這個問題問的！我就要批評你了！把嗎字去掉！肯定可以啊~要不然你吃的紅酒牛排都是怎麼做出來的哦~紅酒不僅可以用來烹飪美食，而且做出來的食物還超級好吃哦~不信？那就來看看吧~

這個最適合夏天，提前做出來放到冰箱裡，下班回來來上一杯，美容養顏還能消除你工作一天的疲憊~如此好的飲品趕緊按照步驟做起來啊~

1， 將木瓜洗乾淨，削皮去籽切成小塊

2， 將切好的木瓜放入攪拌機，加入適量清水打成木瓜糊

3， 加入適量蜂蜜和紅酒攪拌均勻，在表面撒上少許木瓜粒即可

美容養顏的木瓜飲就這樣做好啦~

這道小菜是火鍋店啊，串串店啊，基本都會有的一道菜，為了爽口解辣。同時也起到了開胃的作用。紅酒雪梨好吃，那麼有沒有可能自己在家做呢？當然可以啦~今天就把這道高人氣小冷盤的製作步驟告訴大家

1， 將雪梨削皮後去核，放到檸檬水中浸泡一會，這樣可以防止氧化

2， 將紅酒倒入鍋中，放入適量冰糖

3， 等到紅酒煮沸以後加入雪梨，轉小火慢燉30分鐘

4， 30分鐘後加入浸泡雪梨的檸檬片，再燉30分鐘，拿出放涼即可使用

這道菜做好以後用來宴客是很好的選擇。鮮嫩的羊排中夾雜著紅酒的香氣，其實製作過程很簡單，學會就能拿出去嘚瑟啦~

1， 羊排放入冷水中，加入蔥姜，煮開後撈出洗乾淨

2， 鍋中倒入紅酒，放入羊排，薑片和陳皮，加入一點清水，沒過食材就可以，燉到羊排酥軟

3， 加入土豆塊，洋蔥塊和胡蘿蔔塊

4， 再加入適量醬油，鹽和冰糖，燉煮到湯汁濃稠即可

是不是很簡單？不要覺得簡單一定要親手試試看哦~

關注藍豬坊，紅酒的做法這裡都有~

紅酒當然可以烹飪美食。因為紅酒也是酒，和啤酒一樣，也可以用來烹飪菜餚。酒可以去腥，增香，解膩，當然了，紅酒的效果也一樣的，而且更高大尚。

最有名的就是法國的紅酒燴鵝肝，還有法式紅酒牛排。

最家常的做法就是紅酒燉牛肉了。做法很簡單，用料和燜牛腩差不多，把牛肉切成塊，用鹽和生抽醃一下，煎成金黃色備用。紅羅卜切小塊，番茄切小塊，口蘑一開二，洋蔥切粗絲。油鍋下幾塊薑片爆香，然後放牛肉，放點黑胡椒碎，然後倒一杯紅酒下去，加一點水，調味：蠔油，生抽，番茄醬，鹽，糖，味精，雞粉，胡椒粉。然後放香料：香葉一片，草果一顆，陳皮一片，百里香，迷失香各一茶匙，小火燜到牛肉差不多爛了放胡蘿蔔這些配料，全部燜爛（能嚼得動）然後大火收汁即可。

紅酒燜排骨，和家常的燜排骨差不多，只是多了紅酒，這樣燜出來的排骨就更加香濃誘人。

紅酒可以用來燉肉

紅酒排骨

1.排骨提前用水浸泡，讓裡面的血水泡出來，泡完後洗乾淨放一邊

2.把土豆和洋蔥切塊

3.鍋裡倒入油，先把排骨番炒一下，然後放入土豆和洋蔥繼續番炒

4.紅酒與水1：1倒入鍋裡，蓋上蓋子燜十分鐘左右

我影片中有相關影片，有興趣可以看一下