一、溫溼度的調節。茄子定植後的緩苗期正值寒冷季節，應以提高棚溫為重點。白天保持28～30℃，夜間保持15～20℃，促其早緩苗。緩苗後，白天棚溫保持26～28℃，超過30℃通風，降到25℃關風口，夜間棚溫不要低於12℃，一般保持13～14℃，以夜間棚溫在15～17℃為最好。
要圍繞此範圍看天氣增減草苫及塑膠薄膜。棚內溼度以70%～80%、土壤含水量15%～18%為宜。棚內乾燥時，植株生長緩慢；溼度過大，易導致病害的發生蔓延。
二、光照調節。茄子棚一般採用聚乙烯無滴膜。為提高棚膜的透光率，可用100克麵粉兌水15公斤，用噴霧器噴布棚膜裡面，每週一次，以減少棚膜結露，提高光照強度。
三、肥水管理。當門茄開始膨大並長到雞蛋大小時，悶棚澆水，于晴天上午澆第一遍水，以澆滿小溝為宜，要注意提溫排溼，半月之後澆第二遍水。從澆第二遍水開始，要根據植株長勢澆施肥水。結合澆水，每次衝施磷酸二銨15公斤，尿素10公斤，硼鎂肥0。5公斤，磷酸二氫鉀1公斤，腐熟雞糞100公斤左右。
四、植株調整。冬暖大棚茄子栽培，採用吊秧(一株兩條吊繩)二杈留枝法，保留主枝和第一花序下第一葉腋的一個較強大的側枝，其餘的側枝抹去，進入結果中期植株封行後，及時把下部的老葉黃葉摘掉帶出棚外深埋。每一個花序只留一果，其餘花蕾去掉，每株兩個枝條並列生長，同時要及時抹去杈子。
五、塗抹2。4—D保花保果。為提高大棚茄子坐果率，一般採用2。4—D抹花。使用時間為含苞待放或剛剛開放，今天塗抹次日開花為宜。使用濃度為20～30ppm，溫度低時用高濃度，溫度高時濃度降低。注意2。4—D藥液不要濺在葉片或莖上，以免發生藥害，也不要濃度過大，以防裂果。
一、溫溼度的調節。茄子定植後的緩苗期正值寒冷季節，應以提高棚溫為重點。白天保持28～30℃，夜間保持15～20℃，促其早緩苗。緩苗後，白天棚溫保持26～28℃，超過30℃通風，降到25℃關風口，夜間棚溫不要低於12℃，一般保持13～14℃，以夜間棚溫在15～17℃為最好。
要圍繞此範圍看天氣增減草苫及塑膠薄膜。棚內溼度以70%～80%、土壤含水量15%～18%為宜。棚內乾燥時，植株生長緩慢；溼度過大，易導致病害的發生蔓延。
二、光照調節。茄子棚一般採用聚乙烯無滴膜。為提高棚膜的透光率，可用100克麵粉兌水15公斤，用噴霧器噴布棚膜裡面，每週一次，以減少棚膜結露，提高光照強度。
三、肥水管理。當門茄開始膨大並長到雞蛋大小時，悶棚澆水，于晴天上午澆第一遍水，以澆滿小溝為宜，要注意提溫排溼，半月之後澆第二遍水。從澆第二遍水開始，要根據植株長勢澆施肥水。結合澆水，每次衝施磷酸二銨15公斤，尿素10公斤，硼鎂肥0。5公斤，磷酸二氫鉀1公斤，腐熟雞糞100公斤左右。
四、植株調整。冬暖大棚茄子栽培，採用吊秧(一株兩條吊繩)二杈留枝法，保留主枝和第一花序下第一葉腋的一個較強大的側枝，其餘的側枝抹去，進入結果中期植株封行後，及時把下部的老葉黃葉摘掉帶出棚外深埋。每一個花序只留一果，其餘花蕾去掉，每株兩個枝條並列生長，同時要及時抹去杈子。
五、塗抹2。4—D保花保果。為提高大棚茄子坐果率，一般採用2。4—D抹花。使用時間為含苞待放或剛剛開放，今天塗抹次日開花為宜。使用濃度為20～30ppm，溫度低時用高濃度，溫度高時濃度降低。注意2。4—D藥液不要濺在葉片或莖上，以免發生藥害，也不要濃度過大，以防裂果。