不是一回事。餐廚垃圾主要分為餐飲垃圾和廚餘垃圾。前者產生自飯店、食堂等餐飲業的殘羹剩飯，具有產生量大、來源多、分佈廣的特點，後者主要指居民日常烹調中廢棄的下腳料，數量不及餐飲垃圾龐大。【像塑膠，金屬，布料，玻璃之類的這些，還有什麼啊，最好能告訴我10種以上】一下垃圾分類供您參考：1.可回收垃圾主要包括廢紙、塑膠、玻璃、金屬和布料五大類。 　　廢紙：主要包括報紙、期刊、圖書、各種包裝紙、辦公用紙、廣告紙、紙盒等等，但是要注意紙巾和廁所紙由於水溶性太強不可回收。 　　塑膠：主要包括各種塑膠袋、塑膠包裝物、一次性塑膠餐盒和餐具、牙刷、杯子、礦泉水瓶、牙膏皮等。 　　玻璃：主要包括各種玻璃瓶、碎玻璃片、鏡子、燈泡、暖瓶等。 　　金屬物：主要包括易拉罐、罐頭盒等。 　　布料：主要包括廢棄衣服、桌布、洗臉巾、書包、鞋等。 　　透過綜合處理回收利用，可以減少汙染，節省資源。如每回收1噸廢紙可造好紙850公斤，節省木材300公斤，比等量生產減少汙染74%；每回收1噸塑膠飲料瓶可獲得0.7噸二級原料；每回收1噸廢鋼鐵可煉好鋼0.9噸，比用礦石冶煉節約成本47%，減少空氣汙染75%，減少97%的水汙染和固體廢物。2.廚餘垃圾包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉、果皮等食品類廢物，經生物技術就地處理堆肥，每噸可生產0.3噸有機肥料。3.有害垃圾包括廢電池、廢日光燈管、廢水銀溫度計、過期藥品等，這些垃圾需要特殊安全處理。4.其它垃圾包括除上述幾類垃圾之外的磚瓦陶瓷、渣土、衛生間廢紙、紙巾等難以回收的廢棄物，採取衛生填埋可有效減少對地下水、地表水、土壤及空氣的汙染。