什麼是辣條

辣條可稱為大面筋、素牛筋等，以豆皮、小麥粉或其他穀物粉類為主要原料，新增食鹽、食品新增劑、香辛料及其他適量的輔料，經配料、擠壓、蒸煮、成型、調味和包裝等工藝製成，是一種常見的即食方便食品，屬於調味面制食品的一種。

辣條對孩子身體危害在那?

辣條是高鹽、高油的不健康食品，大多數辣條每百克鈉含量在2000毫克左右，有些產品甚至達到3898毫克，長期食用會增加腎臟負擔，影響血壓調控機制。

小孩吃辣條，會造成臟器負擔過重、易患高血壓、影響身體發育、傷害腸胃。辣條主要原料為小麥粉和辣椒，有大量的食品新增劑，尚無統一製作標準，辣條屬於辛辣食品，不宜多食。

1.臟器負擔過重：孩子本身臟器發育就不健全，攝入過多的防腐劑會使孩子的臟器負擔過重，使得臟器功能受損。

還有有些孩子本身就有過敏症狀，就會誘發過敏性疾病， 辣條吃多了會變胖導致容易患高血壓，辣條中的鈉鹽含量很多，吃多了會造成鈉鹽攝入過量，使孩子容易患上高血壓長大後也會得此病，並會造成腎臟和肝臟的健康問題。

影響孩子身體生長

辣條因含大量食品新增劑，食用後可能會缺少孩子的生長髮育需要的微量元素，直接會影響孩子身高和智力發育。

傷害腸胃

孩子經常吃辣條，可能會引起腸胃的消化不好，會出現便秘以及腸胃炎、痔瘡等，甚至有些人吃辣條會引起胃腸道受刺激而痙攣。