有兩個原因：

第一：水是導體，如果再加一層絕緣物質肯定導熱效果就不好了。

第二：水的密度比較大，同體積的水比較重。

水是導電的就憑這點就不可以，高壓變壓器線圈都要專用絕緣油侵泡，絕緣油作用二個，第一散熱，第二是絕緣，因為變壓器輸入端1萬 v高壓，一般銅線耐壓2千v左右，絕緣油耐壓都超過3萬v。這樣線圈之間很好絕緣效果，不會被高壓擊穿。如下圖就是絕緣油圖片

這個問題的答案顯而易見，因為我們平時接觸到的水是導電的。把帶電的變壓器泡在水裡降溫，會有什麼可怕的後果，我想就不需要描述了吧。再退一萬步講，即使有符合變壓器絕緣要求的水也不能用作變壓器降溫，因為水還有以下致命缺䧟:

①水會導致金屬部件生鏽。為此在萬噸水壓機裡用的都不是水，而是液壓油。

②水的沸點低容易氣化，這會使異常發熱的變壓器成為可怕的蒸汽鍋爐。用了油情況會徹底改觀，但仍不可能完全杜絕變壓器爆炸的事故。

實際上單純作為散熱來說，水是最理想的物質，因為它的“比熱容”比變壓器油高一倍。也就是說同體積的水所攜帶的熱量比油要多一倍。但由於水存在上述致命缺䧟，所以它良好的散熱“才能”被埋沒了。地球表面正是由於有水復蓋，並透過水體的吸熱放熱，才使我們有了良好的生存環境。如換成油，晝夜溫差將擴大若干倍。以上是我的回答。

變壓器為什麼用油降溫而不是用水？

最早的變壓器是以空氣作為冷卻和絕緣介質的變壓器。為了保證安全，必須保證足夠的絕緣間隙，還要選擇相應的絕緣材料。

變壓器油是石油的一種分餾產物，俗稱方硼油，淺黃色透明液體，相對密度0.895、凝固點低於-45℃。方硼油主要有那些特性？1、絕緣性好 2、散熱效果好 3、有消弧作用 3、凝固點低，閃點高。

為什麼用油不用水？

變壓器油的電絕緣性比水好，換熱係數優於水。油密度比水小，便於油中雜質的沉澱。相比水油的粘度適中，太大的話影響對流散熱，太小的話閃點又會降低。油的閃點高於水，凝固點低於水，對較高溫度環境和較低的溫度環境，能使變壓器正常執行。油對變壓器的繞組起絕緣和絕緣保養作用，使變壓器保持良好的絕緣狀態，而水做不到使變壓器保持良好的絕緣狀態。在高壓引線出和分接開關觸點會有電弧產生，變壓器油有消弧作用，水是起不到消弧作用。因此，用水不能起到防止電暈和電弧放電的產生。

油浸自冷變壓器比較常見的，其基本原理是用油吸收油箱中繞組和鐵心產生的熱量，上升進入散熱器。在散熱管中，依靠對流和輻射作用將熱量散發給周圍環境。油冷變壓器根據油迴圈方式可分為自然迴圈和強迫迴圈兩種，根據冷卻方式又分為自然風冷、強迫風冷、強迫水冷。自然迴圈強迫風冷變壓器，就是為了增加散熱量，在散熱器下面裝風扇。這種冷卻方式的缺點是噪音大，不宜安裝在建築物範圍，容易給附近居民帶來噪音擾民。強迫迴圈變壓器，是在散熱器和油箱連線處增加油泵，這樣油的流速加快，換熱係數也增加。

雖然油冷變壓器冷卻能力強，繞組、鐵芯溫度分佈均勻，所以到現在油冷仍然是變壓器主要冷卻方式。但不足之處就是油冷變壓器的變壓器油屬於易燃物，具有易燃性。因此變壓器遇到外部明火或者內部短路，都有可能帶來火災發生，也為嚴格要求防火場合帶來困惱。

配電變壓器可分為乾式變壓器和油侵式變壓器，而油侵式變壓器就是使用變壓器油作為降溫和絕緣使用。

因為變壓器在執行時，繞組和鐵芯的損耗會產生熱量，如果變壓器過熱會使變壓器絕緣老化，變壓器效率降低甚至燒燬變壓器，所以變壓器需要降溫。

油侵式變壓器主要由鐵芯、繞組、油箱、油枕、絕緣套管等組成，變壓器的鐵芯和繞組都一起浸入灌滿了變壓器油的油箱中，而變壓器油不僅僅有冷卻作用，也提高了絕緣性。

變壓器油具有絕緣、冷卻和滅弧的作用。

變壓器油是一種礦物油，它的絕緣性好，而且侵入在變壓器油中也防止受潮降低絕緣效能。

變壓器繞組和鐵芯產生的熱量透過變壓器油的流動加大散熱。

一般的飲用水含有雜質，導電率太高無法起到絕緣的功能，而一般的純淨水只是含有雜誌少，導電率低而已。

只有超純水才能使用，一般作為變壓器清洗用，但是超純水的冰點是0負，所以不能用於冷卻。