1、萵筍葉清湯

萵筍葉做成湯其實是很容易的，也能夠做成很多的種類，可以把萵筍葉直接做成清湯，非常容易操作，只要準備適量的新鮮萵筍葉，將其在水中浸泡則洗乾淨，然後將其切成斷狀，放到鍋裡面再注入半鍋清水，放入少量的食用鹽和少量的香油，直接煮成湯後即可服用，萵筍葉清湯能夠促進消化。

2、萵筍葉肉湯

萵筍葉還可以跟肉一起做成湯，把它做成萵筍葉肉湯，首先要準備二兩新鮮的豬肉將其清洗乾淨，然後切成肉丁狀，還要準備半斤左右的新鮮萵筍葉，將其清洗乾淨後切成段，然後先把豬肉放到鍋裡面，加入水煮片刻後再把萵筍葉放進去一同進行煮，組織過程中要用中國，在放入少量食用鹽和生薑以及蒜末，組成濃湯後即可服用。

3、萵筍葉魚湯

在做魚湯的時候，我們也可以放入一些萵筍葉在裡面，做成萵筍葉魚湯，這種吃法應該是很多朋友都比較喜歡的，只要把魚宰殺後去除內臟，清洗乾淨放入鍋中，再把萵筍葉也清洗乾淨，切成段一層放入鍋中，然後直接加入水，將其煮成魚湯後，放入適量的生薑，醬油，食用鹽等調味料調味後即可，不僅味道濃香，而且營養也非常的豐富，

萵筍葉做成湯的方法是有很多的，如果喜歡吃萵筍葉湯的話，那麼上述介紹的這幾種做法都可以嘗試一下，不僅口味好，而且滋補效果也很好。