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1 # 豫東視野
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2 # 傑歌Vlog
中國生薑的主要生產地在山東，尤其是山東半島地區，一直以來就有世界生薑看山東之稱。其中山東萊蕪市是中國最大生薑出口基地，生薑種植面積超過20萬畝，年產量近50萬噸，擁有儲藏加工企業600多家，生薑遠銷日本、歐盟、美國、中東、東南亞等80多個國家和地區。山東省平度市正在建設全國最大的生薑交易市場。
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3 # 賤賤生活日常
姜在中國中部、東南部至西南部，咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區廣為栽培。山東安丘、山東昌邑、山東萊蕪、山東平度大澤山出產的大姜尤為知名。亞洲熱帶地區亦常見栽培。
其中山東萊蕪市是中國最大生薑出口基地，生薑種植面積超過20萬畝，年產量近50萬噸，擁有儲藏加工企業600多家，生薑遠銷日本、歐盟、美國、中東、東南亞等80多個國家和地區。
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4 # 標準的70後
中國生薑的產區主要在魯、湘、鄂、黔、川、贛、福、皖、浙、粵、桂。我認為，中國生薑產區主要集中在南方。
中國生薑產量、面積均居世界第一位。中國生薑產值僅次於辣椒，列第二位，在蔬菜種植業中有重要地位。在中國南方，不少貧困山區，政府號召貧困戶大力擴種生姜，還發錢扶持。許多貧困戶因為種植生薑而脫貧。
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5 # 濃濃的麥香MX
地大物博的中國，姜在華北、中部、東南部至西南部各省區廣為栽培。薛少為大家盤點下比較知名的大姜產地，至於誰才是大姜之鄉，這就仁者見仁，智者見智了。
No.1 山東安丘
中國假如有一所大學叫中國農產品大學，那麼山東安丘絕對是學校裡的優等生，一等獎學金獲得者，因為安丘實在是太優秀了，安丘大蒜，安丘大姜、安丘大蔥、安丘蜜桃、安丘……安丘是農業部命名的“中國姜蒜之鄉”（堪稱雙學位學霸），所產大薑絲少塊大，味帶清香。在2006年，國家質檢總局批准對安丘大姜實施地理標誌產品保護。
No.2 山東昌邑
昌邑大姜同樣有口皆碑，且在多個大城市都有著不錯的銷量。2011年，農業部批准對昌邑大姜實施農產品地理標誌登記保護。在上海的一些超市或者蔬菜市場，經常可以可見昌邑大姜十分簡約的包裝箱，四個紅彤彤的大字“昌邑大姜”，彰顯了昌邑對自己所產大姜的自信與驕傲。
No.3 山東萊蕪
No.4 山東平度
平度市是全國著名的大姜之鄉，2010年，平度“蟠桃大姜”獲批為國家地理標誌保護產品。在平度舉行的一場姜王大賽中，獲得“姜王”稱號的大姜，重量達4.675kg。
No.5 安徽銅陵
終於不用再列舉山東生薑如何如何知名了，這不，安徽銅陵的生薑一樣出色。早在北宋年代，銅陵就成為全國生薑的著名產區。“銅陵姜”以其塊大皮薄，汁多渣少而聞名全國。生薑還是“銅陵八寶”之一，在銅陵飯前的點心中，往往少不了生薑這個角色。
No.6 河南博愛懷姜
懷姜別名“清化姜”、“博愛姜”，迄今有長達1600年的歷史，因焦作市博愛縣獨特的自然地裡環境孕育而成，當地雨量充足土質疏鬆肥沃。
晉代詩人在詩詞中就曾提到過清化姜，乾隆下江南時，更是下聖旨欽點清化姜為御用貢品。懷姜目前種植面積在5000畝左右，2016年成為中國國家地理標誌產品。
No.7 山東沂水
沂水生薑常年種植8萬畝左右，全縣生薑的全年產值高達14億。“沂水生薑”得到國家地理標誌保護認證，早就做到將生薑成功出口到了歐美日本東南亞等十多個國家和地區。沂水當地的姚店子鎮和院東頭鄉，素有“沂水生薑之鄉”的美譽。
No.8 蓋州生薑
地處遼寧南部的蓋州，因為獨特的地理和氣候環境，孕育出了蓋州生薑這樣一個致命品牌。蓋州的徐屯是生薑的核心產區，年產超過3萬畝，產量超過20萬噸，是遼寧省乃至整個東北地區首屈一指的生薑生產基地，早在2011年就獲得了農產品地理標誌登記保護。不過蓋州生薑的核心品種就是萊蕪大姜，本質上來說，蓋州生薑是萊蕪大姜的重要分支。
由於篇幅有限，其他知名品牌如浙江嘉興新豐生薑、湖南懷化洪江託口生薑、湖南衡陽常寧無渣生薑、浙江金華永康五指巖生薑、四川樂山西壩生薑。
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6 # 河北曉萍
中國生薑的主要生產地在山東，尤其是山東半島地區，一直以來就有世界生薑看山東之稱。其中山東萊蕪市是中國最大生薑出口基地，生薑種植面積超過20萬畝，年產量近50萬噸，擁有儲藏加工企業600多家，生薑遠銷日本、歐盟、美國、中東、東南亞等80多個國家和地區。 山東省平度市正在建設全國最大的生薑交易市場。
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中國生薑的主要生產地在山東，尤其是山東半島地區，一直以來就有世界生薑看山東之稱。其中山東萊蕪市是中國最大生薑出口基地，生薑種植面積超過20萬畝，年產量近50萬噸，擁有儲藏加工企業600多家，生薑遠銷日本、歐盟、美國、中東、東南亞等80多個國家和地區。 山東省平度市正在建設全國最大的生薑交易市場。