用料

牛肉 500克

白蘿蔔 一根

蔥薑蒜 適量

八角，香葉。桂皮，幹辣椒 適量

料酒，醬油。鹽，十三香，冰糖， 適量

牛肉燉白蘿蔔的做法步驟

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步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

牛肉焯水，備用

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蔥薑蒜，幹辣椒，八角，香葉。桂皮清理好，備用

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

起鍋放油，放冰糖（愛吃甜的可以多放）炒糖色，然後放牛肉翻炒，加入姜蒜香葉，桂皮，八角翻炒，然後加入鹽，料酒。醬油翻炒，加適量的水。燉一個多小時！

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

燉了有一個小時左右，加入白蘿蔔（蘿蔔滾刀切，不愛吃的可以少放一些）再燉二十分鐘！出鍋嘗一下。愛吃麵點的，可以再燉一會。

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

牛肉燉蘿蔔完成啦！