乳酸菌是兼性厭氧的，但是分解有機物需要大量耗氧，用量過大會造成缺氧。光合菌是化能異氧菌，可以直接利用氨氮、壓鹽，用多了會水清。這個要根據蝦塘的特性和條件來選擇用哪種菌拌料好。

光合菌的作用

光合菌是一種利用光照繁殖的有益菌群。在水產當中可以利用光合細菌降低水中的氨氮修復便於調節水質。

1.光合菌能夠淨化水質、增加溶氧、提高養殖密度。

2.光合菌營養豐富、能夠增重促長，縮短蝦養殖週期。

3.光合菌能夠增強蝦的免疫力、防治病害、提蝦的成活率。

4.能夠降低養殖成本，節約飼料，多重效益並存。

乳酸菌的作用

乳酸菌是一種從可發酵性碳水化合物中產生大量乳酸的革蘭陽氏細菌的通稱。

乳酸菌產生的碳水化合物可以有效降低腸道內ph值，控制病菌的繁殖，有效的增強了蝦的免疫力。乳酸菌可以改變水質，提高蝦的存活率，進而加快生長速度和體質健康。乳酸菌有效抑制蝦內弧菌的生長，達到排毒效果。乳酸菌還能抑制藻類生長，維持藻相平衡，達到淨化水質的目的。

一，光合細菌與乳酸的特性

光合細菌是可以在無氧狀態下，有光條件下具備生長能力的，能夠利用二氧化碳、硫化氫、氨等物質自養或者光能異養，並且不產生氧的一類微生物。光合細菌的生長在水中不需要消耗水體中的氧氣，是透過消耗水中的氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽進行生活生長，能夠淨化水質，光合細菌營養豐富，為對蝦提供營養物質，增加對蝦的抗病能力，抑鬱有害菌類與藻類生長。

乳酸菌是利用可發酵糖類等碳水化合物，產生乳酸的一類細菌，在其過程中需要氧氣參於，並且會消耗氧氣。乳酸菌在對蝦體內，能夠促進對蝦的生長，調節對蝦的胃腸道正常菌群來維持胃腸道內的微生態平衡，抑制胃腸內有害菌群的生長來改善對蝦的胃腸道功能，提高對蝦對飼料的消化率和轉化率，降低對蝦體內毒素，提高對蝦對疾病抵抗力。對水中藻類也有抑制。

二，光合細菌與乳酸菌的區別

乳酸菌無光耗氧而光合細菌有光可不耗氧，乳酸菌用量可多而光合細菌不宜過多，乳酸菌是降低PH，光合細菌是升高PH，乳酸菌高於光合細菌的分解糞便和有機物的能力，乳酸菌優於光合細菌抑制有害弧菌鏈球菌的能力，乳酸菌具有分解大分子物質的能力，光合細菌則不能，乳酸菌有控制與抑制光合細菌的能力。乳酸菌使水體缺氧，光合細菌使水體變清，根據自身的實除情況針對性選擇使用乳酸菌和光合細菌進行拌料。

三，使用方法

光合細菌拌料一般用量為1%。但是在拌料時不能接觸金屬器皿，在使用期間不能使用消毒劑和抗生素，在光照後再使用等，乳酸菌一般與大分子糖類1:1比例均勻混合密封發酵後使用或直接使用乳酸菌制進行拌料。

1，光合細菌簡稱PSB，是國內最早用於水產養殖的細菌製劑。光合細菌是一些能利用光能進行不產氧的光合作用的細菌。很多朋友看到光合，就會跟葉綠素的光合作用比較。光合細菌是不產氧的，光合細菌在自身繁殖過程中能利用小分子有機物做碳源、供氫體，利用水環境溶解氮(如銨、硝酸鹽、亞硝酸鹽等)做氮源合成有機氮化物，因此可消耗水中的小分子有機物、銨、硝酸鹽、亞硝酸鹽，起淨化水質的作用。

光合細菌是分解小分子的，所以用紅糖啟用是沒作用的，紅糖是大分子。有些人遇到亞硝酸鹽高，用光合細菌有效果，也是這個原理。但是光合細菌不能利用水環境中的一些大分子有機物,水體中的大分子有機物(如蛋白質、脂肪、糖)必須先由其它微生物 (如枯草桿菌、芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、硫化菌等)分解成小分子有機物(如氨基酸、低階脂肪酸、小分子糖等)後才能被光合細菌分解利用,因此在利用光合細菌淨化水質時應配合使用其它有益菌。我們日常用菌，最好幾種配合使用，事半功倍。

光合菌改良水體的過程通常是在光合作用下完成。一般情況下光合菌對水體中可見光或光能見度較高的水體表層（30–50cm）水質具有較好改良效果，而對水體中光能見度較底的較深或深水層以及難見光的池底部分，由於光合作用進行困難或難於進行，因此難於產生良好的改良效果。

2，乳酸菌，如果各位不嫌麻煩的話，經常拌乳酸菌必有奇效，形成腸道保護層，阻止病原菌,病毒的侵襲，刺激腸道分泌抗體，提高腸道免疫力，促進胃液分泌，增強消化功能。

微生物水質調節劑與抗生素及消毒劑混合使用：養殖戶在使用微生物水質調節劑改善水質的同時，處於對養殖動物疾病的恐懼，習慣於使用抗生素進行預防，在水體、餌料中長期加用一種或是多種抗生素，以期殺滅病原體，減少發病，以為這樣雙管齊下，可保萬無一失。殊不知抗生素在殺滅病菌的同時也將活菌組成的微生物製劑破壞。

我認為乳酸菌比較好