斷事物,綜合判斷一般都沒錯。
蜂蜜不就是蜂蜜嗎?為什麼會有不同品質?
蜂蜜其實並不是蜜蜂自己生成的。蜂蜜主要來源就是花蜜,花蜜根據花朵種類不同就會有不同的種類的花蜜,蜜蜂把花蜜吸食後帶回蜂巢吐出,然後經過釀造蜂不斷的提高品質。花蜜的含水量是很大的,所以剛採回去的蜂蜜(花蜜)就是含水量很大的水蜜(濃度比較低的統稱)。因此蜂蜜並不是一種單一的固定的東西,它是有區分的。
如何判斷蜂蜜不同的品質呢?
沒有檢測儀器的情況下,非結晶蜜,非化晶狀態,在純液態情況下相同環境條件下哪個稠哪個品質就好,也可以在相同條件下用相同的紙巾(非硬紙)放相同的液態蜂蜜,滲的快的品質就低一些。去蜂場買蜂蜜一般不要選擇現搖,特別是上蜜時候的下午,這時候基本都是新上的水蜜,沒有經過任何釀造,所以比水蜜還水蜜。而結晶蜜,相同溫度下,化晶越快品質越低(本來就沒有完全結晶的則另當別論)
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4 # 甜言蜜語蜂蜜
如果能確保蜂蜜質量可靠,寶寶出生後就可以適量吃蜂蜜,蜂蜜中的營養成份是寶寶日常需要的,並且可以加在奶粉中,可以促進兒童生長髮育和鈣的吸收,同時有很好的止咳平喘效果。
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寶寶會吃就可以吃蜂蜜,只不過要可靠的自然成熟蜜。市場上的濃縮蜜太小的寶寶就不要吃了,因為濃縮蜜的原料是採購蜂場的水蜜加工的,水蜜在存放中容易發酵,發酵的水蜜當中含有一種肉毒杆毒,這樣的原料濃縮出來的蜜,寶寶吃了會拉肚子,而且不好治療。吃沒有新增任何物質的自然成熟蜜是沒問題的。