不能因為投入低而小看餐飲行業，事實上，經過對市場的瞭解，我發現餐飲其實需要關注的地方很多。
1：品牌是新創還是加盟
2：選址前定位模式
想清楚自己的餐飲是想做人流量大的地方，還是選擇外賣為主的網路訂餐。
如果是前者需要流量，則需要選擇大型商場，特別是有影院或者景點的地方，當然這種地方的租金也不便宜，但是這樣的獲客速度，很快就可以提升自己的品牌知名度，並逐漸產生穩定的客流。而如果選擇後者模式，則應該選擇開在附近有學校、大型商業寫字樓（滿入戶）、高檔小區（視產品而定，做定位中低，則是中低端小區），選擇交通便利的地方，方便接單，只有提前定位好，在實際經營的時候才不會感到迷茫。
3：經營人脈
4：不忘初心
餐飲的本質就是好吃/好喝，如果品質不達標，不好吃，甚至在食材上偷工減料，給人一種不值的感覺，一旦給消費者造成這種印象，之後就很難經營下去，最後的結果就是業績越差越控制成本，口碑就越不好，造成嚴重的惡性迴圈。因此把住質量才是最重要的，特別是當品牌做起來了的時候，為了賺快錢，開始犧牲質量的行為，在餐飲行業無異於慢性自殺。
最後祝你投資順利！我也在嘗試經營飲品，說不定以後就是競爭對手了。
不能因為投入低而小看餐飲行業，事實上，經過對市場的瞭解，我發現餐飲其實需要關注的地方很多。
1：品牌是新創還是加盟
2：選址前定位模式
想清楚自己的餐飲是想做人流量大的地方，還是選擇外賣為主的網路訂餐。
如果是前者需要流量，則需要選擇大型商場，特別是有影院或者景點的地方，當然這種地方的租金也不便宜，但是這樣的獲客速度，很快就可以提升自己的品牌知名度，並逐漸產生穩定的客流。而如果選擇後者模式，則應該選擇開在附近有學校、大型商業寫字樓（滿入戶）、高檔小區（視產品而定，做定位中低，則是中低端小區），選擇交通便利的地方，方便接單，只有提前定位好，在實際經營的時候才不會感到迷茫。
3：經營人脈
4：不忘初心
餐飲的本質就是好吃/好喝，如果品質不達標，不好吃，甚至在食材上偷工減料，給人一種不值的感覺，一旦給消費者造成這種印象，之後就很難經營下去，最後的結果就是業績越差越控制成本，口碑就越不好，造成嚴重的惡性迴圈。因此把住質量才是最重要的，特別是當品牌做起來了的時候，為了賺快錢，開始犧牲質量的行為，在餐飲行業無異於慢性自殺。
最後祝你投資順利！我也在嘗試經營飲品，說不定以後就是競爭對手了。