今年的五常稻花香還沒有成熟，今年雨水偏多，五常有部分地方受災，水稻產量肯定會有一部分減產，所以今年大米價格不會太便宜！

正宗五常大米一般十月份開始收割，十月中旬左右新米可以陸續上市，說句實話真的五常稻花香大米外地幾乎吃不到，傢伙太多了，去年五常稻花香產量65萬噸左右，出口35萬噸左右，國內市場就剩下30多萬噸，可是央視統計去年全國各類五常稻花香賣出去3500多萬噸，這比例，能有多少真的！

各種摻假，造假的比比皆是……

其實真真的稻花香也並不算貴十幾塊錢一斤，只是外地基本吃不到而已！五常大米歷史悠久，真的五常稻花香大米也特別好分辨，吃過一次就忘不了！

我是，五常市稻花香種植戶，今年五常地區，雨水偏多，低溫寡照，水稻成熟期要延後，五常境內忙牛河，拉林河水系，兩岸內澇嚴重，無情的風雨，水稻沒有成熟，致使水稻倒伏或者淹沒，今年五常稻花香，減產是既定事實，價格預計比常年略高，

每年的稻花香成熟季節，都是在10月份。下第1場霜凍以後才能夠磨米.今年我們種的稻花香受內澇比較嚴重。還有部分倒伏。今年稻花香的價格預計大致比往年貴1~2塊錢。如果想買米的可以聯絡我。

今年五常稻花香水稻成熟了嗎？

五常稻花香水稻目前還沒有成熟，稻花香水稻的成熟期大約是180天左右，每年三月末到四月中旬期間育苗，待到苗滿月後大約是四月末到五月中旬之間。五月初就有栽稻子的了，水稻移栽大概是五月末結束。

然後進入緩苗期，這時農民們就精心的管理農田，盼著無天災，穩產豐收。

待緩苗後，這時稻子就逐漸進入分櫱期，農民又開始忙著耗稻子，哈完稻子水稻開始拔節、打苞、出穗，揚花，灌漿。

現在是農曆9月1號，我們黑龍江省五常市種植的稻花香水稻漿才灌一大半，甚至有的低窪田才灌一半漿。

第一是因為今年氣溫有點低，第二是因為大話香水稻本身成熟其就晚，再加上今年春天的時候下了幾場雪，耽誤倒著長了，就在一個月前收颱風影響，五常市又連續下了一個月雨，漲了一場大水，由於下雨又耽誤水稻成熟了。

所以今年的水稻，相對要比每年成熟期稍適延後。

每年陽曆10月中旬，也就是農曆八月十五的時候，也就是中秋佳節，也有的地方稱月餅節，這時五常稻花香新米就已經上市了，但是今年有點夠嗆了。

即使是八月節有稻花香新米上市，估計價格也會很高，因為每個農民都有投資成本，本身水稻就沒成熟好，收割下來磨米也不出米，無形之中就提高了大米的價格。

用個好理解的方式形容就比如說，正常2斤稻花香水稻脫殼加工能出1斤大米。而沒有成熟好，提早搶先上市的稻花香水稻可能就是三斤才能出一斤大米。這樣說大家就明白了吧！

2019年五常大米價格，目前為止作為我們農民誰也不知道，具體的價格得十月中旬以後新糧食下來才能知道。

可以對比一下2018年的價格，以惠惠家的稻花香水稻為例：是賣兩塊七一斤，當然大家需要注意的是，這是水稻的價格，而不是大米。

大米是多少錢一斤呢？我們也只能拿18年的舉例說明，還是以我家的大米為例，我家加工大米二斤水稻平均是出一斤大米。簡單一點說，一斤大米就是2斤水稻的價格，也就是2.7×2.7=5.4元，這就是五常大米的最基本底價。

但是如果是賣出去絕對不是這個價，因為我們磨成大米需要加工費，一般是去碾房加工，加工費一斤是幾毛錢。

大米加工好，還需要包裝吧，一個外包裝袋最普通的是一塊錢十斤的袋子，然後還得有人裝袋封口等等，這就是算人工費。細算下來，在我們五常當地，水稻加工成可以吃的大米後最少得達到六塊錢一斤了。

大家可以想一想，大米就在我們當地成本就是6元，如果走出五常，需要快遞或者物流吧！平均一斤大米需要一塊錢，量大物流幾毛錢一斤，但一般物流都是得走成噸的貨。

所以，五常稻花香大米，銷往外地不低於七元，這得說是農民的成本價格。也就是說七塊錢一斤的大米和賣兩塊七一斤的水稻，農民的收入純利潤持平。

如果是承包的水稻田每畝地純利潤能達到200到400之間。

當然我們題不在此，那麼我們言歸正傳。

上面說的就是18年的價格，而19年惠惠個人觀點認為糧食價格會比18年的高一點，當然也不會很多，原因是因為今年的五常大米更少了，一個月前的一場大水，侵襲了不少莊稼。搞得農民苦不堪言，但我們依然堅強，Sunny的面對。以上是我對本問題的解答，希望對題主有幫助。也對想了解五常大米的網友們有參考價值。

五常水稻是一季稻，收穫的時間普遍是在九月底到十月份，所以九月底會有禮品嚐鮮裝上市。資六堂的五常大米一年只能成熟一次，其中又以9月下旬到10月上旬的第一批五常大米最為珍貴。很多朋友等了1年就為了這一碗最鮮的米飯！而資六堂為大家準備的就是這最珍貴的第一批新米！相較於陳米，新米的口感更加軟糯，每一粒都一身鮮活，帶著飽滿的水分和清新的稻穀清香。光照下能明顯呈現大米本質的淨白剔透，色澤如玉，腹白少，營養充足！五常緯度高，氣溫寒冷，所以大米都是一年一熟一收成，農民全部採用非常綠色無汙染的種植方式，保留了稻米最原始的口感。做出的米飯帶著油亮天然的光澤。軟糯可口，入口回甜，讓人慾罷不能！低溫冷藏，隨時脫殼，保留大米原有的濃郁香味，保留胚芽，留住大米更多營養。米如其名，香味是它的一大特色，無論生米或者煮飯過程中都能聞到香氣。煮後的米飯清香四溢，口感柔軟，味道清新，糯而不粘，飯後不回生。