養雞不記賬，是懶的記，還是不想記，還是不會記。養到最後是虧是賺都不知道。最好還是學會大概的賬目。進貨多少，成本多少。賺多少，都是心裡有點底的。忙到最後是賺是虧都沒弄清楚，豈不白乾。

不管做什麼生意，賬目清楚都是第一要務。而養殖業因其高風險，農村歷來有“家有千貫帶毛不算”的說法，為應對各種突發性原因，更需要加強賬目管理。

養雞記賬，其實沒什麼必須的規定，只要記錄清楚投入產出和其他費用就好。若是懂Excel，自行設計幾個表格程式，買雞苗、打藥、買飼料、水電費、承包費、房租、人員工資及其他投入費用，賣雞蛋、雞等收益，透過公式設定，完全可以做到日清月結，對雞場盈虧做到心中有數。

當然，若是農村自家搞的小型養雞場，尤其是自家承包荒山上養土雞，管理人都是自家，對Excel也不是很懂，那也可以用最老也最實在的方法——記賬本。

我家沒養過雞，但有個小蘋果園，我老公用的也是這樣的每日記賬本方式，投入的每一筆，收入的每一筆，都一清二楚，比如到現在蘋果還有一個月成熟，基本投入的成本在多少，蘋果需要賣到多少錢一斤才能不虧本，早就知道。這也就是所謂提前有個心理預期，知己知彼百戰不殆。

養雞場記賬，為了嚴謹起見，給你以下建議：

1、日常記事小黑板（或白板）

好記性不如爛筆頭，一塊小黑板，方便大家把當天的各項花費與銷售隨手記下。這樣即使你當時不在場，回來後也可以知道當天發生了什麼，選重要的專案記錄到賬本上。

2、儘量每項投入和產出一個單賬本記錄

比如，買雞苗可以單獨一個賬本，雞的各種疫苗預防用藥一個賬本，水電費一項，工人工資一項，賣雞蛋一項，出售生雞一項，……

這樣的好處是賬目不混亂，直接懸掛在牆，家裡人可每日發生的費用及時錄入，每日對照小黑板的隨手記，也等於雙重保險。

3、總賬本

可以根據單賬本的周小結或者月結，清楚列出投入產出情況，甚至一批雞處理完，成活率等細節，都成為具體數字。若能配合電腦上Excel表格自動計算，還可以加上裝置折舊，固定費用的拆分等，那就更靠譜。

其實對於農民養雞的情況來看農民本身的知識不多。

所以這種情況對於養殖的記賬賬目的使用是一個非常大的問題。

那麼這種情況我們可以用最簡單最愚蠢的方法就是直接買個筆記本，然後記下來。

下面我們就說說我們對於養殖是如何記賬的。

對於賬目所記的時候，我們還得作為分類的計算。 否則我們沒辦法知道我們在這個養殖的過程當中。哪一方面的花費支出是多少？

所以這種情況我們基本上分為下面這幾大類。

成本的投入。成本的投入是指我們購買6秒的成本，這個時候這個賬目記得很容易也很清楚，因為每一次記得量比較大。

藥物和飼料的投入。這個投入也是我們養殖當中一個重大的主要部分。當然如果認識的字更多一點的可以細分，比如說使用的哪個時期使用的飼料，哪個月份使用的飼料？

藥物可以作為一個防疫的治療的藥物可以區分開，如果不會的，那麼就直接統計為藥物的使用花費就行了。

人工的投入。作為養殖而言。我們有時候需要花費一些人工請別人來幹活。請別人來幫忙大多數是要花錢的，所以這也是一個主要的開銷支出專案。

生活費用。最後這一個就是我們生活費用，我們生活的花費。生活使用的花費其實也是一筆支出，所以要記錄下來。

然後等到每一批產品上市出貨的時候，我們可以用總收入減去我們的所有花費的總和，就可以得出來我們純利用。

所以這個時候其實是很容易的進賬進這樣的賬目，其實誰都會大多數人都會。

這個時候呢，我們就能夠很清楚很清晰的看得到，我們在某一個專案上的花費在某一個時間段所使用的飼料等等都能夠一目瞭然。

如果針對於這個情況，大家學學會使用電腦使用文件來記錄，其實還是很方便的。

這樣記錄呢，能夠很明確的做出一個類似於視覺化的樣式讓我們更加直接直觀的看得到這個行業是否能夠帶來賺錢。

所以基於這種情況，大家還得掌握這種總技術，如果不掌握的，那就沒辦法，所以針對於養殖來說，其實有的時候很容易忽略的記賬的問題，但是往往它是決定我們一個養殖是否能夠能獲得明確的結算的一個主要問題。

所以基於這個問題而言，我們覺得記賬是一個不小的功夫，也是需要花費大量的時間去學習的一個主要問題。

養雞記不記賬怎麼說呢？我給你分析一下吧。

第一用藥，疫苗一類的多少天，所以苗都是有數的，一瓶要多少錢？這都是死數，他不可能忽高忽低的。用藥方面是多少天？用什麼藥？多少天用什麼藥？這也都是死的，每一種藥多少錢這都是有數。

第二飼料，飼料一包多少錢，用了多少包？這都是有數的。

第三電費，每個月用多少錢的電費交多少錢？這不都有數嗎？這個記不記得無所謂。

雞苗錢這都是大數，你記不記得也無所謂，都能知道多少錢的。最主要的記賬是記什麼呢？是雞小雞剛進來每天死亡多少隻？這個必須要記得。

記賬分為生產記錄表和財務記錄表。生產記錄表主要指養殖管理資料記錄，採食量、飲水量、死淘、溫度，疫苗、藥品等。財務報記錄主要指物資消耗與收益，例如飼料、疫苗和藥品的接收、消耗與庫存，廢舊物品的收益，毛雞出欄收益，以及土地租金，人工費，抓雞費、建議費、取暖費等