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  • 1 # 永遠想念GG

    方法/步驟分步閱讀

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    幹法工藝

    核心:企業沒有自己的養殖場,購買國際蛋白粉,進行微量元素的新增,形成攪拌。

    流程簡單,但是質量不穩定,因為奶源不穩定。

    缺點:容易上火。

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    溼法工藝

    優點:新鮮。 從鮮奶迅速噴成乾粉,液態奶儲存時間較短,沒有辦法進行過長時間的運輸,有自己的牧場,附近有烘乾加工廠,烘乾過程中,直接新增營養元素,一次噴幹成分,一步到位。

    缺點:會有營養元素的流失。因為液態到粉態,要經過高溫,活性益生菌、維生素、膳食纖維在高溫的情況下會被殺死活性,鐵在高溫下就會發生味道,為了掩蓋這個味道,很多公司會加香蘭素,實際上它的營養元素達不到投放比例。

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    乾溼法複合工藝:

    把95%不容易受加熱影響的物質在溼法工藝中做成基礎配方奶粉(基粉)在出廠工序上,再新增容易受熱損耗的微量元素,用幹法工藝對他進行投料生產。

    一般來說乾溼複合工作是對羊奶粉工藝中最好的,倍恩喜羊奶粉等品牌都是選擇的這種工藝,想要知道羊奶粉哪個牌子好的話,如果是採用的乾溼複合工藝製作的羊奶粉就很不錯呢!當然了,光了解生產工藝也是不夠的,要從多方面瞭解,綜合考察,才能選出最合適寶寶的羊奶粉哦!

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