回覆列表
  • 1 # 末末說健康

    痛風的“源頭”公佈,不是火鍋,也不是海鮮,而是這3種家常菜

    55歲的老李年輕的時候為了養家餬口,就和妻子開了一家米粉店,這一開就是30年,辛苦操勞,現在孩子們都長大了,可以接手家裡的店鋪了,老李也打算和妻子退休,好好休息了。

    退休後的老李平時除了找棋友下棋之外,最喜歡做的事情就是研究做菜,老李特別喜歡拿一些動物的內臟來爆炒,看著提不起食慾的內臟,也能被老李做成一道道美食,配上小酒,這小日子過得很舒心。但是,前幾個月老李的膝蓋出現了疼痛,剛剛開始以為是年紀大了缺鈣,還自己買了鈣片補鈣。但是吃了不見好轉,在妻子的陪同下去了醫院檢查,這才知道,根本不是什麼缺鈣,而是高尿酸血癥引起的痛風,醫生讓老李不要再吃動物內臟了。

    妻子知道後,擔心的老李的身體,想幫助老李更快的降尿酸,就經常買一些老母雞回來給老李熬湯喝。奇怪的是,老李的情況不但沒有好轉,反而更加嚴重了,膝蓋一直疼,現在就連腳趾和手臂的關節處都出現了紅腫的情況。去醫院一查,老李的尿酸從之前的510,升到了759,老李和妻子都蒙了。

    醫生了解了情況後,直嘆氣:這3種家常菜經常吃,比海鮮更容易讓尿酸居高不下

    1、雞湯、骨頭湯等濃湯

    尿酸高的人,日常飲食一定要避免進食濃湯。雖然類似雞湯或者骨頭湯之類的湯水,確實對身體有滋補的效果,但是裡面含有的嘌呤是普通湯水的幾十倍,尿酸高的人,一旦喝了這樣的湯水,尿酸值就會一直居高不下。而且如果是經常飲用,很容易就會誘發痛風等情況的發生。

    2、各種動物內臟

    老一輩經常說:吃什麼補什麼。但是可以很明確的告訴你,吃了內臟並不能補內臟。因為動物內臟裡面基本是沒有任何營養物質的,反而含有大量的嘌呤,如果經常食用這樣的內臟,不僅對身體沒啥益處,反而會導致體內的尿酸增加,因此,尿酸高的人日常不要吃內臟。

    3、黃豆燜豬腳

    還有一道家常菜是很容易被忽略的,那就是黃豆燜豬腳,這道菜尿酸高的人一定要少吃。因為不管是黃豆還是豬腳,裡面都很有豐富的蛋白質,而蛋白質在體內進行分解後,就會形成尿酸。經常吃這道菜,不僅不利於降尿酸,反而會讓尿酸很難恢復正常。

    身體出現這2個“不對勁”,尿酸或已超過安全值

    1、出現身體水腫的情況

    如果在起床後發現身體出現了水腫的情況,很有可能與尿酸升高有關。因為晚上睡覺時,溫度較低,這個時候尿酸就會在身體裡面產生,當人體進入深度睡眠時,尿酸結晶就會沉澱,體內的水分就沒有辦法正常的被代謝掉,這個時候就會出現水腫的情況。

    2、關節疼痛

    尿酸產生尿酸結晶,結晶體是可以隨著血液到身體裡面流動的,一旦尿酸結晶沉澱在關節處,加上四肢運動,關節之間相互摩擦就會出現尿酸石,出現關節疼痛的情況。

    查出尿酸高的人,一般情況下,醫生都會囑咐多喝水,這樣可以幫助增加排尿的次數,而尿酸是可以跟著尿液排出體外的。但是單純的喝水,並不會增加尿酸的排洩量。同樣的“喝水”,在水裡面加它,降尿酸的效果會加分。

    尿酸高,每天喝一杯,排尿酸很輕鬆

    菊苣是一種很常見的藥食同源食材,具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效,配上梔子、葛根、桑葉和百合等食材,泡成一杯菊苣葛桑茶,不僅能夠排出尿酸,還可以穩定尿酸水平。

    這個茶堅持飲用能夠促進體內尿酸的排洩。梔子可以清熱利溼,葛根是很好的排尿酸食材,配上桑葉和百合疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目,可以達到降低尿酸,緩解痛風的效果。不想自己動手做,直接選擇現成的袋泡茶即可。

    除此之外,日常還需要謹記這2點

    1、多吃鹼性食物

    多吃鹼性的食物能夠幫助降低血液裡面的尿酸濃度,讓尿酸被鹼性化,能夠更好的溶於尿液裡面,可以更好的被排洩出來。

    2、保持正常的體重

    體重過重會影響腎臟對尿酸的排洩變少,而且體重重的人,體內產生的尿酸會比一般人多,所以,尿酸高的人,日常可以透過運動的方式,讓體重慢慢的迴歸到正常值。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 秋季芹菜有時候出苗慢,出芽率低,應該怎麼樣催芽?