1、選種

龍鬚菜的品種其實比較多，比如說佛手菜的嫩梢、豌豆的幼苗、蘆筍的嫩梢等等，我們目前市場上的龍鬚菜出現的最多的就是蘆筍的嫩梢以及佛手菜的嫩梢，因為它可以一猜多弄同時還不會影響它最原始產物的產量，尤其是佛手菜。不過不同的地區龍鬚菜的表現形式也不一樣，關鍵是看那個地區比較適合種植什麼，就好比湖南地區，就比較適合種植豌豆，那麼豌豆就可以作為龍鬚菜來種植。

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2、播種

龍鬚菜播種的方式有兩種，其一是在整好的土地上起出一條一條的小溝，溝的深度為三四釐米的樣子，然後將龍鬚菜的種子均勻的撒在起好的溝內，最後用一到兩釐米的薄土進行掩種，再將每條溝澆一遍水然後蓋上一層塑膠薄膜或者是堆上一層穀草或者是枯草腐肥都可以，這樣可以加快出苗的速度。第二種播種方式就比較簡單，將需要進行種植的土地澆一遍水，保證土壤全部都灌溉到，然後阿靜龍鬚菜的粽子均勻的撒下，最後用工具是種子埋入土壤中，或者是蓋上一層細土掩種，然後蓋上一層枯草即可。

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3、施肥

龍鬚菜我們也就是吃植物的嫩梢，所以我們就是為了讓種植的蔬菜的枝幹生長的比較多，這樣龍鬚菜的產量菜會高。我們一般在龍鬚菜的生長過程中是需要不斷的進行施肥的，一般情況下就是每次採收之後就需要施一次肥，用來促進它的生長速度，縮短第二次採收的時間。通常使用的肥料就是偏尿素和沼池水，這樣可以是苗生長的更快，同時我們在平時的管理上可以將藤蔓的主心摘除，促進它長出側枝，這樣可以大大的增加產量。

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4、防病

龍鬚菜的話可以說是沒有什麼病害的，偶爾也就是出現一些害蟲，比如說蚜蟲、菜葉蟲、飛蛾類害蟲和卷葉蟲等，它們主要危害龍鬚菜的菜葉以及莖部，這樣會是龍鬚菜的質量下降，嚴重的時候導致植株枯萎死亡。平時的日常防治可以使用人工捕捉和誘捕器進行誘殺，必要的時候進行藥劑防治，最常使用的藥劑是百菌清溶劑和敵百蟲還有波爾多溶液，注意在採收前的半個月內都不能進行藥劑噴施。

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5、採收

龍鬚菜的採收比較簡單，就是等龍鬚菜苗長到一定的程度，枝幹都生長的差不多的時候，我們按照每根龍鬚菜三十釐米的長度進行收割。按照龍鬚菜正常的生長速度，一般是每隔四五天就可以採收一次。