謝謝邀請，這是個關於民生的生意，你想呀，民以食為天，可是現在大家因為要生活，整天都好忙，有的忙到沒時間來打理油鹽醬醋茶的這些問題，你要做這生意當然可以，但是你得做好配送的工作，而且還得選對開店的地址，這樣你才會有生意可做，最後祝你生意興隆！

便利店，只要找到合適的位置，價格貴點都沒關係。

大量的購買都是去超市，便利店都是臨時彌補一些物品，應急的或者是過路的客戶購買。

蔬果可以賣，水果儲存時間較長，利潤也高，如果小區附近沒有菜市場，而且你的門店面積夠大，就可以加蔬菜，種類要多，要新鮮，才能吸引客戶。每天凌晨都要去批發市場進新鮮蔬菜，也是很辛苦的，不過蔬菜雖然儲存時間不長，但是利潤也是可以的，對蔫掉的蔬菜及時打折處理，壞掉的及時扔掉，一定保證蔬菜區的乾淨整潔。

上門推銷，目前住戶都比較反感上門推銷的，有的還會把你當成壞人，有的小區門衛也不會讓推銷的進（門店在小區內可忽略），但是上門推銷的效果無疑是最好的。

如果一定要上門，可以帶一些贈品，加宣傳單上門推銷，贈品可以是一些應季便宜水果，新鮮蔬菜等，包裝的好看一些，當然這樣會拉高成本，但效果更好。

如果小區管理不嚴格，你的宣傳單可以放電梯，車庫，門把手等位置。

可以多僱一兩個人，電話下單送貨上門，這樣就完美了。

對於新零售模式的理解，可能每個人都存在一定的差異。新零售是一種複合型的商業模式，很難用單一概念解釋。新零售應該是傳統零售和網路零售相互交融磨合之後而產生的一種複合型銷售模式。整合前輩的優勢，規避過去的痛點，是新零售獲得成長的核心要點。新零售具體應該如何運作，現在還屬於探索和試錯階段。如果簡單粗暴地把新零售作為傳統和網路的雜交品種去培養，肯定不會走得太遠。

首先，新零售的獲客方式與傳統不同。傳統的電視戶外和網路媒體加上各類自媒體的崛起，使得商家的宣傳手段變得更加豐富、多元、靈活、快捷。尤其是移動網際網路的迅猛發展，使得資訊的傳播速度達到歷史的極值。捧香一個產品和搞臭一個品牌，都比過去更加簡單粗暴有效。比如在粉絲的作用下，現在一個大V的影響力，可能比過去的地方衛視甚至央視還要大。所有的變化都在告訴我們，新零售的獲客手段比以往任何時候都更有想象力。

其次，新零售在保證與顧客零距離接觸的前提下，捨棄了傳統商超單個門店的龐大臃腫。在為顧客提供便利的同時，又把採購成本和渠道成本降到最低。

無論是線上和線下、移動互聯和桌面互聯、直營和聯營、主動圈粉和群落口碑，新零售都給了我們太多的想象和期待。在新零售的最優模式還沒有最後形成，故事就會繼續講下去，大家就還都有機會。一旦新零售解決了所有痛點，完善了運營模式，那麼巨無霸很快就會誕生，那時候再想介入，就像現在跟微信分割社交蛋糕一樣，難上加難。

從題主所提到的糧油蔬果便利店的思路來看，建議先別行動，先靜下來好好思考一下定位和方向，然後再確定品類和細節吧。

周邊的人口、消費、競爭現狀以及經營的可持續性和你的核心壁壘……都要想周全。先把自己從事件中剝離出來，以旁觀者的角度去審視一下這些因素，你可能就會有新的思路了。

新零售是馬雲提出來的吧！所謂新零售是一條龍式經營模式，是產銷對接、網上平臺和實體對接，在網上購買了可以送貨上門也可以就近實體店拿，可以預訂也可以量身定做！甚至有些還可以為你設計為你提供更多的服務！這就是新零售了！至於你要做的水果店之類的那肯定沒問題了，但問題是你必須要加入他們才行！店鋪的設計，進貨他們一條龍為你服務！要什麼有什麼，中國產的水果，進口的水果應有盡有，只要你有本錢就行！你賺不賺銭他們是賺定的了！

鋪貨模式：

免費向商家（超市便利店，文具店，汽車用品店，咖啡廳，奶茶店，洗浴中心，KTV,酒吧，網咖，酒店賓館，報刊店，火車站，汽車站等有人流量的地方）鋪貨。賣動了再結算。相當於免費租商家的店鋪，僱商家老闆幫忙賣貨。成功鋪貨100家，每家每月產生利潤100元，就能達到月入過萬鋪貨模式的優勢：

1 做生意前期免去了昂貴的店面租金

2 利用商家的人流量賣出自己產品從而產生利潤

3 解決產品大量的庫存和商家合作，

4 互利共贏和商家合作，互利共贏

什麼是新零售不知道，我這附近有一家蔬菜水果便利店，面積有三百平左右吧，年租金18萬，四個店員，兩個小時工捆綁蔬菜，老闆兩口子，說真的價格一點都不便宜，但是就是人多，從早上七點到晚上十點都不斷人，附近也有比他家大型的也有比他家便宜的，都沒他家生意好，不知道為什麼！

當然可以啦！現在看你的周邊的競爭力大不大，可以在周邊進行網路點單，然後快速送達的模式，如果管理困難的話，也可以用“裡德助手”來群發推廣的。

當然可以啊，這些是沒有限制哪些產品的，都可以藉助新零售的方式來進行，而且這個也可以用裡德助手來幫助自己