做檸檬百香果最好要裝滿瓶，這樣瓶裡的空氣少了，不會變質。

檸檬百香果的做法很簡單的，主要要注意的是對檸檬要認真處理。

檸檬皮有苦味，所以我們要用鹽粒細細擦檸檬皮，這樣更衛生，也會擦出檸檬的香味，這樣製作的檸檬百香果會好吃些。

如果不想細細擦鹽，就把檸檬皮削去，白色的一層也去了，這樣就不會有檸檬的苦味了。

處理好檸檬再切成片。

然後挖出來百香果的果肉，再拿出乾淨的容器，一層百香果一層檸檬片的裝起來。如果想好喝放得久，還可以加一層蜂蜜，這樣更營養好喝。

這裡要注意的是，切檸檬的刀，裝檸檬百香果的瓶等器具一定要乾淨無水無油，手也得乾淨，這樣才不會變質，才是營養美味的。

你好

做檸檬百香果是不需要把容器放滿。同事說過她們家醃製檸檬時老是要發黴丟掉，糾其原因不外是:1.檸檬清洗的水未控幹就處理2.檸檬切片是為把籽清除乾淨3.前期密封不到位4.冰糖放少了。自制檸檬百香果還要注意百香果果肉不能室溫儲存 得放冰箱密封儲存。

首先選擇市面上可以買到的新鮮百香果。對於檸檬的選擇最好選擇當地農民自己摘的沒有打蠟的小青檸，不要選擇超市裡打了蠟的。（有蠟的檸檬，表皮處理不乾淨不說，過度揉搓會破壞檸檬皮含有豐富的類黃酮和多酚等抗氧化物質）

選擇可以密封的透明玻璃容器一個，一層百香果，一層碎冰糖，一層檸檬的往上鋪，在玻璃罐邊上可以放大片檸檬的貼在罐壁上起美觀作用。最後鋪上一層厚厚的冰糖。當然也可以根據自己的喜好適當新增蜂蜜入罐。應注意的是加了蜂蜜的，在沖服時用溫水，不要用溫度高的開水，如果家裡有小孩也好喝，就最好不要加蜂蜜了。

需要注意的是一週後碎冰糖基本都已經融化了，需往罐子裡在加上一層碎冰糖。一般做好後再補充兩次碎冰糖就可以了。

夏天做了一罐，沒怎麼喝，個人覺得單獨的百香果沖水，單獨的檸檬泡水更好喝一些。

貪吃小滿，為你線上解饞。

夏天到啦，怎麼能少得了網紅爆款檸檬百香果茶的刷屏呢~

這個一年四季都能喝的養生飲品，因為酸甜可口和極具天然美白的功效，深得很多女孩子想要變白的心。

小滿這就奉上一份傻瓜式教學，超簡單，保證一學就會！

當然了我並不是說你們傻瓜啊（極力狡辯中）

首先，應該準備的工具和食材有：

玻璃罐，百香果15-20個，檸檬2-3個，一次性手套，鹽，蜂蜜150g，黃冰糖200g

製作步驟：

1.把百香果全部果肉分離，放在一個碗裡備用。

2.用鹽塗抹在檸檬表皮，輕揉片刻後洗淨後擦乾水分，然後把檸檬籽去掉。

3.準備一個密封的罐子（確保無水）按照蜂蜜+果肉+檸檬片+黃糖，這樣搭配直到鋪滿為之。

4.蓋上蓋子放入冰箱貯存即可。

小滿小tips：

1.挑選百香果時，以皮微微起皺為佳。

2.所有容器均需無水，如果有水很容易變質。

3.蜂蜜+果肉+檸檬片+黃糖的搭配是可以調整的，依靠個人的喜好來定，或許可以試試檸檬+檸檬+檸檬+檸檬？

喝完它你就是整條gai最酸的崽！

4.沖泡的時候水溫不要超過60℃，不然喝起來口感會很酸滴。最好先加涼水再加熱水。

檸檬水可以抗氧化、美白淡斑，也能預防面板色素的沉著，百香果呢具有潤腸通便、排毒養顏的作用，純粹當作飲料的話，對人體還是很有好處噠！

據說檸檬是感光水果，所以還是建議大家晚上喝呀~

但是小滿說句良心話，早晚各喝一杯，做好防曬，能白1-2個度，但如果一段時間不喝的話，你的膚色還是會被打回原形的哦！