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1 # 教十一
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2 # 剪映教影片
《粥療歌》中提到:夏令防中暑,荷葉同粥煮。消暑解熱毒,常飲綠豆粥。夏季炎熱多雨,宜吃些甘寒、清淡、少油的食物,如綠豆、白扁豆、蓮子、豆漿、西瓜、甘蔗。荔枝、梨、紅棗、鴨肉、豬肉、牛肉、雞肉、鴿肉,是夏季的清補品。我們常做的菜譜有清燉鴨冬瓜、涼拌雙耳、綠豆燉藕、銀菏蓮藕炒豆芽。以上請參考。!謝謝
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3 # 掌之事
俗語說:“大暑小暑,上蒸下煮”來形容暑天的天氣非常的形象,地表溫度高,熱量都聚集在一起,人像在一個蒸籠裡,非常的悶熱,加上夏天雨水天氣也多,溼熱的天氣也會讓人覺得很不舒服。
進入暑天,要運用那些養生知識才對我們的健康有益呢?
我歸納了三點,分別是防寒,健脾祛溼 養心!
先看下防寒
我說的防寒 是指不要過於貪涼,天氣一熱 各種冷飲都來了,夏天我們的毛孔都是張開的,但是身體五臟六卻是偏寒的,這個時候我們吃那些冰箱剛剛拿出來的飲料,水果對我們來說是會傷害到我們的脾胃的,而且這些溼邪很容易入侵,到了秋冬就會出來給我們顏色看了,特別是一些老人和孩子脾胃功能本身比較弱,很容易出現引發腹瀉,嘔吐的症狀。另外不要過度的使用空調和風扇,特別是在睡覺的時候 風扇空調不要對著人吹,空調房人的汗液也排不出來,聚集在體內,就會影響到脾胃的運化,造成溼氣過重從而導致脾溼的一系列症狀。
接下來再說健脾祛溼
暑天悶熱的環境讓人生溼氣,吃飯也覺得沒有胃口,這個時候就要健脾祛溼,我們吃的食物需要脾來運化 幫助我生化為氣血,而脾惡溼喜燥,身體多餘的水分排不出去,你看很多人就會水腫,虛胖,甚至臉上長痘痘。中醫有句話叫 脾胃後天之本,一年四季都需要來養護脾胃,特別是暑天更加要健脾。我們就可以早晚煮一些粥來喝,比如小米山藥粥,或者煮粥的時候放點炒制過的薏米,還可以在煮白粥的時候 加上荷葉,既可以調理脾胃,和中益氣,還能清熱解暑。
最後再來看下養心
夏屬火,與心想對應,所以夏季也是養心的季節,我們人體的新成代謝在夏天也是最旺盛的,但是我們很多人都認為夏天就要多吃苦的食物,其實,只要你只要不是心火過旺,適當的吃點苦就可以了,用不著天天都吃,推薦大家喝酸梅湯,中醫上說酸入肝,可以平肝火,這樣也不用擔心出現心火旺的症狀。
如果你已經有了上火的症狀,還可以適當的喝一但金銀花茶,比如有心煩,心口發熱,牙齦還紅腫或者咽喉紅腫可以用金銀花加上少許的冰糖來緩解症狀,不過金銀花是寒性的,你平時腸胃功能就不是太好,而且怕冷的人就不適合了。
另外夏季適合午睡,中午11點到1點是心包經的執行時間,這個時候要是可以睡上個半小時,讓你一整個下午都會精神飽滿,做事效率提高,這個時候午睡還可以很好的養心血。
做好這幾點,讓你暑天不那麼難熬!
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4 # 珺亞一資深營養研究
暑天養生注意以下幾點:
1,飲食習慣。由於高溫有很多人會喜歡冷飲,我建議早起空腹不要飲食過多冰食,傷胃,尤其平時不習慣冷食者,要小心。其他時間可適量食用。暑期還要多喝水,菊花茶,綠茶,西瓜,綠豆湯,菜湯都很好,湯水多一些,鹽和糖少放點,建議用無糖之糖。多喝水可以避免出汗過多而脫水。2,生活方式。暑期因室外高溫,很多人喜歡躲在室內空調房裡,其實適當的運動還是需要的,如瑜伽,游泳,健身房運動,還是可以進行。空調房坐久了對身體並不利。早晚到室外透透空氣,略微曬曬太陽也需要,增加自然維生素D。暑期注意一點是千萬不要對著空調或電風扇吹,你的第一感覺,哇!好舒服呀!糟了,你很快就會傷害自身的迴圈排洩系統。冷風吹到之處,毛孔收縮,阻礙身體內部熱量的排除,久而久之,中暑就離你不遠了。尤其晚上睡覺時更要注意,讓風不要直接吹到自己的身上。
3,營養補充。每天一喝有機植物蛋白粉或超級營養飲料很重要。同平時一樣,補充多種維生素,多吃蔬菜水果,少吃碳水化合物類食品,多吃粗糧和纖維,少吃脂肪油膩,有利於身體排洩毒物。
4,謹防病菌。隨氣溫升高,細菌繁殖汙染快如大腸桿菌....等容易汙染我們的食品特別是肉類,也可以透過飛蟲汙染其他食物。暑期最好自己做飯菜,肉類要高溫消毒煮透,不要吃生魚肉。蔬菜水果也要清洗乾淨。儘量少在餐館吃,因為很難控制端出來的菜有沒有汙染。不少人吃了上醫院了。不得已上餐館,儘量選擇熱炒的菜,汙染可能性少一點。
暑期愉快!
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暑天是一年特別的季節。主要表現在溼熱悶潮。人體對外界環境,雖有適應調理,但客觀上主動配合身心加強必要的適當措施必不可少。首先做到起居規律,張馳有度,養成良好的作息習慣,其次把好口頭關,少吃冰涼刺激腸胃之物,再者注意飲食清淡,多喝白開水,保持心平氣靜,增強對傳染物的抵抗力,最後適當運動,可晨練夜走曰賞景。不管四季哪個時段,在保證人身安全的前提下,做到合理膳食,適當運動,戒菸限酒,心態平和,應該是養生的指導思想!