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  • 1 # 使用者237971769417

    冰島茶能長期存放嗎?冰島古樹茶為大葉喬木類,故條索肥壯勻整顯毫、湯色金黃明亮剔透,茶香清揚濃郁且獨特,滋味甘甜,苦澀味較輕,耐泡,葉底柔潤明亮。隨著存放時間延長,後續的轉化比較快,可以長期的存放,但是長期存放應以選擇緊壓茶,散茶並不適合長期存放。

    冰島茶能長期存放嗎

      從存放角度來看,能不能長期存放要看是散茶還是緊壓茶。當年的散料,只要在存放得當的情況下,可以放一至兩年的,從而不會影響茶葉的口感和香味。

      那麼就需要在一兩年之後壓制成餅,否者,冰島因為散料長時間大面積與空氣接觸久了,喪失很多東西。不僅會影響香氣的聚集和轉化程度,連冰島茶的內質也非常容易受到影響。換言之,前期可以散存,但是要放得更長久,使其越陳越好的話,需要緊壓成餅,才更利於長久存放轉化。

      此外,冰島古樹茶是普洱茶的一種,因為散茶與空氣的本身的接觸面積就大,那麼它相比緊壓成茶的冰島茶來說更能容易吸收水分,所以也就容易受潮,還容易吸味,在包裝和管理不好的情況下極容易變質。

      因此,對於冰島古樹茶來說,不管是量大還是量小,後期的存放都建議緊壓成型存放,除非量非常少,可以長期散茶,用木箱、紫砂罐裝,於通風、乾燥、無異味的處存放;如果是成品餅茶或者磚茶的話,用棉紙包上外加筍殼包裝單獨存放,不要和其他茶放在一起,必須放置在通風,溫溼度適宜,無異味的地方,並定期檢視,這樣相對來說,就容易長期儲存得下來了。

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