上班族減脂午餐便當
套餐一：
1、黃瓜：黃瓜切薄片用鹽醃製擠出水分 瘦豬肉切絲 用生粉醃製 熱鍋先炒熟肉絲再加黃瓜片 加一點生抽、耗油翻炒即可 2、蒜香蜂蜜雞胸肉：雞胸肉加生抽 味霖 黑胡椒 大蒜粉 蜂蜜 檸檬汁醃製入味 烤箱預熱好 用錫紙包好醃好的雞胸肉 180度的烤箱烤15分鐘 切片裝盒即可3、紫薯：洗乾淨 上鍋蒸熟4、葡萄柚：對半切開裝盒
套餐二：
1、厚蛋燒：三個雞蛋加鹽和30g牛奶打散 用厚蛋燒專用煎鍋煎熟 2、清炒西葫蘆：西葫蘆切片 蒜切碎 熱鍋先下蒜末翻炒再加入西葫蘆 少許鹽 耗油 翻炒 至西葫蘆變熟即可3、蒸紫薯：洗乾淨 大火蒸15分鐘即可4、青提
套餐三：
1、彩椒雞胸肉塊：雞胸肉切塊 用鹽 黑胡椒 生抽醃製一下 再把彩椒切塊 熱鍋先下雞胸肉塊 熟了之後再加入彩椒塊 翻炒加入鹽 耗油 少許水和雞精燜煮一下 等彩椒變軟即可2、蒜蓉西藍花：西藍花下沸水綽一分鐘撈起 ➕生抽和蒜蓉涼拌即可3、雜糧粥：黑米 大米 燕麥米 糙米 紅豆 薏米混合成雜糧 洗乾淨放入電飯煲 預約到早上會自動煮好 4、櫻桃
套餐四：
1、白菜雞肉卷：雞胸肉剁成泥，加入一顆雞蛋、香菇碎、西藍花碎和胡蘿蔔粒，少許燕麥，再加入鹽雞精調味。大白菜下沸水過一下讓葉片變軟，再用白菜葉像包餃子一樣包住肉泥，用牙籤固定，大火上鍋蒸10分鐘，即可2、西藍花下水煮再涼拌3、蒸紫薯4、白肉火龍果用專用的水果挖球器挖成球狀
套餐五：
1、藜麥三文魚炒飯：藜麥煮熟控幹 三文魚提前醃製好 準備好雜蔬粒和彩椒洋蔥碎 熱鍋下三文魚煎熟之後再用叉子弄碎 加入雜蔬粒 彩椒和洋蔥碎 再加入藜麥一起翻炒 加鹽和 耗油調味 炒五分鐘就可起鍋了 2、香菇雞肉排：雞胸肉剁成肉泥 加入雜蔬粒和香菇碎 再加入鹽味精調味 搓成球形再壓扁 下鍋小火煎熟3、蒜蓉西藍花4、櫻桃
套餐六：
1、香煎鱈魚：鱈魚提前一晚拿到冷藏層化凍 加鹽 黑胡椒 檸檬汁醃製 熱鍋倒入少許橄欖油 下鱈魚 沒每面煎一分鐘（因為鱈魚很薄很快熟）就可以起鍋了 2、番茄意麵：番茄一個切十字下沸水煮一分鐘 撈起之後即可輕鬆去皮 切成塊狀 再煮一鍋水 加鹽煮沸以後放入意麵 煮8-10分鐘 熱鍋下橄欖油倒入番茄碎炒成濃稠汁狀 加入意麵和一勺煮意麵的水翻炒 這裡我還加了一點茄汁焗豆 一起翻炒 嘗下味道淡了可以加一點鹽 翻炒一下即可起鍋3、蔬菜沙拉：生菜 黃瓜 櫻桃番茄 洗乾淨 切塊 裝盤 因為這些蔬菜都可以生吃口感也不差 所以我沒加醬汁調味
套餐七：
1、西葫蘆面鷹嘴豆：西葫蘆去皮 用刨絲器刨成長長的麵條狀 大蒜切成片狀 鷹嘴豆我用的是罐裝 直接開罐 把水濾掉就可以 熱鍋倒橄欖油放入蒜片再加入西葫蘆絲 加入生抽 耗油翻炒一下即可裝盤 再加入熟的鷹嘴豆攪拌均勻即可裝盤 鷹嘴豆是高蛋白飽腹食物 推薦減脂食用！2、蔬菜沙拉：黃瓜切塊 番茄切塊 加入生菜葉攪拌裝盤即可3、蒸紫薯4、櫻桃
小貼士
這裡的大部分菜可以提前一晚準備好 第二天早上只要用微波爐加熱裝盤味道也不會變紫薯可以一次煮兩天的量 省去了很多時間烤箱提前預熱 刷牙洗臉的間隙可以把雞胸肉也烤好 而且烤制的食物可以不放油 也控制了油脂的攝入水果可以多吃 選一些gi值低 糖分低的例如櫻桃 西柚 藍莓 蘋果等
