學技術，學技術的同時跟老師，同學相互交流，摸底，少走不少彎路，先選門面，萬一哪天發現新的商機就完蛋了，陷入被動，老師不僅僅教技術，也幫你選址，聽過來人的建議，要安全的多。

學技術，在沒有不說青出於籃，起碼要有老師的八成技藝之前不可盲目開店，經營方式與技巧倒可以邊開邊改進，提升。切忌一味模仿，人云亦云。技藝要有專功不斷精進創新。

技術技術。沒有本領怎麼發揮自己的長處。

門面有了也可以再轉，也也是一種職業。

但是如果你沒有有這想法就像租房子，那麼我覺著你太有錢啦！

有句俗話說得好，技多不壓身。

所以你在需要有用武之地的同時，必須要知道你擅長的是什麼。

創業做生意當然要先學技術，有了紮實的技術再去找門面可以省不少錢。

試想下，如果先找門面，門面一點租下來就有成本了，但是你沒有技術，前期客戶到店裡，卻吃了不是很是很讚的時候，這樣就不會有二次消費客戶，這個時候關店再去學技術，每天的租金都在算，本來小吃類的就是小本生意，這樣增加成本太不划算了。

如果先學好了手藝，這個時候在去找門面，就划算很多了。不過再門面也個很大的事情，好的門面自帶流量，客戶容易進店，不好的門面需要增加多的推廣費，所以需要還好衡量下。

所以啊，找門面一定要先做市場調查，看看自己的手藝適合在哪裡開店。

不管學什麼小吃類的手藝，一定要用心學，學完後再加以改良，做成自己獨有的味道，這樣才能獲得自己的忠實客戶。

那一定是先學技術，如果你本人年級不大，建議你去找當地生意好的小吃店打工學習，工資多少不重要能真正學到技術和深入的瞭解這行，到那時在問問自己還想不想做這行，如果還想做那就沒問題，不要一時頭腦發熱把事情想得簡單。其實我這個建議對想做小吃店，又沒什麼技術，正真認識這個行業三個方面都有好處，起碼也得半年以上吧。

打工學了技術後，還是堅定的想開一個小吃店，那就開吧，有了技術有了真正的信心成功率也會高很多。

這時你可以找門面了，要分析你賣的小吃類形，遊客多的地方，商業中心要賣點適合打包拿走的小吃，象生煎包，鍋貼，肉夾饃，餡餅類，寫字樓，車站，醫院，住宅小區周圍賣點象麵條，水餃，米粉類小吃。

小吃類，投資多大，有請師傅的預算嗎

找門面，你首先要知道你要做什麼才找門面好吧，小吃花樣百出，屬性也不一樣，並不是一個場景適合所有小吃。

首先確定自己要做什麼小吃，好不好學，能不能短時間內學到精髓，能就學，不能就好好找門面，找到了找師傅，邊做邊學。

1、先找門面，因為技術是死的啊，門面是活的，有了技術，並不代表什麼，現在有技術人太多了，如果你有錢能搞定有技術的人的話，自己根本就不用去學技術，所以一定是要先找到好的門店，因為好的門店往往很難找。

2、尤其是你說的小吃類的門店，做小吃對門店的要求非常非常的高，不要想著說去做什麼酒香不怕巷子深，或者開個什麼百年老店之類的，這種可能性幾乎沒有，手藝上的差別其實大家不大的，重點是門面，好的位置讓別人能夠方便，聚集人氣，人氣越幾年生意就會越好，所以一定是門面優先，技術次之。

3、但是如果你沒有做過餐飲，首次創業，那麼你就要小心了，現在餐飲要做得非常專業化，雖然是系統化的，如果單單只是一頭蒙的說想去做，做個小吃，那麼虧損的可能性是很大的，現在競爭激烈需要十分專業的知識，而且也至少需要兩個人以上去操作。

創業做生意是先找門面還是先學技術，小吃類？

我是做小型餐飲實體店的——嫦娥姐姐，我是先找好門面，再去學的技術，我相當於是熟手，因為我再學之前，對我做這類小吃就有所瞭解，所以學得快，一週學完就回深開店，現在本店已六年，日營業額兩千加，生意常年穩定。

雖然我是先找的門面，但我的回答是:

如果是生手，完全沒有做過小吃的，建議先學技術，有了成熟過硬的技術後，慢慢找個位置不錯的門面，就可以開始你人生的第一次創業了。

因為是小吃類，很多事情必須是自己親力親為，如果自己不會做的話，你門面位置再好，想賺錢估計不太可能。

所以，建議還是先學技術，再慢慢找理想的門面，這樣你會少走彎路。

當然是先學技術後找門面，門面一旦定下來就是要算房租的。你再去找地方學技術，現在找個靠譜的能真正學到好手藝好技術的更難，比找門面難。沒準二三個月就過去了，你就要多交幾個月的房租。

門面隨時都可以找，技術學了又忘不了。當然學藝要做好筆記，最好有全套詳細資料。我做了九年小吃，接觸這方面的問題太多了，極少有找完門面再學技術的，除非是新人，頭一次做生意。