為什麼今年的水果價格這麼高呢？

確實，今年水果價格與往年相比，高了不止一倍，很多網友都紛紛表示“吃不起水果，改吃蘿蔔算了”，為什麼會出現這樣的情況呢？

每逢公務員、事業單位的工資出現漲幅，都會帶動著房價、物價的上漲。就我們當地而言，2019年還沒過去一半時間，這類人就已經提薪兩次，工資已從年前的5000多元漲到現在的7000元左右，他們手中有餘錢，自然得消費，消費就會帶動物價的上漲。從長遠來說，上漲的不僅僅是水果的價格，而是整個經濟體系，也就是出現了人們常說的“錢不值錢”現象。

水果價格如此高昂，果農真的賺錢了嗎？答案當然是否定的，老趙家裡就有一片果園，往年這個時候的櫻桃都賣15元一公斤，今年照樣賣15元一公斤，分毫不差。那為何市場上的水果價格會如此昂貴呢？還不是因為水果珍貴，不耐高溫，不易儲存，而種植水果的地方大多屬於農村，山路崎嶇，不便運輸。這也直接造成了運費成本太高，毫不誇張的說，運輸費用會遠遠高於水果的“離園價”。

今年的氣溫較高，光照較強，降雨量又少，造成土壤乾旱。土壤中的水分不足，導致水果生長困難，最終造成水果的坐果率低，產量大幅度減少。在老趙的家鄉，若是在往年，無論如何幹旱，立夏之後，或多或少都會有雨，可今年呢？從年初至現象，半年之久，一滴雨水未落，大多數地方出現人畜生存困難的現象，何況水果？

今年水果價格高歸根結底還是市場供應量不足，而人口需求增加引起。

當前為初夏階段，今年的水果主要還處於生長階段，都沒有成熟上市，只有像車釐子櫻桃等部分成熟期較早的水果開始上市，而市場上大部分銷售的水果都還是冷庫儲存的去年水果。加之去年因為氣候和病蟲害影響等，水果產量普遍下降，所以目前國記憶體儲的水果總量也較往年偏低，加之不斷銷售，庫存量越來越少，隨氣溫升高，儲存成本增加，水果價格自然也會增加，雖然水果可以進口調劑，但受運輸等影響，不僅品種數量有限，最終銷售還比國內價格更高。所以今年水果沒有大量集中上市之前，隨庫存越來越少等，水果價格仍會一直處於高價執行階段，當然不排除還有人為囤貨控制因素影響。

現在隨經濟發展，人們對生活質量要求也越來越高，加之水果由於含有豐富營養，並具有免疫保健美容養顏等效果，現在不論是大人小孩，都很喜歡吃水果，已經成為千家萬戶餐桌上必不可少消耗品，對於年輕人，為了減肥，幾乎還整天以水果為主食，同時以水果為原料的加工食品也是層出不窮，無益都增加了市場需求，另外因為國家對二孩政策的放開，即使水果價格再高，為了寶寶的健康，家家也更是需要購買大量水果。所以隨著人口和孕婦的增加，水果需求量也會呈上升趨勢，對水果價格上漲利好。

綜上所述，當前還不是今年水果大量成熟上市季節，但是因為人口需求增加等，導致了今年水果價格上漲。

今年現在農曆才4月多，現在已經上市的，應季時令水果，價格其實並不是很高。你要是不信可以看，我早上在市場拍的幾張圖片：

上面的楊梅在我這賣的是15元一斤，去年我在六月中旬買的時候是10元。今年再等20多天，也會降到那個價位左右。三華李從之前的20左右，一直降到現在7元的出現。而妃子笑現在已降到10元以下了，接下來可能還會降。

車釐子和去年秋冬比起來，價格不變。至少在我們這邊一直是這個價左右，最低時28元。蘋果冷庫出來的，個頭挺大賣10元左右，小個的賣7.5。百香果既然不是我去年買的1元1個？

1.時令水果，剛上市的時候賣的價格都虛高，等上市的數量多了，他們的價格自然會有所回落。這些水果的共同點就是，不易保鮮，上市時間短。容易受到天災影響產量降低，量產低了，自然價格就上漲了。

2.一些能在冷庫存放，時間較久的水果，容易被人為操縱價格。在大家一片喊貴聲，把一些不是應季的水果，控制出貨量，從而達到漲價的目的。

3.大環境的影響：生活的各類物品上漲，化肥、汽油、租金等漲價，也讓種植成本增加。像以前一些人講自己沒車，油價上漲與他們無關，但水果運輸成本增加了，自然也就變貴了，是環環相扣的。

蘋果去年夏季的價格也就是4塊錢。今年漲到十幾塊錢。冬天的話也只有兩三塊錢一斤。今年簡直就不得了了。物價局都跑哪去了物價局？幹什麼去了物價局？國家政府部門的物價局跑哪去了？