1：可以打

2：準備材料：幹黃豆一杯 白糖適量

3：方法：取幹豆一杯，清水洗淨，倒入豆漿機內，加入1000ml水，使用豆漿機選擇幹豆豆漿。等豆漿機工作完畢，杯中加糖，倒入豆漿即可。

4：補充說明：不建議使用幹豆豆漿功能，首先，不泡豆子聽起來好像很方便，其實要花費更長的時間。頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時間，但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來。如果不泡豆子，啟動豆漿機之後的程式就要延長很多，帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間，實際上更費電費時。所以，從低碳環保的角度來說，或者從早上喝豆漿節約時間的角度來說，顯然是泡豆子更有利。很顯然，即使你不泡豆子，豆漿機也在幫你泡豆子。

感謝邀請！黃豆不泡直接磨成豆漿是可以的，現在的有好多豆漿機都是不用泡豆直接磨豆漿的。不泡豆子聽起來好像很方便，其實要花費更長的時間。頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時間，但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來;如果不泡豆子，啟動豆漿機之後的程式就要延長很多，帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間，實際上更費電費時。泡豆子可以提高出漿率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小時之後，豆漿的產率可以提高10%，而豆渣的產量有所下降。在12小時之內，泡的時間越長，出漿率就越高。也就是說，泡豆子有利於組織破碎，可以讓豆漿打得更細一些，使其中的營養成分更好地釋放出來。從口感來說，自然也是泡過的豆子做出來的豆漿口感更好。

可以呀！豆漿機不是有幹豆模式麼？不過我習慣提前泡一下，偶爾忘記了就啟用幹豆模式，打出的豆漿跟泡過的差別不大。

黃豆是種很有營養的植物種子。其中富含蛋白質、植物油脂。最早是炒熟或者煮熟吃，但是吃了以後會脹氣還會排出很多屁屁。消化利用率比較低。後來發明了豆漿 豆腐就很快被華人接受，並普及。做成豆漿豆腐就很容易消化吸收，不會對消化道造成那麼大負擔。

說到幹豆子能不能打豆漿的問題。其實幹豆子是可以打豆漿的，只是效果不好。為什麼效果不好呢？

第一、傷機器 幹豆子很硬還有一定的韌性。幹豆子對機器損傷比較大。

第二、出漿驢低 幹豆子沒有泡發的豆子出豆漿多。就會造成一定的浪費。

第三、口味會差一點 豆子在泡發的過程中會換一兩次水，豆子的腥味會被泡出來帶走。所以口感味道會好一些。

實在要用幹豆子出豆漿，可以先把豆子洗淨，炒熟後用粉碎機就是那種現磨豆漿的機器去磨豆漿。這樣就直接加開水、糖、熟豆子來加工效果會好一點。

那要把黃豆炒一炒，再磨成粉，又是另一種美食。再炒點花生，磨碎，備用。糯米粉弄成小小小的湯圓，大概小指甲蓋那麼大。湯圓下鍋煮熟，撈出，撒上黃豆粉、花生碎、糖，超級美味。我們這裡冬至都這麼煮。

泡豆子的作用就是讓豆子充分吸收水分，再磨才能出漿，而且豆子被泡軟磨出來口感也好，直接幹磨，磨出來就是小顆粒的粉狀物，即使後期加水煮，也沒有前者好，可以說是兩個味不能再叫豆漿

黃豆不經至關重要泡水工序幹磨，是漿渣不分離，我們東北人不叫豆漿，稱為“小豆腐”，放些乾菜，再放點調料口感非常好而深受人們喜愛。

各其所好吧。不過絕大多數人都是先把黃豆放在水中浸泡一晚上，再做豆腐或是豆漿的，只有這樣做出來的豆腐和豆漿才細面、嫩滑、可口。製作食品也要合理操作，不能隨意想做就怎麼做的，要是不經過浸泡就直接磨成粉，就能製作豆腐豆漿，肯定是不好吃的，那誰還麻煩的多此一舉呢?我們的祖先早以總結出制豆腐豆漿的一整套技術，豆腐和豆漿成了人們生活中必不可少的餐飲。我見過母親把黃豆、莜麥、玉米、米糠炒熟，上鋼磨上磨成細面，每天早上熬點米湯，全家人舀上一勺子炒麵，每個人吃的香香的，就這樣渡過了昔日的飢餓年代。