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  • 1 # 使用者7119046318520

    1.土豆酸奶沙拉 原料:土豆——1/3個,胡蘿蔔——1/20個,酸奶——3大匙,沙拉醬一勺 製法 (1) 將土豆去皮後切成3mm長的塊,並煮熟。 (2) 將胡蘿蔔煮爛,並用擦菜板擦好,之後與酸奶拌在一起。 (3) 將(2)潑在土豆上,拌上沙拉醬。 (要是先放沙拉醬後方酸奶,沙拉醬就會變的很稀) 2.蔬菜酸奶沙拉 原料:甜南瓜——1大匙,,沙拉醬一勺,番茄——1個,酸奶——2大匙 製法 (1) 將南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出並搗碎。 (2) 將番茄去皮及瓤,切成小塊。 (3) 將搗碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶,拌上沙拉醬。 3.雞蛋沙拉 原料:雞蛋--1個,錫蘭花--3朵,沙拉醬一勺,酸奶--1大匙 製法 (1) 將雞蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黃搗碎。 (2) 將錫蘭花煮熟之後切碎。 (3) 將酸奶倒入盤中,撒上雞蛋和錫蘭花,拌上沙拉醬。 4.胡蘿蔔沙拉 原料:胡蘿蔔--1/5個,沙拉醬一勺,葡萄乾--2個,酸奶--2小匙 製法 (1) 將胡蘿蔔煮熟,切成小塊。 (2) 將葡萄乾切成小塊,與胡蘿蔔一起拌上酸奶,拌上沙拉醬。 5.魚肉酸奶沙拉 原料:魚肉--1/4塊,豌豆--3個,酸奶--2大匙,白糖--若干,沙拉醬一勺, 製法 (1) 將魚肉燉爛之後剔除魚刺,拌上沙拉醬,將肉搗碎。 (2) 將豌豆煮熟,用飯匙搗碎。 (3) 將(2)同酸奶白糖拌好。 (4) 將魚肉放在(3)上。 (這個先放沙拉醬,魚肉有沙拉不會很腥,最後拌的酸奶最好選果粒優酪,黃桃的,好香啊~~~)

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