想開店是好事，奶茶現在也是一種潮流了！我哥是開奶茶店的，是加盟店！我來大概的說說

1據我所知前期投資二十萬左右（在廣州店面不大加盟的是叫爽洋洋的奶茶品牌），加盟費房租（我哥那還有入場費好幾萬呢，廣東也是個吸血鬼的城市）等等！其次位置很重要，我哥哥的店周圍都是工廠，他所在街道人流量大，周邊飯店網咖夜市超都有很熱鬧

2奶茶的味道一定要正，而不是光靠炒作，做的都是回頭客，光有流量沒質量早晚得玩完，在我工作的地方就有這家所謂的網紅店，奶茶的奶味很淡，喝了一次不會再去第二次，還不如去買個香飄飄喝喝呢所以選好加盟商也是很重要的！

3再有就是做生意也得有方法，不能愁眉苦臉對著客人，微笑是會傳染的嘛，周圍的氛圍好有好形象，不怕沒有回頭客

4,奶茶店可以夫妻二人，也可以請人！加盟後前期會培訓指導

不建議做網紅奶茶店。這就是一陣風，三個月不到保質期的一陣風。奶茶行業最終是拼的產品＋服務，老百姓不是買一張照片。再說，如果開個店，裝修好就能掙錢，你開裝修公司得了。所以思維不要錯了，你是做奶茶店。是要靠產品口味，服務態度取得消費者信任的。

首先開篇明義，如果題主沒有接觸過奶茶行業，還是不建議加盟網紅奶茶。

網紅店畢竟存在的週期非常短，其實現在很多網紅店最主要就是做產品的裂變，說穿了就是專門做加盟！短短的幾個月時間將網紅快速推廣出去，從中賺取高額的加盟費，這基本就是網紅店經營的模式！

如果題主想要做奶茶行業，可以到自己周邊城市去發覺一些本土品牌！例如一些周邊的縣級市或者四線城市，這些城市絕大多數還沒有奶茶大品牌入駐，往往有很多本土品牌存在，可以去了解一下其中的一些比較有自己特色的品牌，選擇加盟，這是我非常建議新手去做的。

所謂經營管理的手段，一直以來就是無非兩種情況，1.坐店等客上門，2.地推引客上門。現在比較流行的網上線上銷售，廣義上就是引客上門的一種形式！

現在一般都是兩種模式共同進行。

坐店的前提一定要地理位置較好，產品有自己清晰的定位，店鋪的裝修風格比較突出有自己的明顯特色或者主題！這其中比較成功的例子就是茶顏悅色，作為長沙本土奶茶品牌，它的成功從裝修，產品包裝到口感都是可圈可點的！

傳統意義上的地推目前確實沒有很大必要去做，但是，線上銷是至關重要的，線上銷售手段無非就是集贊，掃碼，轉發打折等，開店前期可以多打折些，這樣做的目的就是為了增加產品的知名度，後期加會員以增加客戶的粘合度！這些說起來簡單，真正做起來會比較困難，畢竟想要做成功一件事情絕對不是一件容易的事情！

1、所謂的網紅奶茶店分兩類，一是大量廣告+套路的快招類，不以經營為目的，圈到錢即止。二是經營型，以品牌溢價為目標，加盟條件比較苛刻，總部會嚴格稽核並要求加盟商，加盟費用也比較高。如果是加盟，資金、人脈、有市場敏感、有經營管理能力的話可以選擇後者。選前者的成功率據我所知不超過3%。但前者的偽裝能力特別強，初看上去規模宏大、人員眾多、服裝整齊、圖片精美、樣版高階、交流暢通，迷惑性非常大，不管你做過什麼大專案，初入行的奶茶菜鳥很少不中招的。

2.回老家開店是好事，一定先做好市場調研，每個地方的人對飲品習慣不同，口味需求有差異，需因地制宜。不要一味追求網紅、顏值，傳統經典產品、大眾熟悉的產品能做出高品質，生意肯定不會比網紅店差，而且可持續性更強。

3.經營管理是可以學習的，最主要就是做人的管理、服務好消費者。遵紀守法，尊重規律，尊重常識、尊重人性、認真做好清潔衛生、做好產品，生意一定興隆。

4.如需協助，可以私聊。

想做奶茶店沒什麼問題，但是不要參照網紅店模式。大部分網紅店，都是風靡一時，更多的是網紅的粉絲效應和炒作，並不長久。而奶茶店本身屬於餐飲業，更多的應該靠產品本身和體驗吸引顧客，這樣才會擁有忠實的客戶群。

建議你如果資金相對充足，多留意老家的奶茶市場，選擇一家經過市場考驗的品牌加盟。無論從選址、裝修、裝置採購，到經營管理，靠譜的品牌企業都會有相關有償服務和人員指導，只要你認真參與並用心學習，很快就能上手經營。

之所以不建議你自創品牌，是因為奶茶行業競爭目前已經非常激烈，同質化很嚴重。雖然自創品牌開店成本相對教低，但是抵禦風險能力很差，口味和關注度也都沒有保障，失敗機率很大。加盟店本身產品相對成熟，品牌自帶流量，雖然投資相對高一些，但只要品牌本身維護的好，盈利能力還是遠大於自創品牌。

有時候專案選對了，你也就成功了大半。同理，你加盟的品牌選擇對了，也就成功了大半。很多所謂的品牌企業都是打著加盟旗號圈錢，本身並不正規，承諾的也都難以兌現。所以你需要做的就是，擦亮你的眼睛，多請教，多考察，多看行業動態，然後謹慎的選擇加盟適合你的正規品牌店，用心的經營下去，成功機率還是很大的。