楓樹為高大喬木，可高達29米以上，冠幅可達16米。花期4到5月，果期9到10月。隨著樹齡增長，樹冠逐漸敞開，呈圓形。枝條棕紅色到棕色，有小孔，冬季枝條是黑棕色或灰色。楓葉色澤絢爛、形態別緻優美，可製作書籤、標本等。在秋天則變成火紅色，落在地上時變成深紅。 楓樹屬於槭樹科槭屬樹種，是一種槭樹的俗稱。全世界的槭樹科植物有199種，分佈於亞洲、歐洲、北美洲和非洲北緣，中國也是世界上槭樹種類最多的國家，目前已有151種，全國各地均有分佈，主產於長江流域及其以南各省區，是世界槭樹的現代分佈中心。 槭屬植物中，有很多是世界聞名觀賞樹種。 加拿大國花--糖楓（Sugar maple，拉丁學名Acer saccharum Marsh.）。糖楓又叫糖槭樹，加拿大境內多楓樹、素有“楓葉之國”的美譽。長期以來，加拿大人民對楓葉有著深厚的感情，把楓葉作為國徽，國旗正中繪有一片紅色楓葉，國樹為楓樹。加拿大還有一種做法叫“楓糖棒棒糖”。 南京棲霞山的楓樹歷史悠久，百年楓樹達500餘株。 中文學名 槭樹 拉丁學名 Acer 別 稱 楓樹 二名法 Acer palmatum 界 植物界 門 被子植物門 綱 雙子葉植物綱 亞 綱 原始花被亞綱 目 無患子目 亞 目 無患子亞目 科 槭樹科 屬 槭樹屬 分佈區域 亞洲、歐洲、北美洲 非洲北緣