寶寶吃輔食肯定要全面啊。

多吃水果蔬菜，補充維生素。

多吃肉，深色水果，海鮮，蛋類，補鐵補鋅補鈣，還有豐富蛋白質，尤其是雞蛋，最好每天一個。

雜糧，玉米少吃，寶寶不好消化。

2歲的寶寶處幼兒期，生長髮育雖不及嬰兒迅猛，但與成人相比亦非常旺盛，這一時期大腦皮質的功能進一步完善，學會自己吃飯，並逐漸適應了家常飲食。為滿足寶寶的生長髮育，有哪些輔食適合兩歲寶寶呢？

2歲寶寶每日飲食需要包含4大類食物：穀物類、魚肉蛋類、蔬菜水果類和奶類。其中奶量每天仍需保持約500ml，雞蛋1個，肉禽魚50-75克，軟飯、饅頭、強化鐵的嬰兒米粉等穀物約50-100克，繼續嘗試不同種類的蔬菜和水果，嘗試啃咬水果片或煮熟的小塊蔬菜，增加進食量。

由於新增輔食的最終目的是逐步轉變為成人的飲食模式，因此鼓勵2歲的幼兒嘗試家庭食物，並與家人一起進食。不過寶寶的胃容量有限，3次與家人共同進食的正餐並不能滿足他一天的能量所需，所以需要在正餐之間，如早餐和午餐、午餐和晚餐之間，以及臨睡前各安排一次點心或加餐。

不過，在寶寶逐步過渡到成人的飲食模式之前還是需要特殊製作或有所選擇的，像那些經過醃、燻、滷製的食物以及油膩、辛辣、刺激的食物均不適合這個年齡段的寶寶。適合2歲寶寶的食物應該是少鹽、少糖、少刺激的淡口味食物，並且最好是家庭自制的食物，以保證衛生和安全。

在食物性狀方面，2歲已經可以吃軟飯、剪碎的蔬菜和肉、剪斷的面以及切成薄片的水果，但特別大塊的食物仍不建議給這個年齡段的寶寶食用，因為有可能堵住寶寶的氣管，造成窒息。比如整粒的花生、腰果等堅果，也不要給寶寶吃整條的火腿腸、肉塊、排骨、硬糖、膠質軟糖、果凍等，對於比較大粒的食物，如整粒的葡萄、聖女果等建議切成四分之一塊，火腿腸和胡蘿蔔應該先切成長條，然後再切成小塊，要確保給寶寶吃的任何食物都切成小塊且容易咀嚼。

此外，中國營養學會在新的指南里一直推崇順應餵養，讓寶寶自己決定吃什麼、吃多少，作為父母你需要做的就是在恰當的時間提供有營養的、多樣化的、均衡的、適合的食物，創造良好的進餐環境。如果你每頓飯都給孩子提供許多可以選擇的、適合他食用的健康食物

若父母試圖要求寶寶每餐都清光碟子裡的食物來達到自己的“目的”時，這很有可能會導致孩子過度飲食，造成能量超標，引起肥胖；也可能會因此讓寶寶厭惡進食，拒絕攝入更多的食物，從而出現挑食、偏食的習慣。其實沒有所謂最好的食物，最好的飲食就是均衡飲食，讓寶寶吃到儘可能豐富、多樣化的食物，任何強迫進食或一廂情願地餵養都是不被推薦的。

一、胡蘿蔔北豆腐洋蔥牛肉飯

材料：

胡蘿蔔、香乾、洋蔥、牛肉 （食材分量由媽媽根據寶寶的飲食量定奪）

步驟：

1、先將米飯煲好

2、將所有材料洗淨切丁（要細碎哦！）

3、鍋中放少許油，放入切好的牛肉翻炒片刻後，放入胡蘿蔔、洋蔥、香乾翻炒片刻，加入適量的水，煮熟後放入煲好的米飯，大火攪拌收汁，最後放入適量鹽，攪拌均勻。即可食用。

輔食特色

胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，北豆腐裡面含有較豐富的鈣，牛肉含有相對比較豐富的鐵和鋅，這些都是寶寶成長中較易缺乏和重要的營養素。

二、三文魚番茄菠菜土豆泥

材料：

三文魚、番茄、土豆、菠菜葉、蝦粉 （食材分量由媽媽根據寶寶的飲食量定奪）

做法：

1、 三文魚切碎，土豆放在蒸鍋蒸熟，菠菜焯水和番茄一起打漿（加入少許水）。

2、 將蒸熟的三文魚弄碎，土豆加入一勺蝦粉並用調羹壓成泥。

3、 鍋中放少許橄欖油放入三文魚翻炒片刻，加入蕃茄菠菜汁煮熟後倒入放土豆泥裡的盤子中一起拌勻，即可食用了 （媽媽可以用模具做成好看的形狀哦！）

輔食特點：

這是一款補鐵、鈣、DHA的輔食，三文魚裡面富含多不飽和脂肪酸，特別是n-3系列如DHA和EPA，眾所周知DHA有利於寶寶的大腦發育，同時三文魚的蛋白是優質蛋白。菠菜含有較豐富的葉綠素和膳食纖維，也含有鐵，蝦粉裡含有較豐富的鈣，番茄裡面含有較豐富的胡蘿蔔素。土豆可以預防寶寶便秘。