黃鱔是一種有著較高營養價值，和藥用價值的經濟魚類。深受廣大消費者喜歡，有著廣闊的市場前景，目前人工養殖已較為普遍。黃鱔人工養殖，一般多采用小水泥池，或者小型的磚石結構的魚池，以及在池塘中用網箱養殖等方式。

從理論上講，在一畝2m深的土池中，不用網箱養殖黃鱔肯定是可行的。因為在這樣的水體中，經常也有野生的黃鱔出現。那麼證明這樣的水體，肯定也適合於它們的生長。不過以我們現在的養殖技術而言，如果在這樣的池塘中養殖黃鱔，效果肯定不好。這是為什麼呢？

首先，黃鱔喜歡在泥地裡鑽洞，那麼在土質的魚池中養殖黃鱔，肯定不利於防逃和保持魚池的水位。所以在現實的生產中，往往採用網箱或者是硬質池底養殖黃鱔。

其次，黃鱔的遊動能力較差。魚池太大(1畝2m)太深，反而不利於它們採食，特別不利於釆食人工投餵的餌料。而如果黃鱔不能很好的採食，那麼就會造成其生長不均勻，甚至是營養不良等後果，而這些對黃鱔養殖是極為不利的。因此，在現實的生產中，人們往往在比較狹小的空間中，如網箱、小型魚池，甚至是一些容器中養殖黃鱔。

另外，由黃鱔能在泥巴里鑽洞，那麼在養殖生產中，捕撈與收穫、特別是清塘，肯定就較為困難了。而在養殖中，不能清塘，產量肯定就得不到保證。而且還會造成魚池中，黃鱔大小不均勻的狀況。這對黃鱔的人工養殖，也是十分不利的。

綜上可以看出，在一畝2m深的土質魚塘中養殖黃鱔，理論上雖然可行，但就現在的養殖技術而言，一般效果不是十分理想。因此，不建議這樣做。