當然吃素是可以使面板變好的。

面板不好要注意少吃垃圾食品、多喝水、多吃深色蔬菜和瓜果、儘量採用蒸煮等烹調方式。還可以喝蘋果黃瓜汁。

如果像要面板變白，多攝入富含維生素C的食物。化學實驗證明，黑色素形成的一系列反應多為氧化反應，但當加入維生素C時，則可阻斷黑色素的形成。因此，多吃富含維生素C的食物，如酸棗、鮮棗、蕃茄、刺梨、柑桔，新鮮綠葉蔬菜等。同時要注意攝入富含維生素E的食物。富含E的食物有捲心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等--當然沒有一種來自肉魚類。

同時，美容界都知道一句話，白嫩面板是吃出來的。面板的黑白與面板中黑色素的多少有關。而飲食的調整能減少黑色素的合成，有助於黑面板變白。當然這個食物調整就是吃素，也就是說素食能使面板變白。

食者長期食用鹼性的植物性蔬果，血液中的乳酸便會大量減少，自然就不會產生有害的物質，隨汗排至面板表面損害健康的面板。素食中含大量的維生素E能夠使女性面板更加嬌嫩，起到極佳美容效果。同時，植物性食物中的礦物質、纖維質又能把血液中有害物質清除。這種淨化的血液，能夠發揮完全的作用，於代謝過程中輸送足夠的養分與氧氣，使全身各器官力能活潑充滿生氣，面板自然健康有光澤，細緻而有彈性。

素食主義真的對健康有益嗎？

嚴格的素食主義者是不吃一切包含動物體或經由動物體制造的食物。

這樣純素食主義者會讓我們缺乏一大類營養物質，畢竟植物蛋白常常缺乏必需氨基酸，且植物沒有膽固醇，長期來說弊大於利。

但是在飲食結構中多吃素菜對尤其是高血壓高血脂高膽固醇的人群來說是有益的。

堅持素食的前3-6個月，你會感覺體重，面板等越來越理想。彷彿找到了養生的真諦，但是，隨著純素食的時間延長，約6-12個月後，你體內的維生素b12等物質消耗殆盡，而這些營養素是神經等重要的組成或營養成分，弊端開始顯現。所以，就算你非要純素食，至少每天補充維生素b12.

凡事過猶不及，不要走極端。

很多人說，素食的人脾氣好，與世無爭。 可能讓你清心寡慾的並非素食本身，而是素食主義背後賦予的那一份心中寧靜，平和。