小麥肯定會回升，全國種植小麥平均面積不算，馬上到了春節，消量過大，基本過年家家都用到麵粉，如手工麵條，麵包，絞子，俏不跟，遲不退，所以很快會漲價錢。

小麥價格趨於平穩後會出現小麥價格的動盪期，價格下跌也很正常，這主要是市場上的供求關係所決定的。經過補倉的食品加工企業，用糧大戶，加上農戶家中的餘糧減少，市場供求也在逐步增加，同時新一年的小麥尚未收割！小麥價格上漲也是趨勢。

再看國際貿易，不管國際和國內市場來看，供求決定市場、價格，新小麥沒上來，市場總的供應逐漸減少，因此後市來看，小麥價格會有小幅上升。

小麥價格現在有小幅度下降，後期會不會有一定的回升，這主要取決於市場供應需求：

馬上要到春節了，對面粉等食品的需求會有一定幅度的增長，如果現在市場上小麥的儲存量大於需求量，價格不會有太大的回升；如果市場儲存量小於市場需求量，小麥價格上升是必然趨勢；

小麥價格回落，後市會如何？最近一段時間，玉米價格市場波動較大，很多人一直在關心玉米的行情走勢，可是細心的朋友可能瞭解到，那就是最近小麥的價格也在有所回撥。和上個月相比，國內各地的普通小麥的收購價格都有不同的回落，對於臨近年底面粉企業加工旺季的這個時候，小麥價格不漲反落，是不是覺得有些反常？小麥的未來市場走勢將會如何？下面我們一起來做個簡單的分析！不過我的個人看法是，近期小麥價格回落只是正常的市場調節。因為年底用糧的高峰期還沒有真正來到，未來小麥還會有一定的上漲空間，根據往年的市場行情來看，元旦過後才是麵粉加工企業真正的加工銷售旺季，小麥用量的加大會有利於價格的上漲回暖，季節性上漲也會隨即到來！下面我們來看一下最新的小麥行情，大家可以參考一下！截止到今天，山東地區的普通小麥收購價格在2460元~2540元/噸左右，和昨日的價格持平。河南地區的普通小麥收購價格在2300~2560元/噸左右，和昨日的報價持平。河北地區的普通小麥收購價格在2460~2530元/噸左右，和昨日相比價格有小幅的回落。安徽地區的普通小麥收購價格在2360~2400元/噸，和昨日的報價持平。江蘇地區的小麥收購價格在2360~2420元/噸，和昨日的報價持平。綜合來看，目前的小麥價格走勢還是較為平穩的，雖然有小幅回落的現象，但是隨著麵粉企業加工旺季的到來，預計小麥價格還有進一步的回撥空間，但是上漲的空間不大，隨著年底售糧的高峰期來臨，不排除小麥價格會有下跌回調的風險！所以個人建議，有售糧意願的農戶，現在已經可以著手準備考慮出糧了！

小麥價格小幅回落，後市將如何？

價格小幅度下跌，說明了小麥的供需關係處於平穩的狀況，或者說供給量不變的情況下、小麥的需求量減少了。

二等小麥收購價華北等地在1.24-1.28元之間波動。按照往年的經驗分析，近期的玉米應該處於漲價的趨勢中，冬季來臨了也進入傳統的小麥需求旺季，有利於小麥價格上漲。而現在出現了截然不同的情況，讓編者也很納悶。

由此可以分析後市的小麥行情如何？

首先，小麥的質量影響價格。小麥在生長期間由於天氣的因素（春季3月份倒春寒突出、4-5乾旱時間長）導致小麥質量有所下降，這種情況下使得小麥價格兩極分化嚴重。

第二，農產品今年數玉米最火爆，貿易商、收購商參與收購交易玉米的熱情高，導致小麥處於邊緣，價格回落有客觀因素。

第三，小麥庫存量較高以及臨儲小麥收購有價格支撐

隨著後期小麥需求量的不斷增加（麵粉加工廠對小麥的採購量一直未減，有的為了節日提前儲備收購小麥入庫），小麥價格能再次上漲。以編者之見，每斤能漲至1.3元，你覺得呢？上述純屬個人觀點，僅供參考。

最近麵粉加工企業小麥收購價格有小幅波動行情，幅度在5釐到1分/斤左右，但範圍並不大，截至目前，北部麥區普通小麥收購價格多在2440-2540元/噸，市場購銷漸趨活躍，主要表現在節日效應帶動加工企業收購趨於積極，而存糧的主體對後市價格不再“抱有太大期望”售糧意願也增強。目前，江蘇徐州地區普通中等白小麥收購價2430元/噸，上漲10元/噸;安徽蚌埠地區三級新混麥收購價2440元/噸，鳳台地區三級新白小麥汽車板價2390元/噸，保持穩定;山東濟南三級新白小麥收購價2480元/噸，保持穩定;陝西西安二級新白小麥收購價2520元/噸，穩定;湖北棗陽三級新白小麥收購價2340元/噸，下跌30元/噸;河南鄭州三級新白小麥收購價2460元/噸，新鄉二等小麥收購價2500元/噸，均上漲30元/噸;河北辛集二級新白小麥入庫價2440元/噸，下跌40元/噸;石家莊二級新白小麥入庫價2540，穩定。