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1 # 精準健康倡導者廖皓磊
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2 # 潘老師談營養
當然可以吃維生素C啦,而且酸酸甜甜的,小孩特別愛吃。記得小時候,堂哥在城市裡,大伯在工廠衛生所開的果味VC,味道是特別的好,特別想吃。
維生素C是水溶性維生素,廣泛存在於蔬菜和水果中,可以說,很容易得到,但也很容易喪失,特別是華人用高溫烹飪蔬菜,或者吃不新鮮的水果,得到的維C量是很少的。
關於維C是否防治感冒,歷來有兩種相反的說法,有的說可以防治感冒,有的說對感冒沒有用,並且各有自己的理論和實驗證據。
維生素C具有提高免疫力的功能,抗氧化和清除自由基,對女性美容是有好處的,至於能不能防治感冒,潘老師贊同這樣的觀點:正因為維C具有上述功能,從而間接促進和加速感冒的癒合,從這個意義上說,是可以防治感冒的。但是,必須要達到一定的量,才能發揮作用。國外有研究,每天甚至要達到1克的服用量,才能對感冒起到作用。
應該說,這個量還是很高的。對於嬰幼兒來說,中國營養學會推薦量是40mg/每天,最高耐受量是400mg,這個是基於安全性考慮。因為水溶性的特點,維C中毒,幾乎是不可能的,會隨著人體的尿液、汗液等排出體外。
1.經常大劑量口服維生素?可造成小兒尿結石。
2.小孩腎功能發育尚未完善,千萬別“雪上加霜”?
3.多吃水果即可,不必加服維生素藥片?
4.任何藥片都有“化學新增物”——賦型劑等——水果中沒有的人工新增物?