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  • 1 # 張巧林說育兒

    小孩挑食偏食是一種非常不好的飲食習慣,既不利於孩子均衡攝取營養,也不利於孩子健康發育。長期以往,小孩很容易會出現體重下降、精神不振、面板糟糕等問題,而且容易缺乏鈣質和其他微量元素,嚴重的會影響孩子的成長髮育。

    很多孩子或多或少都存在挑食的問題,如果孩子挑食,家長要正確對待,不要太過焦慮,對著下面的原則,找到孩子挑食的根源,可以從以下方面應對:

    1、給孩子與之年齡相應份量的食物,不要過多。份量過多,孩子吃不完,會打擊他們的自信心。

    2、多選擇綠色健康的食物,比如堅果、酸奶、水果,不要買過多精細加工的超市食品。

    3、如果可能讓孩子也參與到正餐的籌備中,孩子自己參與做的飯菜,更能引起孩子食慾。

    4、父母要改掉寵慣孩子的毛病,不要用零食或者玩具為獎品來鼓勵孩子吃飯.

    5、對孩子的進步要及時表揚。好的行為給與肯定。

    6、儘可能全家人一起就餐,3歲以後應避免孩子單獨吃飯。另外全家人的飯菜要相同,孩子不要有單獨的選單。

    7、少給孩子吃零食,尤其是飯前1個小時不要吃零食。

    控制吃零食的數量和次數。很多小孩子飯前就吃很多零食,到了吃飯時間,小肚子就被零食給撐飽了,自然就吃不下飯。這樣三餐就滿足不了兒童身體發育所需的能量和營養。

    8、家長要以身作則做好榜樣,養成良好的飲食習慣,避免挑食。

    9、讓孩子與全家人一起吃飯,或是與不挑食,不偏食的小朋友一起吃飯,創造一個愉快的進餐環境,並且鼓勵他要向大人或小朋友學習.

    10.嚴格控制孩子吃零食.兩餐之間的間隔最好保持在3.5-4小時,使胃腸道有一定的排空時間,這樣就容易產生飢餓感.古語說:飢不擇食,飢餓時對過去不太喜歡吃的食物也會覺得味道不錯,時間長了,便會慢慢適應.

    11、讓孩子愛吃的食物積少成多。有的孩子只吃某種食物,可以用變換花樣的方法,改進烹調技術,引起孩子的食慾。在孩子習慣的飯菜中,加點他們能接受的新食物。但要注意營養均衡,蔬菜、肉類都可以試著嘗試。

    12、同時也要改善烹調技術,不讓小兒把不太喜歡吃的食物挑揀出來.如有的小兒不吃雞蛋黃,可以把生雞蛋與麵粉調和,烹製雞蛋軟餅或是雞蛋麵條;不吃胡蘿蔔的,可以做成胡蘿蔔豬肉餡包子或餃子.等吃完飯,再告訴孩子他所吃的食物.

    最後,孩子喜歡得到別人的讚許,可以在吃飯時適當鼓勵,使其有一個良好的進食環境,促進孩子的食慾。

    經常會看到有家長因為孩子偏食就給孩子吃保健品,保力兒童健康管理師不是恐嚇家長們,這樣做可能會影響咀孩子的嚼功能發育。

    小孩偏食怎麼辦?最新調查指出,有一半的家長以保健品來彌補孩子偏食造成的營養不均。但是蜜桃姐姐提醒,總會有保健品無法提供的營養素,建議讓孩子多接觸‍“真食物”,可以從逛菜市場、一起煮菜,培養孩子的正確飲食觀。

    調查結果發現,有超過52%的家庭會讓孩子吃保健食品,像是益生菌、鈣片、膳食纖維等,以61%服用改善腸道健康的保健品居冠。調查顯示,家長給小孩吃保健食品,有23%是因為小孩偏食。

    偏食的飲食習慣並不適合用保健食品來彌補,‍漫無目的的補,總會有保健食品無法提供的營養素,並不滿足孩子的需求。

    若是從小養成攝取保健品的習慣,就會漸漸忽略攝取真食物的重要性,‍也可能影響咀嚼功能。

    作為父母要怎麼改變孩子挑食的毛病,併為他補充營養呢?來看以下幾點建議:

    同時建議帶孩子去做微量元素檢測。尤其是血鉛的結果。孩子是否有貧血。

    看下孩子的鋅元素是否正常,平常飲食多給孩子吃補鋅食物,豬肉,牛肉,土豆,南瓜都是含鋅量不錯的食物,缺鋅嚴重引起的孩子偏食,可以給孩子補鋅,

    腸胃不好的服用益生菌,能改善孩子腸胃,針對孩子挑食偏食有不錯的效果!

    從膳食中很難攝取到足夠的鈣時,可以考慮營養強化,比如兒童鈣片,兒童複合維生素片,彌補孩子膳食中營養攝入的不足。比如鈣咀嚼片,它口味上是淡淡的奶香味,吃起來就像是吃糖果,可以滿足嘴饞孩子的需要。每片含鈣250mg,加上350毫升奶,就可以每天補鈣量達到600mg。

    孩子胃容量小,飲食不均,無法攝取大量食物來滿足營養需求,比如愛眼護眼,從食物中就很困難,才考慮用營養補充劑。

    另外,看選擇的營養補充劑是否是高品質(如果是合成的,成分,含量,不明確,建議慎重選擇),是否合理搭配,週期,劑量。

    給孩子安排豐富的戶外活動,孩子經過活動,肚子已很餓了,消耗多了,就不會挑食偏食.而且戶外活動,維生素D促進鈣的吸收。

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