對於愛美的姑娘們來說，酵素絕不會是一個陌生的詞彙。大大小小海內外的酵素產品，也許只算上你已經體驗過的，也有個好幾種了。

但你知道嗎，結論來說，選對了酵素，自然是有用的。但“酵素”本身，其實是沒有用的！

首先，姑娘們需要認清一點，酵素並不是什麼“神藥”，它不會讓你一杯下肚就掉下一塊肉，而是以一種循序漸進的方式，讓你逐漸變得更健康更美麗。而起到這一作用的，其實並不是廣義上的“酵素”。

酵素這個叫法聽著洋氣，其實我們早在高中課本中就認識它了。它就是課本中的“酶”！為啥後來那麼多人管它叫酵素，其實只是因為酶的日文名字叫“酵素”，然後酵素最早火起來是日本，傳著傳著，中文名也直接被喊成酵素了。

水果是酵素產品們最喜歡的原材料

酶是人體以及所有生物體內生物反應的重要催化劑。人體內有著幾千種的酶，在不同的部位擔任著不同的工作。如果哪一天酶們突然集體罷工，你分分鐘就歇菜了~

在醫學上，酶也有著很多作用，它們不但可以幫助疾病的診斷，還可以幫助治療疾病。比如說澱粉酶的活性可以用於診斷胰臟和腎臟疾病，蛋白酶可以促進創傷癒合。

既然酶這麼厲害，那為啥上面又說，“酵素”本身沒有用呢？

接下來，可能就是顛覆你認知的時刻了！

雖然有點難以啟齒，即使某個產品裡含有幾百幾千種酵素（酶），一旦當你把它吃進肚子之後，在它去發揮作用之前，它已經被胃裡的同胞蛋白酶給分解的一乾二淨了……

全世界幾千種酶，不會被蛋白酶消化掉的酶，也就孤零零的幾個。

沒想到吧！所以單純的酵素（酶）是不會起到什麼作用的，之所以有那麼點減肥的作用，大多是因為裡面的一些其他成分和你自己的努力。不是“酵素”厲害，是你厲害呀！

那到底是什麼讓那些酵素產品“有效”的呢？而在經過嚴苛的市場優勝劣汰，那些存活下來的真的有用的酵素大多有著一個共通點：含有乳酸菌成分。

這麼一說，那豈不是喝酸奶、養樂多就可以了？

不太一樣！我們常喝的酸奶養樂多里含有的都是動物性乳酸菌，它們雖然對身體有好處，但比較“嬌生慣養”，稍熱或是過冷都會讓它們“與世長辭”，更不要說被加入到酵素當中去了。

這時就是植物性乳酸菌登場的時候了！

植物性乳酸菌有著非常優異的生存能力，不像酶，一進到胃裡就會被直接分解，它們有著充分的時間幫助改善人體內環境，自然比那種單純吹噓自己含有許許多多種類的酶的酵素靠譜多了！

植物性乳酸菌能夠在腸胃消化液的洗禮下依然堅挺地存活，在腸道中與有害菌類戰鬥的同時繁衍，維持腸道的菌群平衡，提升人體免疫力，對於各類炎症、過敏也有一定的改善效果。

為了美花錢不是問題，關鍵不能花了白花。酵素品牌那麼多，更要擦亮眼睛好好選才是！

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有種醫生叫頭疼醫頭，腳疼醫腳。想必你也知道說的意思。單單說有幫助來說營養素的B族維生素B1，B2，B12都對能量代謝起到關鍵作用。同時礦物質的鈣，鎂，鋅，銅，錳都可以成為酶的原材料來幫助代謝熱量。

回到整體，一個企業運作絕不是靠一臺機器來運作，還靠協作運作的各種資源。同樣身體減脂，消耗也絕不是靠單單幾種有幫助的維生素，礦物質就可以進行。營養素的整體協同運作的成效遠超單獨一種。

還有要考慮的是減脂塑形消耗的中~基礎代謝，運動消耗，食物熱效應都需要整體考慮進去。總結一下，原則是七大營養素整體攝入，額外消耗所需要的一定額外補充。畢竟減脂塑形是以健康為前提

進食時不要攝入超過你身體所需的量，選擇可以保持血糖平穩的食物，攝入最佳數量的營養素以幫助穩定血糖，這些都有助於穩定你的食慾，促進脂肪燃燒，從而幫助你減輕體重。這些營養素包括：維生素B3、維生素B6、維生素C、鋅和鉻。