上班族減脂午餐便當
套餐一：
1、黃瓜：黃瓜切薄片用鹽醃製擠出水分 瘦豬肉切絲 用生粉醃製 熱鍋先炒熟肉絲再加黃瓜片 加一點生抽、耗油翻炒即可 2、蒜香蜂蜜雞胸肉：雞胸肉加生抽 味霖 黑胡椒 大蒜粉 蜂蜜 檸檬汁醃製入味 烤箱預熱好 用錫紙包好醃好的雞胸肉 180度的烤箱烤15分鐘 切片裝盒即可3、紫薯：洗乾淨 上鍋蒸熟4、葡萄柚：對半切開裝盒
套餐二：
1、厚蛋燒：三個雞蛋加鹽和30g牛奶打散 用厚蛋燒專用煎鍋煎熟 2、清炒西葫蘆：西葫蘆切片 蒜切碎 熱鍋先下蒜末翻炒再加入西葫蘆 少許鹽 耗油 翻炒 至西葫蘆變熟即可3、蒸紫薯：洗乾淨 大火蒸15分鐘即可4、青提
套餐三：
1、彩椒雞胸肉塊：雞胸肉切塊 用鹽 黑胡椒 生抽醃製一下 再把彩椒切塊 熱鍋先下雞胸肉塊 熟了之後再加入彩椒塊 翻炒加入鹽 耗油 少許水和雞精燜煮一下 等彩椒變軟即可2、蒜蓉西藍花：西藍花下沸水綽一分鐘撈起 ➕生抽和蒜蓉涼拌即可3、雜糧粥：黑米 大米 燕麥米 糙米 紅豆 薏米混合成雜糧 洗乾淨放入電飯煲 預約到早上會自動煮好 4、櫻桃
套餐四：
1、白菜雞肉卷：雞胸肉剁成泥，加入一顆雞蛋、香菇碎、西藍花碎和胡蘿蔔粒，少許燕麥，再加入鹽雞精調味。大白菜下沸水過一下讓葉片變軟，再用白菜葉像包餃子一樣包住肉泥，用牙籤固定，大火上鍋蒸10分鐘，即可2、西藍花下水煮再涼拌3、蒸紫薯4、白肉火龍果用專用的水果挖球器挖成球狀
套餐五：
1、藜麥三文魚炒飯：藜麥煮熟控幹 三文魚提前醃製好 準備好雜蔬粒和彩椒洋蔥碎 熱鍋下三文魚煎熟之後再用叉子弄碎 加入雜蔬粒 彩椒和洋蔥碎 再加入藜麥一起翻炒 加鹽和 耗油調味 炒五分鐘就可起鍋了 2、香菇雞肉排：雞胸肉剁成肉泥 加入雜蔬粒和香菇碎 再加入鹽味精調味 搓成球形再壓扁 下鍋小火煎熟3、蒜蓉西藍花4、櫻桃
套餐六：
1、香煎鱈魚：鱈魚提前一晚拿到冷藏層化凍 加鹽 黑胡椒 檸檬汁醃製 熱鍋倒入少許橄欖油 下鱈魚 沒每面煎一分鐘（因為鱈魚很薄很快熟）就可以起鍋了 2、番茄意麵：番茄一個切十字下沸水煮一分鐘 撈起之後即可輕鬆去皮 切成塊狀 再煮一鍋水 加鹽煮沸以後放入意麵 煮8-10分鐘 熱鍋下橄欖油倒入番茄碎炒成濃稠汁狀 加入意麵和一勺煮意麵的水翻炒 這裡我還加了一點茄汁焗豆 一起翻炒 嘗下味道淡了可以加一點鹽 翻炒一下即可起鍋3、蔬菜沙拉：生菜 黃瓜 櫻桃番茄 洗乾淨 切塊 裝盤 因為這些蔬菜都可以生吃口感也不差 所以我沒加醬汁調味
套餐七：
1、西葫蘆面鷹嘴豆：西葫蘆去皮 用刨絲器刨成長長的麵條狀 大蒜切成片狀 鷹嘴豆我用的是罐裝 直接開罐 把水濾掉就可以 熱鍋倒橄欖油放入蒜片再加入西葫蘆絲 加入生抽 耗油翻炒一下即可裝盤 再加入熟的鷹嘴豆攪拌均勻即可裝盤 鷹嘴豆是高蛋白飽腹食物 推薦減脂食用！2、蔬菜沙拉：黃瓜切塊 番茄切塊 加入生菜葉攪拌裝盤即可3、蒸紫薯4、櫻桃
小貼士
這裡的大部分菜可以提前一晚準備好 第二天早上只要用微波爐加熱裝盤味道也不會變紫薯可以一次煮兩天的量 省去了很多時間烤箱提前預熱 刷牙洗臉的間隙可以把雞胸肉也烤好 而且烤制的食物可以不放油 也控制了油脂的攝入水果可以多吃 選一些gi值低 糖分低的例如櫻桃 西柚 藍莓 蘋果等