沃柑：單果重100-250克左右；果實扁圓形；果皮光滑、橙紅色，果皮包著緊，容易剝離；果肉為橙色。

茂谷柑：基本跟沃柑相同，果皮一般比沃柑更紅一點。

　　所屬類別、外觀、口感不同，詳情如下：

　　1、它們類別不同：

　　沃柑：“坦普爾”桔橙與“丹西”紅橘的雜交種，屬於晚熟雜交柑桔品種。

　　沃柑(沃桔)屬於春桔，是晚熟型的雜柑(雜交柑橘)品種，此品種具有長勢旺盛，冬季果實落地少，掛果能力強，掛果採收期長的特點。從成熟期的1-2月份可以採收上市，最長可以到5月份之間均可採收。果實飽滿外觀喜慶，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，營養成分很高，含有大量的維生素。由於是在3月前後上市，能夠與其他品種錯開上市，因此價格好，銷量高。

　　茂谷柑：1913年在美國育成的寬皮桔與甜橙的雜交種，是桔橙類 。

　　茂谷柑英名“Murcott"、“Honey tangerine”,或“Honey murcott",為美國佛羅里達州邁阿密農業試驗所的W.T.Swingle等人於1913年育成的寬皮桔與甜橙的雜交種，即桔橙類 (tangors)裡面的雜柑。70年代臺灣大學園藝系林撲教授將該品種引入臺灣北部地區試種。由於茂谷柑糖度高，風味佳而濃郁、皮薄多汁，且較蕉柑晚熟，因而在臺灣市場的售價較蕉柑高出許多，栽培面積逐年增加。近年來閩南地區和廣西南寧市武鳴區也已有引種試種。

　　2、外觀不同

　　沃柑：單果重100-250克左右;果實扁圓形;果皮光滑、橙紅色，果皮包著緊，容易剝離;果肉為橙色。

　　茂谷柑：基本跟沃柑相同，果皮一般比沃柑更紅一點。

　　3、口感不同：

　　沃柑：可溶性固形物13.3%，可滴定酸0.58%。

　　茂谷柑：可溶性固形物15.0%，酸度0.6%―1.0%。對比來說沃柑會更甜一些。

沃柑和茂谷柑有什麼區別？

茂谷柑和沃柑都是晚熟優良品種，他們稱為“雜柑雙寶”。不過相信不少人都有這樣的疑問：那他們之間到底有什麼區別呢？

外觀：茂谷柑跟沃柑在外觀上差別不大，果實形狀扁圓、果皮具有光澤，比較光滑、顏色為橙色或橙紅色，皮很薄，容易剝皮。因為皮薄，如果不剪平果蒂，容易劃破果皮，發生腐爛。

口味：兩者差距不大，都是口味甘甜，高糖低酸，多汁美味、果肉細緻。

特徵：兩種柑橘品種都是晚熟品種，具有有早結豐產的特點。兩者均容易感染潰瘍病、易裂病、日灼病。

價格：沃柑的大概價格在4~5元一斤，茂谷柑的價格大概在3.5~6元一斤，相差不大。

來源：茂谷柑是誕生於美國的一家農業實驗室裡，由寬皮柑橘與甜橙雜交培育而成。90年代，茂谷柑才被引入中國大陸地區，並種植成功。沃柑是在以色列用坦普爾桔橙與與丹西紅桔雜交培育而成，中柑所2004年從南韓引進。由來源可以知道，兩種柑橘品種之間和其父本和母本之間的差異還是挺大的，而且茂谷柑引進的時間比沃柑提前很多，卻沒有像沃柑一樣得到廣泛地種植。

外觀：沃柑單果重量為100-250克，茂谷柑單果重量為150-200克。同時沃柑的果皮更加光滑，光澤度更高一些。

口味：茂谷柑的含糖量比沃柑的高了一點點，酸度也比沃柑略高一點點的，理論上茂谷柑應該更甜，更具有獨特的風格。

產量：茂谷柑在定值之後的第2年開始掛果，第4年進入豐產期，每畝產量在5000斤左右。盛果期3~4年，如果管理不好，容易出現早衰。沃柑在嫁接之後的第3年，每畝產量高達10000斤左右。沃柑的每畝產量比茂谷柑的高。

特徵：茂谷柑的枝梢容易直立生長，頂端掛果較多，導致果實在高溫炎熱的夏天直接暴曬引起嚴重的日灼病。茂谷柑果皮較薄，果實膨大期時如果水分供給不平衡，容易發生裂果現象。沃柑樹勢較強，初期時，樹冠呈圓頭形，結果後逐步開張。沃柑帶刺，氮肥施用充足的情況下，刺長得跟多。颳大風時，刺容易刮傷果實、樹枝、樹葉等部位，潰瘍病等病菌就容易隨著傷口入侵，很難防治。沃柑容易因為結果過多，影響枝梢生長，出現大小年現象。而沃柑的抗寒能力低，低溫低於0度左右就容易出現凍傷。沃柑的採收期時間比較長，從1月一直到次年的4月份均可以採收，存放時間長。