鵪鶉產蛋多少與飼養管理好壞有密切的關係。它對飼料、溫度、溼度和光照等環境條件都有一定的要求，品種好壞也是產蛋多少的一個因素。飼養肉鵪鶉或蛋鵪鶉的產量不一樣，肉、蛋鵪鶉雜交育成的鵪鶉就比純肉鵪鶉的產蛋量多，一般可提高產蛋率15-20%，所以要使鵪鶉多產蛋，就要飼養雜交鵪鶉或蛋鵪鶉。
鵪鶉是由野生變家養的，雖經過人工馴養但還保持有野生的習慣，如表現膽小易驚和怕音響、噪音、因此，要使鵪鶉多產蛋，必須給鵪鶉創造一個安靜、適宜的飼養管理環境外，還應做好以下幾點。
首先要飼養當年的鵪鶉。注意選擇壯無病、食慾強的個體，鵪鶉的壽命一般為2年，孵化出的母鵪鶉35-45天開始產蛋，產8-10個月後，其產蛋量下降。因此飼養一年以上的鵪鶉產蛋量減少，應及早淘汰，產蛋一年以上的母鵪鶉，經育肥後出售。
其次必須供足優質飼料。母鵪鶉開始產蛋後，食慾旺盛，粗蛋白質一般應占飼料的28%左右。鵪鶉一年中產蛋300枚以上，大量消耗鈣、磷，應注意糧中鈣、磷的補充供給，應飼餵配合飼料。儘量少喂或不喂穀粒整料，一般配合飼料為：玉米佔48%，餅類33%，淡魚粉6%，乾草粉5%，貝殼粉5%，骨粉3%，添多種維生素新增劑。
第三產蛋母鶉對溫度、溼度在一定的要求。如環境溫度低於15℃，產蛋量明顯下降甚至停止產蛋，適宜的舍溫應保持在18-25℃，過高過低要及時調節。適宜的舍內溼度要控制在50-60%之間。並要保持供足清潔飲水和切碎的青綠多汁飼料。
第四光照對母鵪鶉產蛋量的影響。鵪鶉喜紅色光，每天24小時內要有15小時的光照，光照不足時有電燈光補充紅光最好。
鵪鶉產蛋多少與飼養管理好壞有密切的關係。它對飼料、溫度、溼度和光照等環境條件都有一定的要求，品種好壞也是產蛋多少的一個因素。飼養肉鵪鶉或蛋鵪鶉的產量不一樣，肉、蛋鵪鶉雜交育成的鵪鶉就比純肉鵪鶉的產蛋量多，一般可提高產蛋率15-20%，所以要使鵪鶉多產蛋，就要飼養雜交鵪鶉或蛋鵪鶉。
鵪鶉是由野生變家養的，雖經過人工馴養但還保持有野生的習慣，如表現膽小易驚和怕音響、噪音、因此，要使鵪鶉多產蛋，必須給鵪鶉創造一個安靜、適宜的飼養管理環境外，還應做好以下幾點。
首先要飼養當年的鵪鶉。注意選擇壯無病、食慾強的個體，鵪鶉的壽命一般為2年，孵化出的母鵪鶉35-45天開始產蛋，產8-10個月後，其產蛋量下降。因此飼養一年以上的鵪鶉產蛋量減少，應及早淘汰，產蛋一年以上的母鵪鶉，經育肥後出售。
其次必須供足優質飼料。母鵪鶉開始產蛋後，食慾旺盛，粗蛋白質一般應占飼料的28%左右。鵪鶉一年中產蛋300枚以上，大量消耗鈣、磷，應注意糧中鈣、磷的補充供給，應飼餵配合飼料。儘量少喂或不喂穀粒整料，一般配合飼料為：玉米佔48%，餅類33%，淡魚粉6%，乾草粉5%，貝殼粉5%，骨粉3%，添多種維生素新增劑。
第三產蛋母鶉對溫度、溼度在一定的要求。如環境溫度低於15℃，產蛋量明顯下降甚至停止產蛋，適宜的舍溫應保持在18-25℃，過高過低要及時調節。適宜的舍內溼度要控制在50-60%之間。並要保持供足清潔飲水和切碎的青綠多汁飼料。
第四光照對母鵪鶉產蛋量的影響。鵪鶉喜紅色光，每天24小時內要有15小時的光照，光照不足時有電燈光補充紅光最好。