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1 # 好糖友
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2 # 健康管理小仙人
糖尿病是慢性糖代謝異常疾病,血糖升高是個循序漸進的過程,快速降低血糖值可透過藥物控制,但並不能長期如此,身體代謝及器官機能運轉都需要長時間的維繫,所以糖尿病人不能單獨依靠藥物控制,還必須結合飲食治療、運動治療來降低血糖。主要做法是
1. 把體重控制在正常範圍內。正常的體重指數BMI為18.5-23.9,過瘦過胖都不利於健康。 2、雜糧代替精米精面,2015年慢性疾病與飲食習慣調查中發現現代人的飲食結構中大量缺乏膳食纖維,這是造成慢性疾病的主要致病因,也是造成肥胖的主要因素,所以每天攝入25克--30克的膳食纖維可有效控制肥胖和糖的吸收。全穀類及雜豆類主食每日攝入300克即可產生25克左右的膳食纖維,並且每頓飯堅持7分飽即可。 3、蔬菜水果搭配,水果和蔬菜中含有大量的膳食纖維和維生素,每日400克蔬菜既能保證膳食纖維的攝入也能保證維生素B族及礦物質的攝入,可有效減緩慢性疾病的發生。 4、餐前吃6克線油靈芝孢子粉。足量的膳食纖維與線油靈芝孢子粉協同作用,可有效刺激胰島素的分泌並降低血糖,且線油靈芝孢子粉經過破壁後的二次提純,含有大量多糖和氨基酸等成分可以改善人體損傷細胞,增強肝細胞的修復及代謝過程,進而增強人體的抗病毒和抗氧化能力。延緩糖尿病併發症的發生。 5、控油少鹽,糖尿病是多器官複雜的代謝類疾病,預防糖尿病的發生每天攝入油脂不超過30克,鹽不超過6克,可保持細胞鉀鈉平衡,控制水分降低水腫。此外,少鹽的飲食是控制血壓升高的主要飲食手段。 6、採取合理的烹調方式,少油少鹽。推薦用蒸煮、涼拌、燉、汆、煲等烹飪方式,不建議用煎炸、燒烤的烹飪方式。 7、注重健康的生活方式,每日保證充足的睡眠,學會調節精神壓力。 8、戒菸限酒,二者均是糖尿病的危險因素,尤其是血糖異常人群,最好儘早戒掉。 9、加強運動量,避免久坐。建議每天至少運動半小時,快走、慢跑、騎車、游泳、瑜伽、打太極、廣場舞等均可,貴在堅持。 10、定期體檢,至少每年進行1次體檢,有助於及早發現身體異常,及早干預。
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無論是血糖異常者,還是糖尿病患者都要注意飲食,適當運動。健康的生活方式,可以使糖前期人群預防糖尿病的發生,使糖尿病患者更好地控制住血糖。尤其是不用藥的糖尿病患者更要注意飲食和運動,用生活方式打敗疾病,贏回健康。
下面說說哪些人易患糖尿病?
成年人患糖尿病的危險因素有:年齡超過40歲;有過血糖不正常病史;體重超重(體重指數≥24)或肥胖(體重指數≥28)或中心性肥胖(男性腰圍≥90釐米,女性≥85釐米),此處要插一句無論是梨形還是蘋果形都要積極預防糖尿病;靜坐生活方式;一級親屬有2型糖尿病史;有巨大兒(出生時體重≥4千克)出生史或妊娠糖尿病史的婦女;多囊卵巢綜合徵;高血壓;高血脂;心腦血管疾病等。
以上這些人群一定要及早預防糖尿病,及早摒棄不良的生活習慣。
那麼,血糖高了怎麼吃?
1、主食
粗細搭配,尤其高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如:燕麥、蕎麥、玉米等。
2、營養比例要適當
在限制總熱量的情況下,三大營養素一一碳水化合物(糖),蛋白質和脂肪之間應有適當比例。一般情況下,三者提供的熱量分別應占總熱量的50%一60%,25%-35%,10%-15%。孕婦,乳母,兒童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白質可適量增加;消瘦者脂肪的比例可適當提高。
3、堅果類食物
堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約佔50%),並含有一定量的碳水化合物,故應少吃或不吃。如果用其充飢,不但會使血糖升高,還會發胖,增加胰島抵抗。
4、控制好吃水果量
當血糖控制達標後再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果,於吃後半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什麼水果,吃多少量,以血糖不高為標準。
5、供給充足的膳食纖維
膳食纖維具有很強的吸水性,能夠延長食物在胃腸道中的傳送時間,從而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合併高血脂症及冠心病。其中富含膳食纖維的世無憂蕎麥,豆類,麩皮等雜糧。糖尿病患者要食不厭粗,美日的飲食中,建議膳食纖維不少於15-20克。
6、豆質類
高血糖患者應該適當的補充蛋白質。吃一些豆質類的食物。例如:豆腐、黃豆、豆漿、豆乾等。
7、千萬不要限制喝水
喝水要多,否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排洩障礙等多種不良後果,要做到“渴了就喝”。
除了注意飲食外,還要適當運動,這樣才更有利血糖的降低與穩定。