我們那裡種辣椒，有好多年的歷史了，大面積的種植那種朝天椒。

育苗，我們那裡一般都在，過完年2月天氣暖和了都可以育苗了，年前先把那個苗圃搞好，搞平整，施點肥，上點糞放在那裡，到過完年，天氣暖和，就開始育苗，先用水把苗床澆透，等水全部耗完後把辣椒種子拌土撒在苗床裡撒均勻，然後在上面蓋一層土。上面的土不能太薄，也不能太厚。然後用棍子搞平整。再用噴霧器在噴灑一遍殺菌劑，以防止出苗後有病菌，然後造成大面積死亡，搞完以後，插上弓子在下邊蓋一層薄膜。最後在上面再蒙上一層薄膜。這就是天膜地膜2層，為防止氣候多變，有冷空氣的話，苗床的溫度不會下降。如果溫度有20度左右暖和的話，有七八天，種子就會開始發芽。我們那裡，一般都是這種情況，不知道其他地方是怎麼一種方式。希望大家在一起多多交流。

我們貴州是盛產辣椒的地方，不光辣椒高產，而且我們這裡的辣椒非常香。

我現在就把我們如何育苗辣椒苗告訴你，一般在過清明前後就開始準備。

首先要把土挖出來曬幾天太陽，一來可以讓土更細更鬆散，二可以減少蟲子，過了幾天就用鋤頭把土敲碎然後整理成條長方形兩邊手能伸到中間為標準，窄點沒關係不能寬了要不然到時候中間的苗拔不到。

把兩邊的土往中間壘整理平整，把辣椒籽均勻的灑在上面，不能太密了否則到時候苗會太細，影響後期生產，辣椒粒撒好以後，就用糞水灑上面，多灑一點沒有關係，然後上面鋪上一層稻草或者是其它草都行，就用火把草燒掉就是剩下一層灰蓋在上面。

如果天氣變冷的話就需要用細長竹子做成那種大棚一樣的拱型上面蓋上塑膠膜，當辣椒苗長出兩片葉子的時候只要天氣回升必須揭掉塑膠膜否則太陽大會燒苗。

按照此方法育出的苗粗壯結實，好的育苗直接影響後期產量。

種植辣椒時多數人會直接購買現成的辣椒苗，一些動手能力比較強的城市種植愛好者可能會自己育苗，但是多數人都採用的紙巾育苗，穴盤育苗多是在較大的育苗基地比較常見。

育苗盤最常見的是倒梯形的塑膠穴盤，顏色以黑灰兩種顏色比較多見，根據培育作物的不同被分為21穴，32穴，50穴、72穴、128穴多種規格，育苗盤育種也根據種植面積的不同，播種方式也有所不同。

普通的農戶自家種植辣椒等蔬菜，要麼直接買秧苗，要麼在溫度適宜的情況下多以露地直播為主，很少有人選擇這麼先進的穴盤育苗方法。小面積種植時選擇育苗盤的個人多是一些喜歡種植的年輕人或者城市陽臺種植黨。

因為愛好種植，我以前也在網上購買過穴盤，培育過聖女果，其實辣椒的穴盤育苗和它相差無幾。建議選擇53×27cm的軟盤，單個上口直徑約為4cm，下底為1.5cm，穴深約為4cm的72穴盤，價格也不是很貴，有1-2元/片的，也有2-3元/片的，價錢和材質薄厚用料都有關係，如果想多次使用可以買點質量好一些的，一次性育苗就可以選擇便宜的。

買回來的穴盤現在80度的開水中過一遍，消毒殺菌，千萬不要選擇100度的沸水，穴盤是塑膠製品容易被燙變形，80度的水溫足以殺死多數病菌，還可以保持穴盤不被損毀。消毒後新增一些腐殖土鋸末等，需要提前攪拌均勻，新增到離穴盤口離0.6釐米高度左右，用筷子的小頭戳個洞放入種子蓋好，澆入少量清水，放在溫暖的地方等待它慢慢發芽就可以了。也有種植好友會採用提前紙巾催芽的方法然後放入穴盤中，這樣更好一些，可以在種植前期把控出芽率，也是一種很好的選擇。

現在都是專門的人做專門的事情，像育苗這樣的事情也有專門的育苗基地人員進行育苗，現在機械化都很普遍，對於現代農業育苗也早已經實現了半自動機械化操作了，尤其是利用穴盤育苗時已經都用機器了，因為每個穴盤的規格都相同，所以機器操作起來優勢更明顯。

現代化機器育苗盤育苗都已經實現了流水席操作，統一用機器替代了人工操作，消毒，填充基質，播種，澆水，溫床培育等過程都可以實現一體化操作，只需要細心護理即可。如育苗時辣椒需要在陰暗的環境下才可以發芽，這就需要用黑色的育苗盤，甚至用一些小蛭石為其遮光利於出苗。

育苗期間基質溼度應該有所控制，使勁攥一把能捏出來2-3滴水來就剛剛好，太乾二次澆水時會突然塌陷，不利於根部生長，太溼又會造成溺根，影響根部呼吸，也可能造成秧苗徒長。另外也注意控制溫度，辣椒育苗溫度控制在22度為宜，也需要避免種植的過於密集，以免發生病蟲害，穴盤育苗時，一穴一粒種子，長到一定高度密集度增大時要及時挑揀秧苗，及時移栽或者售賣。

簡單說說，先買好要用的盆，盆裡面要有一格格的，然後就要用豬糞或者牛糞，其他動物的糞便都可以，糞便要和田泥狡辯在一起，然後鋪到盆格里，不要壓太實，最後打辣椒種子埋在格土裡蓋好，放到溫鵬裡等發芽，要定期噴水保溼，很快發芽了，發現沒有發芽的，可能種子是壞的，馬上補上以免產量減少。